Прогнозирование деятельности предприятия общественного питания.
Понятие прогнозирования и планирования. Прогнозы, их классификация, функции и методы. Процесс планирования целей предприятия, виды целей. Этапы и принципы планирования. Состав стратегического планирования. Миссия предприятия, ее отличие от целей.
Подобные документы
Определение сущности и характеристика основных этапов стратегического планирования на предприятии. Составляющие диагностики предприятия, как основного элемента стратегического планирования: анализ внешней и внутренней среды. Определение выбора стратегии.
контрольная работа, добавлен 26.06.2010Особенность проведения процедуры стратегического планирования. Определение миссии, целей и стратегии предприятия. Характеристика оценки состава и структуры товарной продукции. Исследование конкурентоспособности по производству зерна за 2014 год.
статья, добавлен 31.03.2019Общая характеристика планирования, понятие текущей деятельности предприятия. Классификация затрат на производство продукции и основные показатели производственной деятельности предприятия. Методический подход к текущему планированию по труду и кадрам.
курсовая работа, добавлен 15.11.2016Цели, задачи, виды и этапы внутрифирменного планирования. Организация планирования. План производства предприятия. Планирование финансового обеспечения деятельности предприятия с целью наиболее эффективного использования имеющихся денежных средств.
курсовая работа, добавлен 31.05.2012Моделирование и алгоритмизация планирования деятельности сборочного производственного предприятия. Интеграция материального и денежного потоков в общую картину краткосрочного планирования. Определение прямых трудовых затрат и себестоимости производства.
статья, добавлен 18.03.2018Понятие и виды планирования национальной экономики. Методы прогнозирования, их взаимосвязь (краткосрочное, среднесрочное, долгосрочное). Организация разработки и реализации государственных программ социально-экономического развития в Республике Беларусь.
дипломная работа, добавлен 21.10.2017Изучение методологии и методов экономических обоснований предстоящих действий. Анализ структуры планирования и прогнозирования как формы управления экономической деятельностью предприятия. Обзор принципов планирования: непрерывности, гибкости, точности.
курсовая работа, добавлен 02.07.2011Теоретические основы бизнес-планирования на предприятиях, его роль в финансово-экономической деятельности предприятий. Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания: производственный процесс, налаживание обслуживания и службы маркетинга.
бизнес-план, добавлен 18.03.2011Роль и место планирования в управлении предприятием. Создание стратегии развития компании. Моделирование бизнес-процессов. Объекты и предмет планирования, методы и средства. Понятие и виды плана. Характеристика исследуемого предприятия, SWOT-анализ.
курсовая работа, добавлен 16.12.2014Анализ специфики планирования внешнеэкономической деятельности и ее финансовой основы на предприятии. Анализ внешнеэкономических связей предприятия. Оценка состояния планирования внешнеэкономической деятельности и разработка путей его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 29.09.2017Теоретические аспекты планирования производственной программы предприятия. Виды планирования на предприятии. Этапы разработки и основные показатели производственной программы. Методика планирования и пути совершенствования производственной программы.
курсовая работа, добавлен 27.02.2012Суть принципов и способов планирования. Характер стратегического составления плана предприятия. Синтез основных технико-экономических показателей. Выбор приоритетного направления распределения стратегии в организации на основе метода анализа иерархий.
курсовая работа, добавлен 01.06.2015Понятие предприятия, направления его деятельности, правовые основы. Методы прогнозирования спроса, которые выступают как информационная основа достижения таких целей, как реализация определенного объема продаж, создание и выведение на рынок новых товаров.
контрольная работа, добавлен 23.04.2012Сущность планирования в свободной рыночной экономике, принципы и требования к проведению, порядок оценки результатов. Разновидности планирования, их сравнительная характеристика и условия применения. Анализ планирования на примере ОАО "Севкавдорстрой".
курсовая работа, добавлен 11.11.2009Прогнозирование как форма государственного регулирования. Порядок разработки государственных прогнозов. Понятие и проблемы муниципального планирования. Практика муниципального планирования в Российской Федерации. Основы стратегического планирования.
дипломная работа, добавлен 21.10.2012Технология планирования, его функции. Координация, интеграция, непрерывность и научность плановых расчетов. Требования к планово-аналитическим показателям. Методы разработки планов. Система планов и ее место в экономической политике торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Планирование как предвидение и поэтапная организация деятельности предприятия, его функции и задачи. Технология и организация планирования. Прогнозирование – начальный этап планирования. Многообразие отраслевой и территориальной специфики предприятий.
контрольная работа, добавлен 06.05.2010- 93. Повышение эффективности деятельности предприятия на основе совершенствования системы планирования
Рассмотрение роли системы внутрифирменного планирования в повышении эффективности работы предприятия, действующего в рыночных условиях хозяйствования. Реализация единого и непрерывного цикла планирования с использованием современных научных разработок.
статья, добавлен 22.12.2024 Определение понятия, характеристика видов, целей, задач и функций бизнес–плана. Анализ процесса составления плана и его структура. Роль планирования и маркетинга в финансово–экономической деятельности предприятия. Информационное обеспечение процесса.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014Понятие планирования и история его развития. Сущность прогнозирования и виды прогнозов. Прогнозирование и планирование на микроуровне. Методология разработки бизнес-планов. Прогнозирование и планирование инвестиций, финансов. Прогнозирование инфляции.
курс лекций, добавлен 15.03.2011Категория "потенциал предприятия" в современных условиях хозяйствования, его характерные черты и планирование. Рыночный потенциал как элемент стратегического планирования. Этапы планирования развития и оценка экономического потенциала, методы и механизмы.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Структура оперативного планирования коммерческой организации. Разработка стратегии предприятия в современный период. Развитие и организация предпринимательской деятельности, обоснованной бизнес-планом. Виды внутрифирменного планирования по типам цели.
реферат, добавлен 15.06.2015Задачи, функции, методы, формы и системы оперативно-производственного планирования. Анализ финансового состояния предприятия. Сущность подетальной системы планирования по ритму выпуска и диспетчирования производства. Внедрение системы контроллинга.
курсовая работа, добавлен 20.06.2014Сущность, цели и задачи бизнес планирования. Принцип организации бизнес–планирования на предприятиях. Структура бизнес-планирования и подходы к его составлению. Анализ основных технико-экономических показателей предприятия. Бизнес-план предприятия.
дипломная работа, добавлен 13.09.2010Понятие, сущность, основные виды и значение доходов. Характеристика валовой прибыли предприятия торговли, методы планирования доходов торгового предприятия. Анализ состава и структуры доходов, особенности планирования доходов от основной деятельности.
курсовая работа, добавлен 17.01.2020