Варочный котел
Мясная промышленность как одна из крупнейших отраслей пищевой промышленности, которая призвана обеспечивать население страны пищевыми продуктами. Знакомство с конструктивными особенностями и функциями варочного котла, рассмотрение основных видов.
Подобные документы
Определение коэффициента прочности под конвективные трубы. Методика расчета толщины стенок цилиндрической части барабана котла. Схема выпуклого эллиптического днища с лазовым отверстием. Вычисление толщины перегородок трубопровода тепловых сетей.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Устройство и принцип действия котла ДКВр-10/13. Разработка требований к автоматической системе регулирования (АСР). Выбор структуры регулятора. Конфигурирование контроллера. Разработка функциональной схемы регулятора. Организация внешних соединений АСР.
курсовая работа, добавлен 26.05.2015Преимущества использования парогазовых установок по сравнению с другими энергетическими установками. Анализ влияния изменения давления пара в контурах высокого и низкого давлений двухконтурного котла-утилизатора на тепловосприятие поверхностей нагрева.
статья, добавлен 19.05.2018Лифт как разновидность грузоподъемной машины, используемой для вертикального или наклонного перемещения грузов на специальных платформах, рассмотрение основных видов. Знакомство с особенностями конструкций приводных систем современных грузовых лифтов.
статья, добавлен 27.11.2018Аналіз експлуатації водогрійного котла для нагріву води, яка використовується для гарячого водопостачання та опалення. Метрологічне забезпечення інформаційних потоків при автоматизованому управлінні тиском. Розробка функціональної схеми автоматизації.
контрольная работа, добавлен 09.06.2015Основные направления развития пищевой и перерабатывающей промышленности на современном этапе. Разработка импортозамещающих продуктов питания. Рассмотрение процесса механической обработки наноструктурированных материалов зерновых и бобовых культур.
статья, добавлен 02.02.2019Назначение однобарабанного двухконтурного водотрубного котла-утилизатора с принудительной циркуляцией. Особенность конструкции котла. Причины возникновения дополнительных напряжений и появления трещин. Методы предотвращения повреждаемости барабанов.
статья, добавлен 16.01.2016Определение давления газа и воздуха при определенной нагрузке котла. Цели составления режимной карты эксплуатации газового котла. Графические зависимости потерь теплоты и КПД теплогенераторов от коэффициента избытка воздуха и тепловых нагрузок котлов.
реферат, добавлен 05.05.2019Описание котла, выбор системы шлакоудаления и углеразмольных мельниц, температуры подогрева воздуха. Расчет объемов и энтальпий воздуха и продуктов сгорания. Определение коэффициента полезного действия и расхода топлива. Расчет топки и экономайзера.
курсовая работа, добавлен 21.05.2014Виды пищеварочных котлов и автоклавов, их назначение и классификация. Конструктивные особенности и принцип работы оборудования пищевой промышленности для приготовления супов, каш, кипячения больших объемов молока. Автоматическое регулирование режима.
презентация, добавлен 14.01.2021Формализация процесса создания прогрессивной техники технологий продуктов питания, ее этапы: выбор прототипа, составление дерева конструктивной эволюции прототипа и др. Инновационная направленность технологического развития пищевой промышленности.
статья, добавлен 14.12.2016Средства автоматизации производственного процесса. Программный учет материально-производственных запасов в пищевой промышленности. Регулирование параметров производственного процесса. Комплекс машин и механизмов с компьютерными системами управления.
статья, добавлен 10.03.2019- 113. Опис котла типу ДКВР
Опис парового котла, визначення присосів повітря, коефіцієнта його надлишку окремими газоходами. Розрахунок продуктів згорання, коефіцієнта корисної дії, витрат палива, топочної камери. Техніка безпеки персоналу котельні, охорона навколишнього середовища.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014 Пиковый теплофикационный водогрейный котел. Описание технологического процесса с обоснованием параметров контроля и регулирования. Устройство ротаметра со стеклянной конусной трубкой. Расчет условной шкалы ротаметра для измерения расхода жидкости.
курсовая работа, добавлен 04.10.2013Опис конструкції котельного агрегату і принцип його роботи. Конструкторський та тепловий розрахунок котла. Розподіл теплового навантаження по контурам циркуляції. Аеродинамічний розрахунок та випробування міцності барабану. Вибір димової труби.
дипломная работа, добавлен 17.09.2012Молочная промышленность как отрасль пищевой промышленности, объединяющая предприятия по выработке из молока различных молочных продуктов. Ассортимент и характеристика выпускаемой продукции. Технохимический и микробиологический контроль производства.
курсовая работа, добавлен 27.04.2016Автотранспорт как одна из отраслей экономики, которая постоянно развивается качественно и количественно. Знакомство с этапами разработки проекта СТО легковых автомобилей в городе Череповец. Анализ тенденций восстановления авторынка новых автомобилей.
дипломная работа, добавлен 12.01.2020Исторические аспекты возникновения нанотехнологий. Рассмотрение особенностей применения нанотехнологий в современной медицине, пищевой промышленности, военном и космическом деле. Компьютерная техника и электроника как сфера применения нанотехнологии.
реферат, добавлен 26.12.2020Рассмотрение отраслей промышленности, осуществляющих добычу, производство, переработку, транспортировку и распределение всех видов энергетических ресурсов. Мировой рынок нефти, газа и нефтепродуктов. Топливно-энергетический комплекс Российской Федерации.
презентация, добавлен 09.03.2017Схема куттера и методика расчёта его производительности. Принцип работы механизма для взбивания и перемешивания. Элементы конструкций теплового оборудования. Устройство пищеварочного электрического котла. Технические характеристики тепловых шкафов.
контрольная работа, добавлен 18.12.2012Изложены вопросы теплового расчета котлов на различных видах органического топлива. Рассмотрены вопросы определения состава, объема и теплосодержания продуктов сгорания топлива, составления теплового баланса котла. Даны поверочные расчеты топочных камер.
учебное пособие, добавлен 30.11.2016Очистка внутренних поверхностей котла от маслянистых и прочих загрязнений. Образование накипи и ее влияние на работу котельных агрегатов. Образование шлаковых и золовых отложений. Методы и средства очистки котлоагрегатов от накипи, шлака и золы.
курсовая работа, добавлен 24.03.2018Изучение особенностей функционирования всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности. Рассмотрение лаборатории сертификации и управления качеством. Перечень оказываемых услуг. Проведение анализа основных разработок ВНИМИ.
курсовая работа, добавлен 08.11.2013Составление формуляра на ремонт поверхности нагрева котла. Технология ремонта горелочного устройства в зависимости от характера дефекта. Расчет норм расхода материалов на ремонт паровых стационарных котлов. Составление временной режимной карты котла.
методичка, добавлен 24.09.2022Производство натуральных красителей как одна из сложнейших областей пищевой промышленности. Зависимость растворимости, стойкости, оттенка и дозировки натурального красителя от способа обработки пигмента. Способ получения и свойства красителя кверцетина.
статья, добавлен 26.09.2018