Стратегический анализ ресторана "Стейкхаус"

Исследование конкурентных сил, действующих на ресторан. Обзор конкурентных позиций и возможных действий соперничающих фирм. Определение ключевых факторов конкурентного успеха. Анализ рыночной власти потребителей. Оценка стратегических действий фирмы.

Подобные документы

  • Методика формирования конкурентных преимуществ предприятия на основе логистической оптимизации процессов товародвижения. Анализ маркетинга ОАО "Автоагрегат" и разработка рекомендаций улучшению его конкурентных преимуществ.

    курсовая работа, добавлен 12.08.2011

  • Сущность и роль современных ценовых стратегий, их классификация и характеристика, порядок и этапы разработки. Анализ политики компании по установлению цен и принципы ее построения. Оценка конкурентных позиций предприятия на пивоваренном рынке России.

    дипломная работа, добавлен 07.04.2015

  • Определение стратегических целей фирмы, анализ предоставляемых услуг и их место на рынке, внешней и внутренней среды. Исследование управления маркетинговой деятельностью организации, критерии оценки его эффективности и направления совершенствования.

    отчет по практике, добавлен 23.04.2015

  • Разработка способов совершенствования конкурентных преимуществ организации. Причины недостаточно высокого уровня развития определённого конкурентного преимущества, повышение его уровня развития и обоснование целесообразности его усовершенствования.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2019

  • Характеристика ресторана "АКВАМАРИН", специализированного на рыбной продукции. Маркетинговый анализ потребителей. Организация обслуживания посетителей, подача блюд и напитков. Оснащение торговых помещений. Разработка сценария праздника, его проведение.

    курсовая работа, добавлен 08.07.2015

  • Этапы, миссия и цели стратегического маркетингового планирования, понятие, виды и классификация конкурентных стратегий. Маркетинговые исследования в системе стратегического маркетинга "ЕврАз Груп C.А.". Анализ уровня конкуренции и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2013

  • Сущность, цели и особенности международного маркетинга. Анализ маркетинговой деятельности исследуемой компании в разрезе ее действий на зарубежных рынках. Выявление конкурентных преимуществ. Составление рекомендаций для российских производителей.

    дипломная работа, добавлен 23.07.2015

  • Стратегии достижения конкурентных преимуществ предприятия в России. Обеспечение уникальности торговой марки и удовлетворение специфических потребностей клиента. Изучение закономерностей конкурентной борьбы в конкретной области экономической деятельности.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Основные понятия и виды конкуренции. Способы ведения конкурентной борьбы. Определение существующих и потенциальных конкурентов. Анализ показателей деятельности конкурентов. Стратегия оперативного реагирования. Анализ конкурентных стратегий на рынке.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2013

  • Анализ рыночной среды организации, ее товарной политики, динамики продаж, предпочтений потребителей. Жизненный цикл товаров, его влияния на финансовые результаты предприятия. Развитие конкурентных преимуществ розничной сети. Продвижение товара в магазине.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2017

  • Формулировка видения, миссии и общих стратегических целей ПГ "Хоббит". Оценка стратегического потенциала и выявление конкурентных преимуществ компании. Формирование портфеля бизнеса. Выбор и организация внедрения стратегии роста, адаптации, конкуренции.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2010

  • Организационно-правовая и экономическая характеристика торгового предприятия. Общетехническое оснащение магазина. Анализ динамики показателей валового дохода. Оценка конкурентных позиций магазина. Анализ основных показателей хозяйственной деятельности.

    реферат, добавлен 25.03.2012

  • Комплексная система организации производства и сбыта продукции ООО "Предприятие слепых Нива", оценка конкурентных позиций. Анализ товарной стратегии предприятия, связанной с изменением ассортимента. Разработка инструментальных стратегий маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2011

  • Оценка объемов рынка, показатели монополизации фирмы и общий анализ хозяйствующего субъекта ОАО "Брянскпиво". Анализ динамики и ритмичности выпуска продукции, ассортимента, качества. Пути совершенствования маркетинговой деятельностью фирмы и их расчеты.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2008

  • Формирование стратегических конкурентных преимуществ в сфере услуг. Оценка финансово-хозяйственной деятельности и SWOT-анализ ООО "Алло". Программа "Таинственный покупатель" как мониторинг качества обслуживания. Методы формирования имиджа ООО "Алло".

    дипломная работа, добавлен 19.10.2011

  • Анализ конкуренции и создание конкурентных преимуществ. Базовые стратегии основных конкурентов. Способы влияния на покупательский поток для приобретения конкурентных преимуществ. Значение скидок в торговле. Как повысить удовлетворенность клиента.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2010

  • Анализ деятельности ресторана национальной кухни "Серебряная мельница". Оценка рынка ресторанных услуг в зарубежной и отечественной практике. Маркетинговый и организационный план ресторана. Формирования меню, технологические карты и рецептура блюд.

    бизнес-план, добавлен 14.11.2013

  • Информация, полученная в результате маркетинговых исследований. Анализ рынка предлагаемых услуг - выявление слабых и сильных сторон предприятия, конкурентных преимуществ и недостатков. Анализ макросреды и выработка маркетинговой стратегии предприятия.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2009

  • Специфика медицинских услуг как объекта управления маркетинга. Определение ценностей потребителей, лежащих в основе их выбора. Теоретические аспекты формирования стратегии позиционирования услуг. Анализ конкурентных преимуществ частной клиники на рынке.

    дипломная работа, добавлен 09.09.2016

  • Сущность и концепция конкурентных преимуществ фирмы. Разработка современной стратегии поведения фирмы на рынке. Анализ хозяйственной деятельности на примере фермерского хозяйства «Маслянка». Мероприятия по обеспечению повышения конкурентоспособности.

    магистерская работа, добавлен 12.12.2008

  • Исследование конкурентных сил, влияющих на фирму и форм их взаимодействия. Анализ базовых стратегий развития организации, рисков, присущих базовым стратегиям. Разработка стратегии дифференциации или лидерства по издержкам для конкретного предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2011

  • Ситуационный анализ внешней и внутренней среды предприятия, его ресурсов и конкурентных возможностей. Маркетинговая стратегия с позиции конкурентных преимуществ товара и выбор целевых рынков. Товарная, ценовая и коммуникационная структура организации.

    курсовая работа, добавлен 24.09.2010

  • Анализ отрасли: значение, возможности, основные этапы; алгоритм составления карты стратегических групп. Конкурентные рынки; оценка факторов, определяющих политику конкурента на примере ООО "Рекламное агентство"; пути повышения эффективности компании.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2011

  • Анализ деятельности медицинской организации ООО "Норд-Стом" в условиях рыночной экономики: сетевые клиники, поставщики, клиенты, ценовая политика. Оценка конкурентоспособности предприятия, экономическое обоснование стратегических направлений ее повышения.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2014

  • Проект по созданию специализированного ресторана в стиле украинского фольклорного жанра. Определение миссии и целей ресторана. Характеристика услуг и обслуживающего персонала. Ценообразование и система скидок. Виды рекламы и рекламной продукции.

    бизнес-план, добавлен 03.05.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.