Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях торговли и общественного питания

Виды, функции и характеристика норм труда, их установленные с учетом технических, технологических и организационных возможностей. Показатели и методика измерения производительности труда в торговле. Анализ численности и состава работников предприятия.

Подобные документы

  • Показатели, статистические методы измерения производительности труда. Характеристика, производственное и общеэкономическое положение совхоза. Статистический анализ производительности труда в животноводстве. Индексный анализ производительности труда.

    контрольная работа, добавлен 18.09.2010

  • Анализ и определение показателей динамики производительности труда работников организации при измерении по товарной и чистой продукции. Расчет прироста товарной продукции за счет роста производительности труда. Расчет трудоемкости и численности рабочих.

    задача, добавлен 26.01.2012

  • Премии: их сущность, показатели премирования на предприятии. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК. Сущность и методики расчета системы премирования на предприятиях АПК. Место премирования в различных системах оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 28.08.2010

  • Прогрессивные формы организации и оплаты труда. Определение норм труда и сдельных расценок. Расчет заработной платы по сдельной, повременной и бестарифной системах оплаты труда. Показатели производительности труда. Отчисления во внебюджетные фонды.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2015

  • Элементы организации труда на предприятии. Нормирование труда, формы и системы его оплаты. Тарифная система оплаты труда. Анализ организации труда на предприятии ОАО "Лисма". Материальное стимулирование и оплата труда работников, организация рабочих мест.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2011

  • Особенности рынка труда в торговле, регулирование трудовых отношений и принципы организации заработной платы. Характеристика повременной, сдельной и бестарифной оплаты труда. Система премирования работников, расчет фонда оплаты труда и составление плана.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2010

  • Трудовой процесс, принципы его организации и методика изучения. Особенности нормирования работ по обработке почвы. Фотография рабочего времени, хронометраж и анализ материалов наблюдений. Расчет фактического и проектного фонда заработной платы труда.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2009

  • Производительность труда: определение, показатели. Выработка и трудоемкость, их характеристика. Планирование и методика расчета производительности труда. Анализ производительности труда в ОАО "АВТОВАЗ", пути повышения, факторы и резервы роста ее роста.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2016

  • Характеристика оплаты труда, как экономической категории. Экономическая сущность оплаты труда. Принципы организации заработной платы на предприятиях. Тарифное нормирование. Существующие формы и системы оплаты труда. Система мотивации оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2008

  • Определение сущности заработной платы. Характеристика основных принципов ее организации и возможностей совершенствования системы оплаты труда. Исследование состояния оплаты труда в ООО "Менделееф Фитнес", разработка мероприятий по устранению недостатков.

    презентация, добавлен 25.12.2010

  • Обзор факторов, от которых зависит производительность туда. Особенности и принципы мотивации труда работников предприятия. Показатели, методы измерения и резервы роста производительности труда. Оценка формы оплаты труда на предприятии ЧП "Автостеклышко".

    курсовая работа, добавлен 18.03.2013

  • Понятие норм выработки. Трудоемкость, ее виды и преимущества. Значение показателя трудоемкости и перспективы его применения. Методы измерения производительности труда: натуральный, трудовой и стоимостный. Анализ факторов роста производительности труда.

    реферат, добавлен 13.01.2015

  • Экономическая сущность и значение производительности труда, показатели и методы ее измерения. Анализ и оценка уровня производительности труда работников литейного производства на ОАО "Автоагрегат". Резервы роста производительности труда на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2011

  • Понятие, содержание, особенности и значение труда как экономической категории. Трудовые ресурсы и кадры предприятия. Характеристика и методика расчета производительности и эффективности труда. Экономическое обоснование численности персонала предприятия.

    дипломная работа, добавлен 25.09.2015

  • Аграрная политика. Производительность труда в сельскохозяйственных предприятиях. Методика определения производительности труда, ее показатели. Факторы и пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве. Значение роста производительности труда.

    курсовая работа, добавлен 05.10.2008

  • Определение сущности производительности труда и исследование методологии по анализу производительности труда на современных предприятиях. Комплексный анализ производительности труда на примере предприятия ООО "Вета". Повышение производительности труда.

    курсовая работа, добавлен 23.07.2011

  • Сущность труда и его оплаты в торговле. Показатели финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия ООО "ТСБ–г. Красноярск". Анализ оборота розничной торговли и обеспеченности предприятия торговли трудовыми ресурсами, производительность труда.

    дипломная работа, добавлен 19.09.2011

  • Анализ форм организации труда и систем его оплаты на исследуемом предприятии. Расчет норм труда на механизированных полевых работах. Предлагаемые организационно-технические мероприятия по улучшению организации труда. Принципы организации заработной платы.

    отчет по практике, добавлен 17.03.2011

  • Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ динамики затрат труда, численности персонала и уровня трудоемкости продукции. Оценка производительности труда работников предприятия и повышение эффективности использования трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2013

  • Анализ трудовых ресурсов и расходов на оплату труда в торговле. Обобщение неиспользованных возможностей и экономическое обоснование прогнозных резервов роста производительности труда и повышения эффективности использования средств на оплату труда.

    курсовая работа, добавлен 25.07.2008

  • Виды норм труда и их взаимосвязь. Классификация и методы изучения затрат рабочего времени. Нормирование труда на предприятии; расчет финансово-экономических показателей: численность производственных работников по категориям, годовой фонд оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2012

  • Исторические аспекты развития нормирования труда как науки. Нормирование труда: понятия, содержание, функции. Видовая характеристика нормативов и норм. Совершенствование нормирования выработки и рабочего времени. Исследование трудовых процессов.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2016

  • Основы повышения производительности труда, влияние факторов на его производительность в торговле. Система управления производительностью труда в российских организациях торговли. Натуральный, трудовой, стоимостной методы расчета производительности труда.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2013

  • Безнарядная аккордно-премиальная оплата труда рабочих. Нормативы затрат труда и заработной платы на рубль сметной стоимости. Расшифровка затрат труда, включенных в размере 15% и выполняемых бригадой за счет накладных расходов и лимитированных затрат.

    отчет по практике, добавлен 06.02.2016

  • Методика определения производительности труда. Краткая природно-экономическая характеристика предприятия. Динамика производительности труда за 3 года. Корреляционный анализ и оценка зависимости производительности труда от влияющих на нее факторов.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.