Стратегия развития ресторана "Купеческий" города Н. Новгород

Описание ресторана "Купеческий". Управление бизнесом. Маркетинговая стратегия. Производственный процесс. Анализ STEP, SWOT, SPACE, BCG4. Базовые стратегии развития. Требования к организации производства и управления. Матрица-таблица Томпсона-Стрикленда.

Подобные документы

  • Процесс стратегического планирования: области выработки и базисные стратегии. Шаги определения стратегии предприятия. Выбор стратегии. Разработка стратегии для ООО "Москва-online" на основе SWOT-анализа. Методы и стадии реализации стратегии предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2008

  • Процесс стратегического управления в организации, его значение и основные элементы. Недостатки традиционного подхода к управлению. Роль конкурентного преимущества. Базовые конкурентные стратегии: дифференцирования, снижения издержек, фокусирования.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2011

  • Экономико-правовое управление предпринимательской деятельности предприятия. Функции и организационные структуры управления. Внешняя среда организации. Стратегия управления. Процесс принятия и реализации управленческих решений. Внутрифирменное управление.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2008

  • Разработка стратегии развития территориальной организации населения муниципальных образований в современных условиях на примере городского округа "Город Йошкар-Ола". Анализ показателей, характеризующих экономическое и социальное положение города.

    контрольная работа, добавлен 18.03.2010

  • Сущность понятия "стратегия компании". Удачная стратегия и реализация как верные признаки качественного управления. Процесс разработки и реализации стратегии. Действия и принципы, определяющие стратегию компании. Воплощение и реализация стратегии.

    доклад, добавлен 12.01.2010

  • Основы жизнеспособности и жизненный цикл организации. Анализ ее внутренней и внешней среды. Общая характеристика и диагностика жизнеспособности ООО "Кока-кола". Оценка механизма стратегического управления предприятием. Разработка ее стратегии развития.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2013

  • Элементы организационной стратегии и ее основные задачи. Классификация организационных стратегий: функционирования и развития. Направления стратегии дифференциации. Наступательная и оборонительная стратегии в условиях перестройки деятельности организации.

    реферат, добавлен 18.10.2009

  • Развитие человеческих ресурсов как составляющая повышения эффективности производства. Рекомендации по разработке стратегии развития персонала на примере ООО "Адомал". Анализ показателей, характеризующих управление развитием персонала в организации.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2017

  • Общие принципы формирования стратегии развития предприятия и осуществления стратегического управления. Краткая характеристика деятельности предприятия ТЦ "АвтоРим", анализ финансового состояния. Выбор стратегии развития фирмы, стадии её выполнения.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2014

  • Теоретические основы стратегического управления фирмой, классификация и выбор стратегий развития организации. Общая характеристика деятельности и анализ внешней среды рассматриваемого предприятия. Разработка стратегии и рекомендации по ее реализации.

    курсовая работа, добавлен 28.06.2012

  • Разработка и построение новой стратегии фирмы ОАО "Любимое такси" в г. Волгоград. Организация и цели фирмы; анализ факторов внешней и внутренней среды, SWOT-анализ, матрица угроз и возможностей; мероприятия по повышению уровня конкурентоспособности.

    контрольная работа, добавлен 12.05.2014

  • Понятие функциональных стратегий организации, методические подходы к разработке функциональных стратегий развития. Анализ стратегических подходов к организации деятельности организации, влияние факторов внешней среды. Стратегия управления компанией.

    дипломная работа, добавлен 30.10.2011

  • Описание объектов управления. Выделение предпринимательских единиц; проведение их портфельного, конкурентного и комплексного стратегического анализа. Разработка деловой и функциональной стратегии организации. Оценка эффективности предлагаемых мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2013

  • Сущность и роль стратегии развития бизнеса в коммерческой организации, ее типы, этапы разработки и реализации. Основные подходы к выработке стратегии. Анализ организационно-экономической деятельности ООО "Галла" и выбор стратегии развития организации.

    дипломная работа, добавлен 04.06.2012

  • Экономическая категория "малые предприятия" в России. Стратегии и нормативно-правовые аспекты развития малого бизнеса. Краткая характеристика предприятия, анализ недостатков стратегии управления. Разработка пакета документов стратегического развития.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2012

  • Общая характеристика ООО "Строй-Гарант". SWOT-анализ деятельности организации. Анализ стратегии и структуры управления. Основные функции менеджмента в ООО "Строй-Гарант". Система управления человеческими ресурсами в компании. Миссия организации.

    отчет по практике, добавлен 23.10.2012

  • Стратегия и основные подходы к ее разработке и формированию. Стратегии функционирования, развития, роста. Наступательная, оборонительная и корпоративная стратегии. Развитие организации на основе стратегического планирования на примере компании "Benetton".

    курсовая работа, добавлен 30.05.2012

  • История развития науки об организации производства. Построение производственной структуры и структуры системы управления в организации, описание факторов, влияющих на их формирование. Анализ ликвидности баланса. Описание кадровой службы организации.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2011

  • Теоретические основы разработки стратегии деятельности предприятия. Общая характеристика ООО "КМК"; анализ внешней и внутренней среды. Описание процесса планирования финансовой и производственной деятельности. Совершенствование реализации стратегии.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2015

  • Разработка дивидендной политики и политики развития организации СПК им. Мичурина. Прогнозирование финансовых результатов деятельности организации. Стратегия заключения контрактов с покупателями. Приёмы управления дебиторской и кредиторской задолженностью.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2010

  • Организационная структура управления проектом открытия ресторана. Разбиение работ по проекту. Матрица разделения административных задач управления. Определение относительных показателей внутренней трудоемкости. Сравнение трудоемкости и полезности.

    курсовая работа, добавлен 05.09.2011

  • Характеристика предприятия и его продукция. Анализ состояния внешней среды. Анализ внутренней среды организации. Оценка стратегической ситуации и стратегии развития. Разработка бизнес-плана по реализации стратегии. Производственный и организационный план.

    курсовая работа, добавлен 25.07.2011

  • Разработка стратегии развития предприятия общественного питания. Миссия предприятия "Формат-кафе", иерархия его целей. Анализ внутренней среды предприятия ООО "Альфека": стратегический ценовой и SWOT-анализ. Внешняя среда и конкурентные преимущества.

    отчет по практике, добавлен 04.05.2009

  • Понятие и роль стратегии в антикризисном управлении на предприятии. Принципы организации внедрения антикризисной стратегии. Характеристика предприятия ООО "Хольц", разработка стратегии выхода данной организации из сложившегося финансового кризиса.

    дипломная работа, добавлен 28.06.2010

  • Понятие стратегии развития предприятия. Анализ среды и формулирование миссии организации. Оценка деятельности ООО "Стин". Анализ влияния эффективности выбранной стратегии на результат финансовой деятельности. Описание продукции, рынка сбыта, конкурентов.

    дипломная работа, добавлен 18.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.