Сортовий розруб туш
В торгівлю для реалізації надходять туші тварин, розрублені на сорти, відповідно до діючих стандартів. В основу сортового розрубу покладений комплексний метод, який враховує анатомо-морфологічний склад частин туш забійних тварин і їх смакові властивості.
Подобные документы
Сущность, методы, инструменты мерчандайзинга. Коммуникационные средства продвижения на местах продаж. Анализ управления мерчандайзинговой деятельностью на ООО "Домашний склад". Задачи мерчандайзинга применительно к составляющим комплекса маркетинга.
дипломная работа, добавлен 12.11.2014Склад как функциональное подразделение оптового торгового предприятия. Влияние внутренних, внешних факторов на эффективность коммерческой деятельности ООО "Мистери-групп" в инфраструктуре рынка. Рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014Задачи и функции складской логистики. Классификация складских помещений. Общая характеристика организации складского хозяйства. Выбор складской программы. Автоматизация склада с помощью программы "ИП: Торговый склад Проф". Обзор рынка складских программ.
дипломная работа, добавлен 16.06.2010Организация и технологии поступления и приёмки товаров на склад в ООО "Фарминторг-Опт", их документальное оформление. Условия хранения и распределения лекарственных средств и других товаров на складе. Техническое оснащение отдела приемки, сертификация.
дипломная работа, добавлен 22.06.2011Вибірковий метод як метод статистичного дослідження, його недоліки та переваги. Помилки репрезентативності та вимірювання. Завдання та елементи вибіркового дослідження. Способи відбору одиниць з генеральної сукупності. Оброблення результатів опитування.
контрольная работа, добавлен 28.05.2010Стан ринку комп’ютерної техніки. Фактори, які впливають на споживні властивості комп’ютерної та офісної техніки, її споживні властивості. Асортимент комп’ютерної та офісної техніки ПАТ "Фокстрот". Вимоги до її якості, маркування, пакування, зберігання.
курсовая работа, добавлен 24.02.2014Вимоги та принципи організації торговельного товаропостачання, джерела та методи його здійснення. Аналіз організації та фінансової ефективності товаропостачання роздрібного торговельного підприємства ТОВ "Склад-продовольчий", шляхи його вдосконалення.
дипломная работа, добавлен 07.07.2011Фінансово-економічна безпека як система. Сутність, загальні засади та методи маркетингу. Концептуальні основи впровадження методів маркетингу при реалізації фінансово-економічної безпеки підприємства. Елементи маркетингу ГПУ "Львівгазвидобування".
дипломная работа, добавлен 17.11.2014Загальна характеристика підприємства: вид діяльності, рівень конкурентоспроможності, сильні та слабкі сторони. Характеристика ринку, на якому діє підприємство. Товари, що випускаються відповідно до вимог споживачів. Маркетингова комунікаційна політика.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Метод Парето та визначальні об'єкти. Сутність методу АВС: чинники та особливості методу, визначення груп товарів А, В та С. Виділення об'єктів першої ваги, яким потрібно приділяти найбільше уваги у задачах нормування і контролю за станом запасів.
презентация, добавлен 31.12.2015Дослідження поняття галузевих стандартів України та сфери їх застосування. Розкриття змісту поняття "супермаркету", характеристика особливостей його функціонування, видів та ідей. Вибір найбільш оптимальнішої концепції товару-новинки та її перевірка.
научная работа, добавлен 27.10.2011Планування господарської діяльності підприємства на найближчий і віддалений періоди відповідно до потреб ринку і можливостей отримання необхідних ресурсів. Дослідження стану самого ринку і конкретної ринкової ситуації. Характеристика цільової аудиторії.
презентация, добавлен 22.10.2013Определение нужд потребителя. Оценка качества продукта. Корректирование работы компании по улучшению производимой продукции. Исследование дерева потребительских ожиданий. Рассмотрение основных возможностей методов SERVQUAL, CSI, Mystery Shopping.
реферат, добавлен 04.02.2016- 64. Виноградні вина
Основні види експертизи, які виконують експерти митних лабораторій України. Класифікація виноградних вин. Класифікація вин по змісту цукру і спирту. Вимоги стандартів до якості виноградних вин. Особливості пакування та маркування виноградних вин.
контрольная работа, добавлен 19.02.2011 Взаємозалежність товарів, її вплив на попит на ринку. Комплексний аналіз господарської діяльності підприємства. Визначення напрямів конкурентної політики підприємства. Рекомендації щодо створення та управління каналами збуту продукції ТОВ "Промлітзавод".
курсовая работа, добавлен 30.05.2013Розробка структури та змісту бізнес-плану НВВФ ТОВ "Роботметалургінвест" відповідно до результатів маркетингових досліджень. Установча документація, аналітико-рекомендаційне дослідження ринку реабілітаційної продукції. Аналіз споживачів та конкурентів.
курсовая работа, добавлен 22.10.2010Перспективи споживчого ринку меблевої фурнітури: класифікаційні ознаки, асортимент. Оцінка якостей допоміжних частин і деталей, необхідних для виробництва меблів виробництва "Дружба". Стратегія підвищення конкурентоспроможності на внутрішньому ринку.
дипломная работа, добавлен 21.04.2013- 68. Розробка гіпотези маркетингової стратегії ТОВ "Олта" на ринку металопластикових вікон міста Києва
Характеристика ТОВ "Олта" і його товарного ринку. Аналіз внутрішнього середовища і асортименту підприємства. Комплексний аналіз маркетингового середовища і результати SWOT-аналізу підприємства. Розробка маркетингової стратегії і політики для ТОВ "Олта".
курсовая работа, добавлен 13.07.2010 Составление программы маркетингового исследования товара, цели, задачи, инструменты и методы исследования. Основные показатели, заложенные в основу сегментирования потребителей. Исследование конкурентоспособности товара, составление SWOT-анализа.
курсовая работа, добавлен 01.07.2011Опрос как метод сбора первичной информации, особенности социально-психологического взаимодействия исследователя и опрашиваемого. Этапы подготовки и проведения анкетирования. Достоинства метода фокус-групп, получение информации о пожеланиях потребителей.
презентация, добавлен 28.02.2017Сегментация рынков: теоретические основы. Критерии сегментации рынка. Эффективность сегментации. Методы сегментирования. Сегментирование по методу "a priory". Метод "К-сегментирования" ("post hoc" метод). Критериальная оценка перспективных сегментов.
курсовая работа, добавлен 26.02.2003Вивчення особливостей і ролі реклами в житті людини. З'ясування специфіки соціально-психологічних досліджень реклами. Огляд принципів створення ефективної реклами та основних методів виміру її ефекту. Комплекс засобів реклами, який впливає на споживачів.
курсовая работа, добавлен 24.04.2013Эпатаж как метод влияния, особенности его проявления. Категории эпатажной рекламы. Примеры рекламных провокаций в модной индустрии за рубежом. Использования эпатажа в российской рекламе. Скандал как метод продвижения товаров и услуг, шоу-бизнеса.
презентация, добавлен 07.01.2012Фокус-группа — метод, применяемый в качественных маркетинговых исследованиях. Основы проведения глубинного интервью в группе. Обмен мнениями по определенному сценарию (гайду), согласованному с заказчиком. Особенности и специфика проведения фокус-группы.
доклад, добавлен 30.11.2010Анатомо-терапевтическая классификация спазмолитических препаратов. Клинические исследования препарата "Но-шпа". Товароведческий анализ действующего лекарственного средства. Исследование цены "Но-шпы" в оптовом звене. Каналы продвижения препарата.
курсовая работа, добавлен 22.06.2011