Сортовий розруб туш
В торгівлю для реалізації надходять туші тварин, розрублені на сорти, відповідно до діючих стандартів. В основу сортового розрубу покладений комплексний метод, який враховує анатомо-морфологічний склад частин туш забійних тварин і їх смакові властивості.
Подобные документы
Аналіз ринку посуду з пластмас, вивчення його сучасного стану, тенденцій та перспектив подальшого розвитку. Характеристика асортименту виробів з пластмас, їх споживчі властивості, товарознавча характеристика, фактори та напрямки формування якості.
курсовая работа, добавлен 26.01.2014Зернові продукти і крупи та їх місце в структурі харчування. Біологічна цінність круп. Препарати з квітів і листя гречки. Кулінарні властивості круп. Асортимент виробників продукції та торгівельних точок. Маркування гречаної крупи. Ціна на гречану крупу.
курсовая работа, добавлен 16.10.2011Основні функції логістики на сучасному підприємстві, форми комерційних зв’язків у процесі її реалізації. Логістичні послуги в залежності від етапу обслуговування. Етапи формування логістичного сервісу на підприємствах. Структура інформаційної логістики.
контрольная работа, добавлен 20.08.2009- 104. Паблік рілейшнз
Сутність, функції та принципи паблік рілейшнз. Становлення зв’язків з громадськістю як науки. Вербальна і невербальна комунікації. Інтернет та аудіовізуальні засоби як інструменти реалізації PR-програми. Емоції та їх роль у комунікативному конфлікті.
шпаргалка, добавлен 23.03.2015 - 105. Складские помещения
Назначение и функции складов, их классификация. Планировка складских помещение. Зоны приемки и выдачи продукции. Особенности хранения фармацевтических материалов (активных субстанций, вспомогательных веществ, полупродуктов и упаковочных материалов).
презентация, добавлен 25.05.2015 Аналіз процесу організації та проведення маркетингових досліджень на базі ТОВ "UMG: RI" з метою виявлення проблем, що виникають при реалізації. Розробка шляхів вдосконалення бізнес-процесів для вдосконалення якості послуг, що надаються підприємством.
дипломная работа, добавлен 05.01.2011Технология закупки товаров на оптовых ярмарках. Правила установки эксплуатационных весов. Приемка товара и тары в магазине по качеству. Принципы организации технологических процессов на складах, их взаимосвязь с показателями коммерческой деятельности.
контрольная работа, добавлен 10.12.2012Классификация помещений на общетоварных складах: основного производственного назначения, вспомогательные, подсобно-технические и административно-бытовые. Схема и алгоритм формирования складской сети. Критерии оценки выбора варианта системы складирования.
курсовая работа, добавлен 26.09.2014Анализ складской деятельности в фокусном звене цепи поставок. Повышение эффективности использования программного продукта "1С: Предприятие". Регулирование запасов в системе складов с использованием АВС-XYZ анализа. Экономическая характеристика компании.
курсовая работа, добавлен 09.02.2015Структура та послідовність операцій торговельно-технологічного процесу в магазинах. Оцінка ефективності використання різних моделей роздрібного продажу товарів. Організація виставок, ярмарок та аукціонів як активних методів реалізації продукції.
контрольная работа, добавлен 27.01.2011Міжнародна конкуренція, конкурентоспроможність фірм. Модель п`яти сил конкуренції та їх склад. Інтенсивність суперництва серед внутрігалузевих конкурентів. Шість основних передумов, що створюють бар'єри для входу нових конкурентів. Конкурентні переваги.
дипломная работа, добавлен 04.10.2008- 112. Логистика
Функциональная взаимосвязь логистики и маркетинга. Цели, задачи и содержание закупочной логистики. Расчет и графическое представление маятниковых маршрутов. Обслуживание потребителей в логистическом сервисе. Классификация и характеристика складов.
шпаргалка, добавлен 22.03.2015 Модель маркетингової діяльності. Аналіз комунікаційного впливу маркетингових програм на споживачів. Аналіз ринкових можливостей і вибір цільових сегментів фірми "Схід", характеристики та властивості товару, ціноутворення. Організація збуту продукції.
дипломная работа, добавлен 21.06.2010Інтернет - блискуче місце для реалізації творчих прагнень. Поява CGI, Java, SWF додали активності інтернет-рекламі. Створення сприятливого іміджу фірми чи товару/послуги. Реалізація всіх можливостей подання інформації про товар. Продаж продукції через Інт
реферат, добавлен 03.03.2006- 115. Складская логистика
Характеристики и параметры склада, его основные зоны: разгрузки, приемки, хранения, комплектования заказов, отправки товаров и погрузки транспортных средств. Оценка работы ООО "Мир текстиля". Технологический процесс переработки товаров на складе.
курсовая работа, добавлен 31.07.2014 Понятие и сущность складской деятельности, планировка помещений. Общая классификация складов. Ознакомление с системой складирования как основой рентабельности торговой организации. Рассмотрение основных проблем эффективного размещения продукции.
контрольная работа, добавлен 07.04.2015Комплекс коммерческих операций, связанных с приемкой, размещением и хранением товаров на складе предприятия оптовой торговли. Инвестиции в коммерческие инновации в торговле. Анализ прибыли от продаж, влияние факторов на ее величину и резервы повышения.
контрольная работа, добавлен 07.07.2015Дослідження різновидів купівельної поведінки споживачів, їх відмінні риси та умови реалізації, фактори впливу на даний процес. Первинна інформація - джерело маркетингових даних, методи збору. Аналіз маркетингового середовища функціонування ВАТ "Roshen".
курсовая работа, добавлен 26.04.2010Вплив економічних ефектів на зміни в якості життя. Положення маркетингової теорії як основи реструктуризації процесів виробництва, розподілу, обміну, споживання. Методичні підходи до забезпечення реалізації принципів соціально-етичного маркетингу.
статья, добавлен 31.08.2017Основні поняття іміджу: властивості, функції, типи. Особливості формування іміджу сучасного навчального закладу. Паблік рілейшнз як чинник підвищення конкурентоздатності вищого навчального закладу. Система та критерії маркетингового аналізу сайтів ВНЗ.
курсовая работа, добавлен 19.04.2015Історія розвиткі та сучасний стан виробництва дверних систем в Україні. Забезпеченість ринку та головні вимоги до якості представленої на ньому продукції. Технологія виробництва дверних систем та вплив на споживчі властивості, шляхи їх поліпшення.
дипломная работа, добавлен 14.09.2016Динаміка росту виробництва хлібобулочних виробів, їх споживчі властивості. Кращі виробники хлібобулочних виробів. Характеристика асортименту хлібобулочних виробів, що реалізуються в супермаркеті АТБ. Види і способи фальсифікацій хлібобулочних виробів.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Розробка науково-методичних і практичних рекомендацій щодо вдосконалення системи управління товарною політикою підприємств на основі маркетингу. Чинники конкурентоспроможності. Принципи управління якістю. Процес реалізації товарної політики фірми.
дипломная работа, добавлен 16.01.2013Ознакомление с товарным складом промышленного предприятия. Изучение ассортиментной политики, покупательского спроса. Ознакомление с порядком заключения хозяйственных договоров и международных контрактов. Товародвижение и информационная работа на складе.
курсовая работа, добавлен 19.05.2013- 125. Складская логистика
Определение оптимального количества складов и размещения складской сети. Транспортные расходы, связанные с доставкой грузов от поставщиков на склады, сумма затрат на подачу заказов. Обеспечение необходимой частоты и ритмичности поставок мелкими партиями.
презентация, добавлен 21.04.2016