Стратегия развития ресторана "Купеческий" города Н. Новгород

Описание ресторана "Купеческий". Управление бизнесом. Маркетинговая стратегия. Производственный процесс. Анализ STEP, SWOT, SPACE, BCG4. Базовые стратегии развития. Требования к организации производства и управления. Матрица-таблица Томпсона-Стрикленда.

Подобные документы

  • Методы и способы стратегии и тактики в организациях. Процедура стратегического управления. Анализ эффективности стратегии и тактики в ООО "Ит сервис" (ресторан "Искушение"). Рекомендации по совершенствованию стратегического управления в ресторане.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2011

  • Формирование кадровой политики в современной организации. Кадровые мероприятия и стратегия. Взаимосвязь стратегии управления организацией и управления персоналом. Формирование стратегии управления персоналом на различных стадиях развития организации.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2010

  • Рассмотрение понятия, элементов, роли и основных концепций стратегического развития организации. Оценка рынка (потребители, конкуренты), персонала, системы управления, SWOT-анализа предприятия с целью правильного выбора стратегии развития фирмы.

    дипломная работа, добавлен 19.03.2010

  • Описание компании ОАО Теплант, которая занимается производством панелей-сендвич. Анализ хозяйственного портфеля организации. Построение матрицы БКГ. Маркетинговая привлекательность стратегий компании. Модель пяти сил конкуренции, swot-анализ фирмы.

    контрольная работа, добавлен 08.12.2015

  • Проведение swot-анализа сибирского города Енисейска и историческая ретроспектива его развития в конце ХХ века. Принципы разработки стратегии повышения качества городской среды. Формирование культурной идентичности и модель кластерного развития города.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2012

  • Современное состояние малого предпринимательства в г. Камышине, анализ рынка общественного питания. Государственная регистрация предпринимательской деятельности. Характеристика ресторана "Семь Пятниц". Разработка маркетинговой стратегии предприятия.

    курсовая работа, добавлен 29.06.2011

  • Стратегия развития системы внутрифирменного управления персоналом. Исследования управления персоналом в ООО "К2", проблемы в компании и пути их решения, тенденции развития организации. Стимулирование труда работников фирмы как часть кадровой стратегии.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2010

  • Анализ непосредственного окружения, внешней и внутренней среды предприятия для разработки стратегии совершенствования с использованием методов и моделей стратегического менеджмента. Построение SWOT-матрицы и матрицы выбора приоритетов Глайстера.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2015

  • Функциональные подходы к разработке корпоративной стратегии. Продуктово–маркетинговая стратегия. Стратегия использования потенциала персонала предприятия. Производственная, финансовая, технологическая и инновационная стратегии развития менеджмента.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2009

  • Основные этапы и факторы, определяющие стратегию организации. Методика анализа управления предприятием. Базовые стратегии развития бизнеса. Организационно-экономическая характеристика мебельного комбината. Анализ внешней и внутренней среды компании.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.