Ценообразование на предприятиях питания, его особенности в рыночных условиях
Основы, задачи и стратегии ценообразования. Система цен в народном хозяйстве. Ценообразование в общественном питании на примере ресторана "Пальма". Обоснование и выбор метода ценообразования на предприятии. Правила взаимозаменяемости сырья и продуктов.
Подобные документы
Позиционирование товара, обоснование его конкурентоспособности, разработка атрибутики. Сущность, функции, виды и структура цен. Механизм ценообразования на предприятии в современных условиях. Прогноз цен и показателей эффективности производства изделия.
курсовая работа, добавлен 16.09.2009- 27. Ценообразование
Методология ценообразования, выбор ценовой стратегии фирмы и специфика формирования цен. Основы планирования, бюджетирования и калькулирования. Цены на экспортируемую и импортируемую продукцию, а также принципы внешнеторговой и таможенной политики.
методичка, добавлен 29.01.2009 Сущность ценообразования в переходный период, характеристика цены как экономической категории. Классификация цен и их система. Особенности ценообразования в сфере транспортных, бытовых и коммунальных услуг. Взаимосвязь цен, денежного обращения и кредита.
учебное пособие, добавлен 27.09.2010Теоретические основы ценообразования в жилищно-коммунальном хозяйстве. Организационно-экономическая характеристика предприятия городского хозяйства ООО "Домоуправление" п.г.т. Навля. Анализ затрат на услуги фирмы и пути снижения их себестоимости.
дипломная работа, добавлен 28.04.2014Основы ценовой политики предприятия. Методы ценообразования в рыночной экономике. Калькулирование цены на единицу изделия на примере комбайна очистного узкозахватного, расчет издержек. Возможные направления снижения себестоимости продукции на предприятии.
дипломная работа, добавлен 10.06.2009Особенности ценообразования в рыночной экономике. Классификация цен в Российской Федерации. Анализ ценообразования в ценовой политике ООО "Глория" и ценообразующих факторов. Пути снижения себестоимости продукции, совершенствование ценовой политики.
дипломная работа, добавлен 01.06.2010Экономическая сущность цены и важность политики ценообразования. Динамика цен на продукцию нефтяной промышленности. Анализ ценообразующих факторов. Резервы и пути оптимизации ценовой политики. Стимулирование спроса. Ценообразование в условиях инфляции.
курсовая работа, добавлен 22.02.2012Понятие и виды ценовой стоимости и их классификация. Особенности, принципы и механизмы ценообразования товаров и услуг. Специфика ценовой стратегии предприятия на примере ОАО "Хлеб". Анализ безубыточности производства как основной фактор ее осуществления.
курсовая работа, добавлен 14.12.2013Общая характеристика методов ценовой политики государства и предприятия (фирмы). Основная классификация методов ценообразования: рыночные и затратные методы ценообразования, их преимущества и недостатки при работе. Описание элементов рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 26.12.2008Факторы, влияющие на формирование цен. Воздействие государства на данный процесс. Ценовые стратегии и их обоснование. Особенности ценообразования в строительстве. Тарифы, установленные на транспортные услуги. Способы расчета цены на услугу поликлиники.
курсовая работа, добавлен 23.05.2015Функции цены, ее место и роль в управлении предприятием. Система цен и их дифференциация по основным критериям. Стратегии и методы ценообразования. Ценовая политика предприятия, ее сущность и значение, цели и этапы. Расчет себестоимости единицы продукции.
курсовая работа, добавлен 16.06.2015Особенности ценообразования на услуги связи. Сущность затратного метода ценообразования. Структура и расчет производственной и полной себестоимости единицы продукции. Расчет отпускной и розничной цены единицы и партии продукции предприятия-изготовителя.
контрольная работа, добавлен 16.06.2011Понятие ценообразования, его сущность и особенности, механизм формирования и реализации, значение на современном этапе. Типы рынков и особенности ценообразования на них, характеристика и отличительные черты. Сущность и причины колебания цен на рынке.
реферат, добавлен 04.05.2009Основные теоретические подходы к определению сущности цены, ее виды и функции в экономике. Этапы ценообразования в условиях совершенной и несовершенной конкуренции. Ценовая политика фирмы. Государственное регулирование процесса ценообразования в России.
курсовая работа, добавлен 07.07.2009Экономическая сущность цен и ценовая политика предприятия. Методика и стратегия ценообразования на продукцию предприятия. Государственное регулирование цен в условиях рыночной экономики. Методы ценообразования, ориентированные на спрос, на конкуренцию.
курсовая работа, добавлен 27.03.2009Особенности закона и шкалы спроса. Определение кривой спроса, факторы, на нее влияющие. Основные проблемы ценообразования на продукцию производственно-технического назначения. Методы ценообразования, виды цен в зависимости от параметров продукции.
контрольная работа, добавлен 12.06.2011Виды, функции, научная обоснованность цен и принцип их целевой направленности. Сущность и виды рыночного ценообразования. Характерные особенности ценообразования на различных типах рынка. Ключевые принципы государственного регулирования цен в России.
курсовая работа, добавлен 29.11.2014Ценообразование как процесс установления окончательной цены в зависимости от себестоимости продукции, цен конкурентов, соотношения спроса и предложения. Стратегия ценообразования и ее связи с долгосрочными целями физкультурно-спортивной организации.
реферат, добавлен 13.01.2010Ценообразование в условиях свободной конкуренции, определение цены свободной игрой спроса и предложения в соответствии с рыночными законами. Основные характеристики рынка совершенной конкуренции, стратегия ценообразования в коротком и длительном периоде.
контрольная работа, добавлен 14.11.2010Предмет и задачи изучения курса "Экономика предприятия", его информационная база. Экономическая сущность себестоимости, ее виды. Понятие и методы распределения прибыли. Классификация цен и правила ценообразования, порядок его реализации в строительстве.
курс лекций, добавлен 06.12.2009Исследование понятия и функций цены в рыночной экономике. Классификация цен по степени регулируемости и характеру обслуживаемого оборота. Система цен на предприятии. Факторы, учитываемые при определении цены продукции. Изучение методов ценообразования.
презентация, добавлен 18.10.2013- 47. Ценообразование
Сущность ценообразования и цены в механизме функционирования национальной экономики. Методы ценообразования, ориентированные на затраты, качество, потребительские свойства товара, спрос и уровень конкуренции. Ценовая политика фирм и учет инфляции.
методичка, добавлен 28.07.2009 Поэтапный процесс ценообразования на конкретный товар: выбор цели, определение спроса, анализ издержек, анализ цен конкурентов, выбор метода ценообразования, окончательная цена. Определение издержек "Энегроснабжающей организации" на производство энергии.
контрольная работа, добавлен 06.08.2008Сущность, функции и виды цен на продукцию. Причины, вызывающие инфляцию. Стратегии и методы ценообразования. Ценовая политика - важный элемент системы управленческого учета. Общая характеристика ОАО "Промприбор". Динамика объемов реализации и прибыли.
курсовая работа, добавлен 20.08.2011Цена как одна из важнейших экономических категорий. Цели политики ценообразования. Классификация методов ценообразования. Характеристика основных этапов принятия управленческих решений по ценообразованию. Практика применения метода полных издержек.
реферат, добавлен 22.03.2015