Пектиновые вещества
Рассмотрение содержания в природе и функций высокомолекулярных углеводов растительного происхождения. Характеристика, физические и химические свойства пектина, пектиновой кислоты и пектозы. Описание сферы применения промышленных препаратов пектинов.
Подобные документы
Общие сведения о фосфорной кислоте, ее главные физические и химические свойства. Технологическая схема производства: характеристика используемого сырья и требования к его качеству. Модели технологии производства, их сравнительное описание и обоснование.
контрольная работа, добавлен 13.12.2014Развитие никелевой промышленности в конце XIX века. Распространение никеля в природе. Физические и химические свойства металла. Состав сплавов с минимальным значением коэффициента теплового расширения. Области применения химического никелирования.
реферат, добавлен 30.09.2014- 103. Благородные металлы
История происхождения, развития производства и распространения в природе совершенных и несовершенных металлов. Химические и физические свойства и основные методы получения благородных металлов. Использование и практическое применение благородных металлов.
реферат, добавлен 03.12.2011 - 104. Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты - органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп, их изомерия, номенклатура, физические и химические свойства, способы получения.
реферат, добавлен 27.11.2012 - 105. Химия лития
Общие сведения лития: электронное строение, степени окисления и нахождение в природе. Вакуумтермические способы восстановления лития из сподумена, и его рафинирование. Физические и химические свойства простого вещества. Упаковка и меры безопасности.
реферат, добавлен 14.05.2014 Лимонен - типичный представитель моноциклических терпенов. Структурные формулы L-лимонена и D-лимонена. Природные источники лимонена, основные способы получения его синтетического аналога. Физические и химические свойства лимонена, области его применения.
реферат, добавлен 29.02.2016Учение о строении молекулы, её характеристики и реакционная способность. Характеристика sp-гибридных состояний атома углерода. Карбоновые кислоты и их функциональные производные. Способы получения, физические и химические свойства монокарбоновых кислот.
шпаргалка, добавлен 27.10.2014- 108. Бром
Общая характеристика брома как химического элемента, его нахождение в природе. Основные физические и химические свойства брома, технология его получения и области применения. Бром как постоянная и важнейшая составная часть тканей животных и растений.
доклад, добавлен 28.09.2013 Общая характеристика элементов VIIIA группы. Гелий, неон, ксенон и аргон - строение атома, история открытия, нахождение в природе, химические и физические свойства, биологическая роль. Подгруппа криптона и радона. Химические свойства инертных газов.
реферат, добавлен 04.02.2020- 110. Хлор
История открытия элемента. Распространение соединений хлора в природе. Физические и химические свойства вещества. Применение хлора в химической промышленности. Роль элемента в водно-солевом и кислотно-щелочном регулировании организма. Отравления хлором.
реферат, добавлен 31.01.2010 - 111. Щелочные металлы
Характеристика щелочных металлов, их биологическая роль, распространение в природе и применение. Химические и физические свойства металлических элементов. Литий, рубидий, франций и цезий в природе. Натрий и калий как необходимые для организма элементы.
реферат, добавлен 06.11.2014 Расположение элементов-металлов в Периодической системе химических элементов Д. Менделеева, строение атома, электронных оболочек. Распространение в природе, способы получения, области применения. Физические и химические свойства металлических элементов.
презентация, добавлен 25.05.2016- 113. Оксиды азота
Общая характеристика, основные физические и химические свойства оксида азота (I). Порядок и принципы его получения в лабораторных условиях и направления применения в промышленных масштабах. Окислительно-восстановительная двойственность оксида азота (II).
доклад, добавлен 12.12.2014 - 114. Элементы IIIA группы
Общая характеристика элементов IIIA группы. Бор - строение атома, история открытия, нахождение в природе, химические и физические свойства, биологическая роль. Описание структуры боразола и его производных. Особенности соединения бора с азотом.
реферат, добавлен 04.02.2020 Степень полимеризации промышленно выпускаемых полистиролов, их физические и химические свойства. Эмульсионный, суспензионный и блочный способы получения полистирола. Сферы применения различных его видов, утилизация и переработка, вторичное использование.
доклад, добавлен 03.11.2012Понятие, физические и химические свойства, отличительные особенности кремня как элемента IV группы периодической системы Менделеева. Оценка его распространенности в природе, сферы промышленного использования. Характерные реакции кремния, его соединения.
презентация, добавлен 07.02.2014История получения алюминия. Физические свойства данного металла, температура кипения, электропроводность. Нахождение алюминия в природе, сферы применения в промышленности и в качестве восстановителя. Алюминиево-магниевые, марганцевые и медные сплавы.
презентация, добавлен 22.11.2013- 118. Получение бензола
Основные природные источники бензола и сферы его применения. Физические свойства бензола, способность образовывать смеси с различными веществами. Химические свойства бензола, реакции замещения. Взаимодействие бензола с галогенами при разных условиях.
презентация, добавлен 05.10.2014 Глицерин - простейший представитель трехатомных спиртов. История открытия вещества. Основные способы получения глицерина: гидролиз растительных или животных жиров, синтез из пропилена. Химические и физические свойства глицерина, области применения.
реферат, добавлен 08.12.2011- 120. Азот и фосфор
Особенности азота. Получение азота фракционной перегонкой жидкого воздуха. Физические и химические свойства азота. Описание аммиака. Соединения с неметаллами и металлами. Открытие фосфора, его свойства и соединения. Фосфорсодержащие кислоты и их соли.
курсовая работа, добавлен 19.10.2010 Глицерин как органическое соединение, представитель предельных трехатомных спиртов, его физические и химические свойства. Применение глицеринов в пищевой промышленности, медицине и в производстве фармацевтических препаратов, при получении пластмасс.
реферат, добавлен 02.10.2011- 122. Глутаминовая кислота
Физические свойства аминокислоты. Содержание глутамата в природе. Получение глутаминовой кислоты гидролизом белков. Болезни, связанные с нарушением обмена глутаминовой кислоты, ее фармакологическое действие. Применение глутамина, противопоказания.
реферат, добавлен 03.03.2013 - 123. Кремниевая кислота
Кремниевые кислоты как соединения оксида кремния (IV) с водой, очень слабые кислоты, их основные физические и химические свойства, пути и приемы получения, промышленное значение. Искусственные силикаты и их использование: стекло, цемент, керамика.
реферат, добавлен 26.04.2011 - 124. Свойства углерода
Общие понятия об углероде, его физические и химические свойства, виды изотопов, их применение. Сравнительная характеристика строения графита и алмаза. Содержание углерода в живых организмах, его роль в их жизнедеятельности. Круговорот элемента в природе.
реферат, добавлен 25.02.2010 - 125. Азот
Открытие азота и версии происхождения названия. Азот в природе, его биологическая роль. Токсикология азота и его соединений. Магнитный момент ядер изотопов. Получение азота, его физические и химические свойства. Промышленное связывание атмосферного азота.
реферат, добавлен 27.03.2010