Стратегия развития ресторана "Купеческий" города Н. Новгород
Описание ресторана "Купеческий". Управление бизнесом. Маркетинговая стратегия. Производственный процесс. Анализ STEP, SWOT, SPACE, BCG4. Базовые стратегии развития. Требования к организации производства и управления. Матрица-таблица Томпсона-Стрикленда.
Подобные документы
Анализ конкурентоспособности предприятия питания на примере ресторана итальянской кухни "Dolce Vita". Описание особенностей организационной структуры и организационной культуры предприятия. Разработка мероприятий по совершенствованию стратегии развития.
курсовая работа, добавлен 17.01.2015Теория управления фирмой. Организация и методы управления деятельностью предприятия. Основные принципы хозяйственного управления. Определение миссии и целей организации, выбор стратегии развития. Стратегия узкого сегмента рынка на основе низких издержек.
курсовая работа, добавлен 28.11.2010Теория организации технологической стратегии. Характеристика отрасли и предприятия как объекта управления. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Направления в стратегии развития предприятия. Выработка технологической стратегии развития.
курсовая работа, добавлен 13.10.2008Стратегии развития компании. Диверсификация продукции как внутренняя стратегия и стратегия внешнего роста. SWOT-анализ, построение мультиатрибутивной модели товара. Рекомендации по улучшению автомобильной продукции, реализуемой компанией ОАО "КамАЗ".
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Особенности формирования концепции или стратегии развития организации. Краткая характеристика ООО "Огнезащитные технологии", анализ внешней и внутренней среды. Социально-экономический план развития организации, разработка новых управленческих решений.
дипломная работа, добавлен 10.09.2010Проведение Pest- и SWOT-анализа автопредприятия, определение его миссии и целей, выбор стратегии развития. Характеристика стиля управления и мотивации персонала. Диагноз проблем предприятия, разработка альтернативного и выбор оптимального решения.
курсовая работа, добавлен 08.01.2014Стратегическое управление организацией, определение миссии и целей организации. Анализ процесса выбора и реализации стратегии организации. История основания и развития ОАО "Чебаркульский молочный завод", факторы, влияющие на деятельность предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.05.2010Организационно-экономическая характеристика предприятия. Стратегия предприятия и методы её построения. Определение миссии и целей организации. SWOT-анализ и анализ конкурентной среды предприятия. Формулировка общей стратегии развития преимуществ.
курсовая работа, добавлен 23.11.2011Основы разработки стратегии развития предприятия: понятие стратегий развития, их виды, процесс разработки. Общая характеристика предприятия и анализ внутренней и внешней среды при разработке и обосновании выбора оптимальной стратегии его развития.
контрольная работа, добавлен 01.10.2012Краткая историческая характеристика развития компании ОАО "Абразивные заводы Урала". Характеристика персонала и организационной структуры предприятия. SWOT-анализ и возможная стратегия. Рекомендации по разработке стратегии развития компании ОАО "АЗУ".
практическая работа, добавлен 19.01.2012Специализированные промышленные комплексы ТОО "Казцинк", ее совместный проект в России. Организационная структура и принципы управления, тип организации, элементы проектирования и стратегия развития. Повышение технологического уровня производства.
курсовая работа, добавлен 03.05.2011Внешняя и внутренняя среда организации. Правила и этапы проведения SWOT-анализа. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности торгового центра, анализ розничного товарооборота. Пути совершенствования эффективности стратегического управления.
контрольная работа, добавлен 18.09.2015Цели и задачи SWOT-анализа для разработки стратегии управления персоналом, обзор применяемых технологий. Анализ существующей системы управления персоналом предприятия, разработка и экономическая эффективность предложений по ее усовершенствованию.
курсовая работа, добавлен 13.04.2012История разработки технологии SWOT-анализа как метода формирования стратегии предприятия на примере ООО "Спецгазстрой" города-курорта Анапа: управленческая характеристика, анализ деятельности, определение предпочтительных стратегических действий фирмы.
курсовая работа, добавлен 30.01.2011Факторы выбора конкурентной стратегии на основе стратегической сегментации. Анализ конкурентного положения предприятия ООО "Галактика", разработка стратегических позиций. Выбор стратегии развития на основе матрицы Бостонской консультативной группы.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015История развития антикризисного регулирования на государственном уровне. Формирование стратегических альтернатив. Сущность принятия стратегического решения. SWOT-анализ - инструмент комплексного анализа. Стратегия развития государства на период до 2010 г.
контрольная работа, добавлен 31.05.2010Понятие, виды, цели и принципы процесса бенчмаркинга, результаты его практического применения. SWOT–анализ деятельности, анализ внутренней и внешней среды организации, определение её миссии и целей. Формулировка и реализация стратегии развития фирмы.
дипломная работа, добавлен 12.03.2014Стратегия развития как эффективное направление развития предприятия общественного питания. Совершенствование рекламной и кадровой политики. Разработка предложений и рекомендаций по повышению эффективности стратегического управления организацией.
дипломная работа, добавлен 28.08.2014Основные стратегии организационного развития современных компаний. Модели и способы администрирования в организации. Краткая характеристика и анализ развития организации ООО "АРТ". Принципы управления современной компанией. Способы решения проблем.
контрольная работа, добавлен 21.05.2016Характеристика основных этапов процесса разработки региональной стратегии развития, проблем ее составления и реализации. Исследование формирования концепции социально-экономического развития города Тула на 2011-2015 годы и на перспективу до 2025 года.
курсовая работа, добавлен 13.10.2011Виды стратегии управления кадровым потенциалом предприятия. Формирование кадрового потенциала предприятия и процесс подбора персонала. Необходимость и стратегическое планирование развития кадрового потенциала. Этапы и цели профессионального обучения.
курсовая работа, добавлен 23.11.2010Миссия и ключевые цели организации. Анализ внешней среды компании, выбор стратегии. Организационная структура управления в организации. Построение "дерева решений" стратегии развития и установление стратегических целей по каждой функциональной подсистеме.
курсовая работа, добавлен 08.06.2013Определение понятия "стратегия". Текущие, оперативные и перспективные задачи фирмы. Стратегия как метод достижения стратегических целей организации. Развитие подходов по стратегическому управлению. Разработка стратегии предприятия, ее основные компоненты.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Современные методы управления туристической компанией, жесткие условия предпринимательства и применение антикризисной маркетинговой стратегии развития и планирования новых комплексных подходов к ее деятельности в условиях экономической нестабильности.
курсовая работа, добавлен 19.11.2010Процесс стратегического планирования: области выработки и базисные стратегии. Шаги определения стратегии предприятия. Выбор стратегии. Разработка стратегии для ООО "Москва-online" на основе SWOT-анализа. Методы и стадии реализации стратегии предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.01.2008