Нитраты, нитриты и пестициды в продуктах питания

Содержание нитратов и нитритов в продуктах питания. Влияние нитратов и нитритов на организм человека. Пестициды: понятие, классификация, их воздействие на окружающую среду. Способы снижения количества нитратов, нитритов и пестицидов в продуктах питания.

Подобные документы

  • Знакомство с методами обнаружения тяжелых металлов в высших водных растениях водоемов города Гомеля. Марганец как катализатор в процессах дыхания и усвоения нитратов. Рассмотрение особенностей процесса поглощения металлов растительным организмом.

    дипломная работа, добавлен 31.08.2013

  • Связь заболеваний человека с химическими и биологическими загрязнениями среды. Влияние шумов и звуков, погодных условий, качества продуктов питания на самочувствие человека. Ландшафт как фактор здоровья. Проблемы адаптации людей к окружающей среде.

    реферат, добавлен 06.12.2010

  • Проблема водопотребления и водоотведения. Воздействие сельскохозяйственного производства на окружающую среду. Проблема применения, хранения и утилизации удобрений и пестицидов. Проблема осушения болот. Структура земельного фонда Республики Беларусь.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2012

  • Факторы отрицательного влияния автомобильного транспорта на человека и окружающую среду. Выбросы от автотранспорта в атмосферу. Влияние вредных веществ на организм. Энергетическое загрязнение. Автокатастрофы.

    реферат, добавлен 27.11.2002

  • Порядок разработки раздела определения воздействий на окружающую среду (ОВОС) в предпроектной документации. Информирование общества о намечаемых действиях заказчика, которые неизбежно приведут к изменению среды обитания людей на конкретной территории.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2010

  • Определение, классификация и принцип работы атомных станций. Техногенное влияние атомных станций на окружающую среду. Загрязнение растительного и животного мира, атмосферы, воды, земель. Радиоактивные отходы атомных станций и методы обращения с ними.

    курсовая работа, добавлен 20.08.2014

  • Понятие и основные постулаты рационального питания. Безопасность пищевых продуктов как главная проблема общественного здравоохранения. Описание болезней пищевого происхождения, вызываемых микроорганизмами - сальмонеллеза, кампилобактериоза, холеры.

    реферат, добавлен 17.01.2011

  • Характеристика и методы оценки воздействия на окружающую среду, которая производится в целях определения экологических и иных последствий вариантов принимаемых управленческих и хозяйственных решений. Государственное регулирование в сфере недропользования.

    курсовая работа, добавлен 18.03.2010

  • Понятие и характеристика деятельности атомных электростанций. Воздействие атомных станций на окружающую среду. Управление экологическими проблемами загрязнения окружающей среды радиоактивными отходами. Оценка природоохранной деятельности на КАЭС и ЛАЭС.

    дипломная работа, добавлен 13.07.2015

  • Методы очистки сточных вод и системы водообеспечения. Гальваническое покрытие металла. Хромирование, цинкование и никелирование. Распространение цинкования и меднения. Влияние гальванических производств на окружающую среду. Загрязнение природных вод.

    контрольная работа, добавлен 05.05.2009

  • Воздействие объектов атомной энергетики на окружающую среду. Проблема теплового загрязнения водоемов. Ежегодные экологические модуляции зоопланктоценозов в водоеме-охладителе Ново-воронежской АЭС. необходимость комплексного мониторинга водных экосистем.

    реферат, добавлен 28.05.2015

  • Основные показатели, характеризующие воздействие на окружающую среду. Особенности воздействия сельского хозяйства на окружающую природную среду. Система мероприятий восстановительного природопользования. Экологические катастрофы второй половины XX века.

    реферат, добавлен 13.01.2011

  • Общая характеристика теплоэнергетики и её выбросов. Воздействие предприятий на атмосферу при использовании твердого, жидкого топлива. Экологические технологии сжигания топлива. Влияние на атмосферу использования природного газа. Охрана окружающей среды.

    контрольная работа, добавлен 06.11.2008

  • Понятие биосферы в учении Вернадского. Особенность цепей питания. Круговорот веществ в природе. Устойчивость экосистем и характерные закономерности сукцессии. Направление антропогенных воздействий на биосферу. Современные представления об охране природы.

    реферат, добавлен 25.01.2010

  • Классификация отходов жизнедеятельности человека: по агрегатному состоянию (твердые, жидкие, газообразные) и происхождению (коммунальные, производственные, сельскохозяйственные, строительные). Типы загрязнений среды: физическое, химическое, биологическое.

    презентация, добавлен 01.01.2014

  • Структура окружающей среды. Комплексное воздействие факторов среды на организм. Влияние природно-экологических и социально-экологических факторов на организм и жизнедеятельность человека. Процесс акселерации. Нарушение биоритмов. Аллергизация населения.

    реферат, добавлен 19.02.2009

  • Естественная и техногенная радиоактивность. Воздействие радиоактивных выбросов на живые организмы и человека. Уроки Чернобыля, радиация в медицине. Атомная бомба для раковых клеток. Основные направления в радиобиологии. Защита клеток от радиации.

    реферат, добавлен 11.07.2012

  • Цели, задачи, основные принципы и субъекты процедуры оценки воздействия на окружающую среду (ОВОС). Необходимость и характеристика методов проведения ОВОС для мелиоративных систем. ОВОС деятельности дождевальной машины Кубань-Л в Воронежской области.

    реферат, добавлен 17.12.2010

  • Виды воздействия на окружающую среду добычного, гидромеханизированного и перерабатывающего комплексов открытого выщелачивания. Развитие кучного выщелачивания в золотодобыче России. Этапы технологии реабилитации территорий установок кучного выщелачивания.

    презентация, добавлен 17.10.2016

  • Производства, влияющие на окружающую среду. Пути загрязнения атмосферы при строительстве. Меры защиты атмосферы. Источники загрязнения гидросферы. Санирование и очистка территорий. Источники сверхнормативного шума, связанные со строительной техникой.

    презентация, добавлен 22.10.2013

  • Основные виды загрязнений биосферы. Антропогенное загрязнение атмосферы, литосферы и почвы. Результат загрязнения гидросферы. Влияние атмосферных загрязнений на организм человека. Меры предотвращения антропогенных воздействий на окружающую среду.

    презентация, добавлен 08.12.2014

  • Классификация отходов по виду и разделение по классу опасности. Способы их утилизации и размещение на свалках. Влияние бытовых отходов на окружающую среду и здоровье человека. Переработка мусора как основное направление экологии в борьбе за чистоту.

    контрольная работа, добавлен 22.02.2017

  • Зарождение и эволюция природоохранного права. Квинтэссенция мировоззрения Г.Т. Миллер "человек - хозяин". Научно–технический прогресс, его значение и последствия. Влияние различных химических веществ и соединений на окружающую среду и организм человека.

    реферат, добавлен 16.04.2016

  • Циклы и цепи питания биоценоза: продуценты или производители, консументы или потребители, это редуценты или деструкторы - разрушители органического вещества. Анализ экологической пирамиды. Получение потоков энергии в экосистеме через цепи питания.

    реферат, добавлен 07.06.2009

  • Специфические химические вещества, содержащиеся в атмосферном воздухе городских поселений. Определение концентраций аммиака, сероводорода, оксида азота в атмосфере. Степень опасности данных загрязнителей, их свойства и возможное влияние на человека.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.