Ідея і концепція ресторану
Порядок та основні правила розробки концепції ресторану, її структура та головні елементи, необхідні знання та їх джерела. Можливості та напрями зміни концепції ресторану, оцінка її впливу на подальшу долю закладу, необхідність аналізування ринку.
Подобные документы
Дослідження факторів макросередовища: їх види, аналіз впливу на кон’юнктуру ринку на прикладі ТОВ "Цукровий завод Козова"; розробка рекомендацій щодо удосконалення діяльності підприємства в умовах негативних чинників маркетингового середовища України.
курсовая работа, добавлен 11.11.2010Маркетингова класифікація, цілі і задачі реклами. Аналіз змісту, види та етапи планування рекламної кампанії. Маркетингова діяльність досліджуваного закладу, стан сучасного ринку перукарських послуг. Обґрунтування та вибір засобів розповсюдження реклами.
дипломная работа, добавлен 22.08.2011Неекономічні переваги проекту. Оцінка впливу якісних факторів. Екологічні впливи продукції. Врахування неекономічних факторів при оцінці проектів. Метод приведення до поточної вартості. Концепція "людського капіталу". Чиста приведена вартість.
реферат, добавлен 22.12.2008Роль екологічного маркетингу в концепції соціально-етичного маркетингу, основні принципи. Економічний розвиток, стан, природоохоронні заходи щодо поліпшення навколишнього середовища України. Розрахунок переробки відходів і виробництва з вторсировини.
курсовая работа, добавлен 03.01.2011Поняття та визначення ємності ринку, визначення головних загальних і специфічних факторів, що впливають на нього, методика та етапи розрахунку. Загальна характеристика ринку кондитерських виробів в Україні. Доля ринку компанії "Roshen", її конкуренти.
курсовая работа, добавлен 08.05.2014Сутність ринку споживачів, напрями його формування та методи маркетингових досліджень. Індекс споживчих цін, його побудова і розрахунок. Аналіз динаміки базової інфляції і цінової ситуації на споживчому ринку в Україні та пропозиції щодо її поліпшення.
курсовая работа, добавлен 04.02.2013Сутність і завдання маркетингу в біржовій діяльності. Елементи "4 Р" маркетингу в біржовій діяльності. Сегментація біржового ринку: визначення, основні принципи, основні види маркетингу. Практичний маркетинг біржі: методи просування біржових послуг.
практическая работа, добавлен 12.02.2008- 83. Стратегічний аналіз та визначення пріоритетних напрямків розвитку підприємства ВАТ Інтерпайп НМТЗ
Загальні відомості про підприємство ВАТ Інтерпайп НМТЗ. Дослідження ринку трубної продукції України. Кількість випущеного товару прямими конкурентами підприємства. Вивчення його внутрішнього середовища та PEST-аналіз. Розробка концепції нової продукції.
контрольная работа, добавлен 14.05.2011 Суть багаторівневого маркетингу. Плюси і мінуси МЛМ. Розвиток мережевого маркетингу. Способи просування продукції до кінцевого споживача. Мережевий маркетинг у "Всесвітній мережі". Розповсюдження продукції і інформаційний обхват ринку с допомогою МЛМ.
реферат, добавлен 18.08.2009Дослідження розвитку світового мерчендайзингу від кінця ХІХ ст. і до сьогодення. Мистецькі стилі та основні концепції розвитку мерчендайзингу. Вплив суспільних і торгових передумов на дизайн вітрини. Стильові і сюжетні особливості у тематиці дизайну.
реферат, добавлен 27.02.2016Еволюція маркетингового менеджменту, його сутність, зміст, мета і завдання. Необхідні заходи і проблеми впровадження в ринкових умовах, завдання процесу, його основні процедури. Виявлення нових ринків і оцінка маркетингових можливостей на підприємстві.
реферат, добавлен 22.01.2010Історія та основні етапи створення та розвитку фірми з виробу спортивного одягу Adidas. Склад фірми на сьогоднішній день, визначення кола споживачів даної продукції та можливості його розширення. Механізм розробки рекламного продукту для компанії.
реферат, добавлен 21.11.2010Теоретичні засади формування механізму розробки стратегії маркетингу в банку. Стратегічний маркетинговий план банку, його зміст і структура. Основні етапи, розробки маркетингової стратегії банку. Загальна характеристика діяльності АКБ «МТ-БАНК».
курсовая работа, добавлен 12.10.2008Роль сегментації в системі маркетингу, її форми та методи. Особливості сегментації ринку споживчих товарів. Сучасний стан та динаміка зміни валових показників вітчизняного ринку молока. Аналіз цінових тенденцій на ринку молочної продукції України.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Вторинна та первинна інформація. Головні методи збору первинної інформації. Етапи проектування та основні правила побудови анкети для проведення опитування. Основні методи опитування респондентів. Методика складання звіту маркетингового дослідження.
контрольная работа, добавлен 28.11.2015Сутність і структура маркетингового середовища підприємства. Основні Форми непрямого експорту. Сутність маркетингових стратегій. Стратегії виходу на закордонні ринки. Наслідки впливу науково-технічного прогресу на елементи маркетингового комплексу.
контрольная работа, добавлен 28.09.2009Аналіз факторів конкурентного середовища фірми. Маркетингове дослідження ринку методом опитування. Позиціонування товарної марки на ринку. Оцінка рівня цінового ризику підприємства. Оцінка ефективності рекламної компанії. Прогнозування обсягів збуту.
курсовая работа, добавлен 16.06.2011Основні причини виникнення та розвитку маркетингу. Сутність, шляхи, та правила позиціювання товару на ринку. Поняття економікс маркетингової політики комунікацій. Визначення собівартості та прибутку, ПДВ і торгову націнку підприємства-виробника.
контрольная работа, добавлен 16.05.2015Основні поняття іміджу: властивості, функції, типи. Особливості формування іміджу сучасного навчального закладу. Паблік рілейшнз як чинник підвищення конкурентоздатності вищого навчального закладу. Система та критерії маркетингового аналізу сайтів ВНЗ.
курсовая работа, добавлен 19.04.2015- 95. Ефективність використання логістичних схем руху матеріальних запасів та продукції на підприємстві
Поняття та призначення логістики, її основні принципи та обґрунтування необхідності в діяльності сучасного підприємства. Концепції логістики, характеристика та відмінності. Сутність та види матеріальних запасів, мотиви їх створення та модель управління.
курсовая работа, добавлен 10.12.2010 Характеристика підприємства, його організаційна структура, визначення місії та цілей. Оцінка конкурентів та місця компанії на ринку. Вибір стратегії ринкової поведінки. План прийняття рішень. Аналіз та оцінка втрат в наслідок надлишків, нестачі ресурсів.
отчет по практике, добавлен 11.05.2014Поняття життєвого циклу товару. Його концепція описує збут, прибуток, конкурентоспроможність товару і стратегію маркетингу з моменту початку розробки товару і до його зняття з ринку. Маркетингові стратегії залежно від етапів життєвого циклу товару.
контрольная работа, добавлен 12.08.2010Міжнародний маркетинг: сутність, історія розвитку. Аналіз фінансово-економічних показників діяльності ПГ "Іскра". Оцінка її конкурентоспроможності та канали збуту продукції. Розробка маркетингової стратегії просування підприємства на ринку Болгарії.
дипломная работа, добавлен 28.12.2011Дослідження ринку цукру на базі м. Умань. Основні фактори, які впливають на існуючу ситуацію на ринку і заходи щодо покращення ситуації. Дослідження пропозиції (кількість виробників та ціни). Виробники, які представленні на ринку цукру м. Умань.
контрольная работа, добавлен 16.10.2011Концепція ринкової сегментації. Використання нового способу сегментації ринку для продукції підприємства. Поняття, принципи, форми та види ринкової сигментації. Процес прийняття рішення про купівлю. Купівельна поведінка індивідуального споживача.
реферат, добавлен 26.10.2010