Нитраты, нитриты и пестициды в продуктах питания

Содержание нитратов и нитритов в продуктах питания. Влияние нитратов и нитритов на организм человека. Пестициды: понятие, классификация, их воздействие на окружающую среду. Способы снижения количества нитратов, нитритов и пестицидов в продуктах питания.

Подобные документы

  • Химические соединения различных классов, применяемые для борьбы с вредными организмами. Масштабы применения пестицидов и современные требования к ним. Влияние на окружающую среду и токсичность пестицидов. Биологические средства защиты растений.

    реферат, добавлен 20.10.2011

  • Химическое воздействие автотранспорта на окружающую среду, загрязнение атмосферы, гидросферы, литосферы. Физическое и механическое воздействие автотранспорта на окружающую среду, методы их предотвращения. Причины отставания России в сфере экологии.

    реферат, добавлен 10.09.2013

  • Влияние человека на природную среду. Экологические проблемы и техногенные катастрофы как следствия антропогенного вмешательства в природу. Способы борьбы с негативными воздействиями на окружающую среду. Меры по предотвращению экологических катастроф.

    презентация, добавлен 22.11.2012

  • Природа и свойства загрязняющих окружающую среду веществ, особенности их влияния на человека и растительность. Состав выбросов при сжигании твердого топлива. Загрязнения от подвижных источников выбросов. Элементы и виды отработанных газов автомобилей.

    контрольная работа, добавлен 07.01.2015

  • Наиболее опасные загрязнители биосферы. Химические соединения, используемые в сельском хозяйстве в качестве пестицидов. Воздействие минеральных ядов и ядохимикатов на окружающую среду. Токсикологическая характеристика пестицидов, механизм их действия.

    презентация, добавлен 15.04.2015

  • Антропогенное воздействие хозяйственно-производственной деятельности человека на главные составляющие биосферы - атмосферу, гидросферу, литосферу. Рекомендации по совершенствованию системы рационального взаимодействия в системе человек - окружающая среда.

    реферат, добавлен 24.08.2009

  • Воздействие автомобилизации на окружающую среду. Отработавшие газы как экологическая проблема при эксплуатации транспортных средств. Направления, способствующие уменьшению загрязнения окружающей среды: технические, организационные, градостроительные.

    реферат, добавлен 20.03.2012

  • Виды негативного воздействия на окружающую среду. Определение плательщиков и природопользователей, формы отчетов, способы внесения и формулы расчетов сумм платы: при загрязнении атмосферного воздуха, за сброс загрязняющих веществ, размещение отходов.

    реферат, добавлен 28.03.2009

  • Нитраты, нитриты и методы их определения в сельскохозяйственной продукции. Критерии оценки концентрации пестицидов и тяжелых металлов в почве и растениях. Белково-витаминные концентраты, определение ее предельных показателей для различных культур.

    реферат, добавлен 28.11.2011

  • Систематический и видовой состав фитопланктона Новороссийской бухты, сезонная динамика его биомассы и количественного состава. Кислотность и уровень загрязнения вод в бухте, показатели количественного содержания в ней нитратов, хлоридов и сульфатов.

    дипломная работа, добавлен 03.11.2015

  • Определение и область применения теплоизоляционных строительных материалов (стекловаты, пеностекла, стеклопоры, вспученного перлита). Получение теплоизоляционных материалов. Виды воздействия на окружающую среду при их производстве и методы его снижения.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2014

  • Экологическая характеристика г. Тюмени. Почвенный покров в городе и пригородах. Расположение промышленных предприятий как фактор воздействия на окружающую среду. Сравнительный анализ влияния Тюменского аккумуляторного завода на окружающую среду.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2016

  • Производства, влияющие на окружающую среду. Источники и пути загрязнения атмосферы, гидросферы и почвы при строительстве; воздействие шума, вибрации. Экологизация технологических процессов на объектах и предприятиях стройиндустрии; санирование территорий.

    презентация, добавлен 08.08.2013

  • Влияние отработанных газов и токсических компонентов на организм человека. Исследование участка автомобильной трассы вблизи жилых и общественных зданий. Расчет объема выделившихся вредных веществ в литрах при нормальных условиях по каждому виду топлива.

    лабораторная работа, добавлен 15.06.2015

  • Экологическая ситуация в районах добычи нефти и газа. Основные источники загрязнения и их воздействие на окружающую природную среду и человека. Современные способы ликвидации последствий негативного влияния; правовое обеспечение охраны окружающей среды.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2012

  • Физические свойства нефти и ее химический состав. Токсичность нефти и нефтепродуктов. Влияние нефтяных загрязнений на окружающую среду и их причины, способы устранения. Уровень воздействия каждого из них на организм человека и на состояние экологии.

    реферат, добавлен 03.06.2014

  • Описание сферы деятельности предприятия. Расчет количества выплат за выбросы из автотранспорта предприятия. Оценка объемов выбросов и утилизации твердых отходов предприятия. Затраты на утилизацию и обезвреживание. Выплаты за выбросы в окружающую среду.

    курсовая работа, добавлен 05.10.2009

  • Атмосферный воздух как жизненно важный компонент природной среды. Снег – твердые атмосферные осадки, состоящие из ледяных кристаллов разной формы. Сажа как главный загрязнитель снега. Содержание нитратов, нитрат-ионов, сульфат-ионов, гидрокарбонатов.

    реферат, добавлен 15.11.2010

  • Общая характеристика производства. Физико-химические свойства глинистого сырья. Пластичные свойства глин. Оценка влияния выбросов Кирпичного завода ООО "Ажемак" на окружающую среду. Особенности кислотных дождей. Влияние углеводорода на окружающую среду.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2015

  • Чернобыльская трагедия. Общественное недоверие к АЭС. Возникновение аварийных ситуаций с выходом загрязняющих веществ. Позитивные и негативные последствия воздействия сельского хозяйства на окружающую среду.

    контрольная работа, добавлен 07.09.2007

  • Исследование проблем бродячих собак и свалок в городах. Обзор методов переработки твердых бытовых отходов и уменьшения шумового загрязнения населенных пунктов. Влияние ГЭС на окружающую среду. Характеристика антропогенных преобразований природных систем.

    реферат, добавлен 19.10.2012

  • Сущность, история становления и действующая система платы за негативное воздействие на окружающую среду в России. Порядок расчета и динамика показателей платы за выбросы различных загрязняющих веществ в атмосферу, водоемы и платы за размещение отходов.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2010

  • Несоответствие соотношения между возрастающими потребностями людей и фактическим наличием ресурсов. Понятие производительных сил общества, их эффективное размещение и влияние на окружающую среду. Государственный контроль за размещением предприятий.

    курсовая работа, добавлен 11.08.2009

  • Технологический процесс добычи марганцевой руды используемый на ОАО "Орджоникидзевский горно-обогатительный комбинат". Электротермические установки, производство ферросплавов. Воздействие комбината на окружающую среду, на водные ресурсы и их состояние.

    курсовая работа, добавлен 25.08.2010

  • Сброс в океан нефтепродуктов и нефти, удобрений (нитратов и фосфатов), инсектицидов и гербицидов. Экологические катастрофы: крушения танкеров, сточные воды, металлы и химикаты, жидкие радиоактивные отходы. Охрана морей и океанов; разработка реактива ASWW.

    презентация, добавлен 06.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.