Стратегический анализ ресторана "Стейкхаус"
Исследование конкурентных сил, действующих на ресторан. Обзор конкурентных позиций и возможных действий соперничающих фирм. Определение ключевых факторов конкурентного успеха. Анализ рыночной власти потребителей. Оценка стратегических действий фирмы.
Подобные документы
Виды конкуренции, действующие в современной рыночной системе. Ключевые факторы успеха в конкурентной борьбе. Особенности стратегического маркетингового планирования. Оценка конкурентной позиции предприятия. Удержание и развитие конкурентных преимуществ.
курсовая работа, добавлен 17.01.2015Понятие конкуренции и ее виды. Анализ факторов конкурентного преимущества по М. Портеру, по Ж.-Ж. Ламбену. Стадии эволюции рынка, жизненный цикл товара, стадии эволюции рынка, соотношение цены и качества, классификация целей и стратегий конкурентов.
курсовая работа, добавлен 19.12.2010Особенности украинского рынка шампанского: сырьевая база, дистрибьюция и рекламная поддержка. Диагностика основных сил конкуренции и анализ позиций предприятий-соперников. Определение и оценка ключевых факторов успеха, перспективы развития отрасли.
курсовая работа, добавлен 05.04.2011Анализ рынка окраски металлоконструкций г. Санкт-Петербурга и характеристика системы коммуникации. Сегментация потребителей на рынке и анализ внутренней среды предприятия ООО "Палитра". Определение конкурентных позиций и разработка рекламных мероприятий.
дипломная работа, добавлен 26.12.2012Содержание и структура конкурентных преимуществ фирмы в рыночной экономике. Исследование стратегии ООО "Луч" в области управления ассортиментом. Проведение стратегической реструктуризации предприятия. Мероприятия по финансовому оздоровлению предприятия.
дипломная работа, добавлен 27.10.2014Анализ бизнес среды ликероводочной промышленности. Изучение стратегического положения и оценка действий компании "Хортица": факторы конкурентных преимуществ, финансового и промышленного потенциала, стабильность обстановки. Оценка финансового положения.
контрольная работа, добавлен 04.06.2011- 32. Конкурентный и ситуационный анализ для Дирекции социальной сферы филиал ОАО "РЖД" г. Екатеринбурга
Определение сильных и слабых сторон исследуемого предприятия. Выявление основных конкурентов и анализ их положения по отношению к организации. SWOT-анализ, стратегический стоимостный анализ. Оценка силы конкурентной позиции фирмы, ключевые факторы успеха.
курсовая работа, добавлен 18.12.2011 Конкуренция как составляющая рыночной системы. Анализ позиций фирмы на рынке сотовой связи, SWOT-анализ. Анализ сильных и слабых сторон фирмы в области стратегических возможностей. Предложения по улучшению положения оператора сотовой связи на рынке.
курсовая работа, добавлен 14.11.2013Анализ внешней среды предприятия. Понятие о конкурентных преимуществах. Особенности конкурентных преимуществ. Ценовая и неценовая конкуренция. Решение конкурентных преимуществ. Оценка конкурентности предприятия. Методы конкурентной борьбы.
курсовая работа, добавлен 12.12.2003Содержание понятий конкуренции и конкурентных рынков. Группировка конкурентных преимуществ, их особенности. Рекомендации по формированию конкурентных стратегий для петербургской аудиторской компании и конкурентный анализ рынка аудиторских услуг.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Сущность маркетинговой деятельности предприятия, его основная цель и методы, этапы и значение в работе организации. Характеристика основных целей маркетинга фирмы "Краснолучстрой", определение его конечных потребителей, оценка действий конкурентов.
контрольная работа, добавлен 18.05.2009Управление ассортиментом и качеством продукции на предприятии общественного питания на примере ресторана "Меркурий". Организация и обслуживание потребителей. Структура производственных цехов. Анализ прибыли ресторана. Реализация буфетной продукции.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Изучение маркетинговых стратегий в ресторанном бизнесе. Анализ организационной структуры управления ресторана "Premium". Исследование конкурентной среды ресторана и оценка маркетинговой политики его продвижения. Способы повышения посещаемости ресторана.
дипломная работа, добавлен 07.04.2013Маркетинговая характеристика, анализ деятельности и финансового состояния ОАО "Автоагрегат". Системное управление запасами, как фактор формирования конкурентных преимуществ. Разработка рекомендаций по формированию и поддержанию конкурентных преимуществ.
курсовая работа, добавлен 12.08.2011Определение места и роли стратегии маркетинга в деятельности предприятия. Анализ эффективности факторов успеха и конкурентных преимуществ на примере предприятия ООО "Сервис-СБ". Основные направления совершенствования маркетинговой стратегии организации.
дипломная работа, добавлен 26.12.2010Основы маркетинговой деятельности кредитно-финансовой организации на конкурентных рынках. Анализ маркетинговой деятельности Абаканского отделения № 8602 Сбербанка России. Маркетинговое исследование удовлетворенности потребителей банковских услуг.
дипломная работа, добавлен 08.10.2010Социальные классы, роли и статус покупателя. Типы поведения потребителей и представления человека о себе. Мотивация поведения потребителей. Общий обзор фирмы ООО "МегаМастер". Анализ процесса принятия решения потребителей о покупке в ООО "МегаМастер".
дипломная работа, добавлен 05.12.2011Роль маркетинга в развитии коммерческой деятельности. Исследование, анализ и оценка нужд реальных и потенциальных потребителей продукции фирмы в областях, интересующих фирму. Стратегический подход к управлению коммерческой деятельностью кафе "Рафаэль".
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Специфика формирования и реализации конкурентных преимуществ предприятий гостиничного типа. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ЗАО "Д/т "Актер"" в 2003-2005гг. Оценка и направление роста конкурентных преимуществ исследуемого пансионата.
дипломная работа, добавлен 29.01.2008Теоретические аспекты конкуренции - одной из самых главных черт рыночного хозяйства. Исследование методических основ управления конкурентоспособностью на предприятии, определение конкурентных преимуществ. Расчет и анализ коэффициента маневренности фирмы.
курсовая работа, добавлен 23.02.2010Изложение основных положений плана. Анализ ситуации на Челябинском рынке для данного ресторана. Основные целевые группы потребителей ресторана. Инструменты реализации и контроля маркетингового плана. Комплекс маркетинга, финансовый план предприятия.
реферат, добавлен 29.01.2010Социальная активность как фактор конкурентоспособности фирм на рынке. Ведущие факторы выбора потребителями ресторанов быстрого питания. Исследование и оценка влияния социальной активности фирмы на выбор потребителей на примере рынка фастфуда в Москве.
дипломная работа, добавлен 22.10.2016Понятие, сущность и виды конкурентоспособности. Анализ характеристики потребителей. Особенности договорных отношений с поставщиками. Оценка конкурентной среды ресторана "Сабвэй", экономической эффективности его деятельности. Пути повышения прибыли.
дипломная работа, добавлен 02.10.2013Исследование маркетинговой деятельности мебельного салона "8 марта". Анализ маркетинговой среды организации, ее основной деятельности и товарной политики. Распределение и продвижение товаров организации. Оценка конкурентоспособности предприятия на рынке.
курсовая работа, добавлен 03.03.2015Организационно–производственная характеристика ресторана "Svoy fete". SWOT-анализ предприятия и оценка его деятельности. Организация процесса обслуживания гостей в ресторане. Исследование конкурентоспособности данного заведения общественного питания.
отчет по практике, добавлен 21.03.2015