Пектиновые вещества
Рассмотрение содержания в природе и функций высокомолекулярных углеводов растительного происхождения. Характеристика, физические и химические свойства пектина, пектиновой кислоты и пектозы. Описание сферы применения промышленных препаратов пектинов.
Подобные документы
Сущность, понятие углеводов, распространение в природе моносахарида. Характеристика, особенности основных источников углеводов в рационе человека, животных. Свойства и функции углеводов, их биологическая роль. Описание, предназначение клетчатки и пектина.
реферат, добавлен 23.04.2016- 2. Золото
Состав золота. Нахождение в природе и миграционные процессы вещества. Физические и химические свойства элемента. Характеристика основных промышленных способов получения благородного металла. Области его применения. Золото как объект инвестирования.
доклад, добавлен 29.02.2016 Молекулярное строение и характеристика азотной кислоты, ее физические и химические свойства. Взаимодействие изучаемой кислоты с основными оксидами, основаниями, солями и металлами. История и особенности получения азотной кислоты, сферы ее применения.
презентация, добавлен 09.05.2013Физические и химические свойства концентрированной серной кислоты, способы ее применения. Обоснование и выбор технологической схемы получения кислоты обжигом серного колчедана. Описание контактного и нитрозного (башенного) методов производства кислоты.
курсовая работа, добавлен 06.11.2011Строение молекулы нитрата бария, тип связи в ней, основные физические и химические свойства данного соединения, его качественные реакции. Способы получения в промышленных масштабах, сферы практического применения. Качественный анализ нитрата бария.
контрольная работа, добавлен 13.12.2012Определение мест и форм нахождения марганца в природе. Характеристика основных способов его получения. Промышленное получение марганца из добычи и обогащения руд. Физические и химические свойства. Сферы применения диоксида марганца и перманганата калия.
реферат, добавлен 03.09.2012Строение внешней электронной оболочки германия, степени его окисления. Нахождение элемента в природе. Способы его получения. Физические и химические свойства простого вещества. Соединения германия: оксиды, кислоты, силаны, галогениды, их применение.
контрольная работа, добавлен 24.12.2015Содержание углеводов в продуктах растительного и животного (полисахарид гликоген) происхождения. Классификация витаминов и их производных. Фенольные соединения и минеральные вещества. Свойства и функции воды. Минеральный состав организма человека.
реферат, добавлен 23.04.2015Понятие редкоземельных элементов, их основные физические и химические свойства, распространенность в природе и источники выработок, классификация и разновидности. Получение и сферы применения. Общая характеристика и использование металла иттербия.
реферат, добавлен 22.11.2013Классификация и энергетическая функция углеводов. Физические и химические свойства глюкозы, строение молекулы, изомерия. Нахождение глюкозы в природе, в организме человека, ее биологическое значение и области применения. Промышленное получение глюкозы.
дипломная работа, добавлен 29.10.2013Характеристика меди: электронное строение, история открытия. Месторождения меди и нахождение ее в природе. Степени окисления и способы получения. Свойства простого вещества: физические и химические. Биологическая роль меди и область ее применения.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Особенности химического строения, физические, химические и токсические свойства антраниловой кислоты, условия ее хранения, перевозки, транспортировки. Лабораторный метод синтеза, промышленные методы получения и сырьевая база. Область применения кислоты.
курсовая работа, добавлен 04.05.2018Историческая справка, происхождение, физические и химические свойства азота. Распространенность в природе. Азотная кислота, окислительные свойства. Получение и применение азотной кислоты. Круговорот азота в природе. Сказка "Жизнь и творчество Азота".
реферат, добавлен 01.11.2010- 14. Свойства кремния
Разновидность кремния, его расположение в периодической системе. История открытия элемента. Его распространение в природе в виде соединений. Физические и химические свойства. Получение кремния в промышленных и лабораторных условиях, области применения.
презентация, добавлен 18.04.2013 - 15. Свойства серы
Краткая характеристика серы: история открытия, строение атома, положение в периодической системе Менделеева, химические и физические свойства, нахождение в природе. Основные сферы применения серы: порох, спички, резина, удобрения, красители и лекарства.
презентация, добавлен 10.10.2013 Особенности классификации углеводов на основе их структуры и физико-химических свойств. Понятие олигосахаридов, их характеристика и представители: дисахариды, трисахариды, тетра- и пентасахариды. Основные химические и физические свойства олигосахаридов.
реферат, добавлен 02.06.2015Нахождение в природе и получение бора. Физический и химические свойства химического элемента и сферы его применения. Соединения бора: бориды, боранаты, галогениды, нитрид, боразол, борный ангидрид. Получение борной (ортоборной) кислоты и ее солей.
реферат, добавлен 19.12.2020Особенности химии фосфора, его нахождение в природе. Характеристика соединений его низших кислот и их солей. Их строение, восстановительные, физические и химические свойства, применение в промышленности и медицине. Способы получения фосфористой кислоты.
контрольная работа, добавлен 14.09.2014Углеводы как важнейший источник энергии в организме. История развития углеводов. Основные понятия, строение молекулы, нахождение в природе и организме человека, физические и химические свойства, получение и применение глюкозы, сахарозы и крахмала.
реферат, добавлен 11.06.2015Кислород как химический элемент, его основные физические и химические свойства, распространение в природе и пути получения. Сферы и особенности практического применения кислорода на современном этапе. Озон: аллотропия и сравнительная характеристика.
презентация, добавлен 23.05.2012Описание строения молекулы азотной кислоты. Характеристика кислоты, ее физические свойства. Правила обращения с концентрированной азотной кислотой. Общие с другими кислотами и ее специфические свойства. Промышленный способ получения азотной кислоты.
презентация, добавлен 11.02.2014- 22. Типы актиноидов
История открытия и общая характеристика исследуемых элементов, их физические и химические свойства. Распространение в природе и механизмы получения. Качественные реакции актиноидов и их соединения. Сферы практического применения и оценка токсичности.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017 Общая характеристика, а также основные физические и химические свойства фосфора, особенности его взаимодействия с другими элементами и соединениями. История открытия и распространенность в природе. Получение в условиях лаборатории, сферы применения.
презентация, добавлен 12.01.2022- 24. Углерод
Углерод как простое вещество. Основные свойства графита. Энергия связи между атомами углерода в простых и сложных веществах. Распространение в природе, физические и химические свойства углерода. Особенности развития химии высокомолекулярных соединений.
реферат, добавлен 10.09.2012 - 25. Подгруппа хрома
Общая характеристика подгруппы хрома (хром, молибден, вольфрам). Распространение в природе, физические и химические свойства хрома. Соединения хрома (оксиды, гидроксиды, кислоты). Особенности применения в промышленности. Семейство хромовых сплавов.
реферат, добавлен 19.11.2017