Варочный котел

Мясная промышленность как одна из крупнейших отраслей пищевой промышленности, которая призвана обеспечивать население страны пищевыми продуктами. Знакомство с конструктивными особенностями и функциями варочного котла, рассмотрение основных видов.

Подобные документы

  • Важнейшие термины и определения сульфатного процесса. Характеристики варочного раствора. Совершенствование установок непрерывной варки Камюр. Конструкция верхней горловины гидравлического варочного котла. Исследование циркуляции и отбора щелока.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2020

  • Развитие целлюлозной промышленности в России. Предотвращение поломок и аварий для аппаратов колонного типа. Определение расчетного виброперемещения по высоте варочного котла по формуле Мора. Влияние жесткости опорных колонн на вибрацию устройства.

    статья, добавлен 20.08.2018

  • Технологическая схема производства пива: процесс варки с отводом части сусла в выпарной аппарат. Автоматизирование системы управления выпарным аппаратом в основных технологических процессах. Повышение качества сусла на выходе из варочного котла.

    статья, добавлен 19.12.2010

  • Извлечение натрия сульфит из отработанного варочного раствора путем его сжигания. Способ выпуска отработанного варочного раствора из варочного котла периодического действия, технология производства крафт-целлюлозы в варочном котле периодического действия.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2011

  • Определение количества продуктов, загружаемых в котел, потерь тепла варочного аппарата в окружающую среду при нестационарных и стационарных режимах и расхода тепла на разогрев конструкции котла. Конструирование и расчет трубчатых электронагревателей.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2014

  • Отрасли пищевой промышленности (мясная, молочная, рыбная, макаронная, масложировая, мукомольно-крупяная, хлебопекарная, плодоовощная), история их формирования и развития. Наиболее популярные производители продуктов питания на территории государства.

    презентация, добавлен 16.04.2016

  • Обзор проблем отдельных отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности Курской области. Производственные мощности хлебозаводов и пекарен, объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий, объемы выработки муки, показатели макаронной промышленности.

    статья, добавлен 30.08.2018

  • Система выявления и контроля "критических точек" технологического процесса производства пищевых продуктов, параметров, влияющих на безопасность продукции (ХАССП). Руководство по применению системы. Управление рисками, связанными с пищевыми продуктами.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2013

  • Аэратор как аэрационное устройство, используемое в металлургической, горной, химической и других отраслях промышленности. Знакомство с конструктивными особенностями и назначением аэратора. Характеристика преимуществ и недостатков аэрационного устройства.

    реферат, добавлен 13.12.2015

  • Рассмотрение краткого описания устройства котла. Определение порядка пуска котла, его включения в магистраль. Особенности растопки котла из горячего состояния. Расчет объемов и энтальпий продуктов сгорания. Расчёт конвективного пароперегревателя.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2015

  • Выбор и обоснование технологической схемы варочного цеха. Расчет продуктов производства пива различных марок. Подбор технологического оборудования варочного цеха. Расчет расхода воды, пара и тепла в варочном цехе. Расчет площади складских помещений.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2013

  • Общая характеристика водотрубных котлов, которые нашли широкое применение на судах транспортного флота, анализ типов: секционные, однопроточные, вертикально-водотрубные. Знакомство с этапами и особенностями расчета судового парового котла КВГ-25.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2021

  • Роль пищевой химии в обеспечении населения продуктами питания, создании новых и совершенствовании технологий получения традиционных продуктов питания. Анализ состояния пищевых и перерабатывающих отраслей АПК, развития науки в области здорового питания.

    статья, добавлен 25.03.2019

  • Схема водотрубного котла. Определение параметров продуктов сгорания. Составление теплового баланса котла. Тепловой расчет основных элементов котла: топки, испарительной поверхности, экономайзера. Прочностные расчеты толщины стенок труб и днища котла.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2016

  • Ознакомление с конструкцией варочного котла непрерывного действия "Камюр", который используют для варки целлюлозы. Рассмотрение процесса очистки и обезвреживания промышленных стоков и газовых выбросов в процессах производства лесохимических продуктов.

    реферат, добавлен 13.06.2014

  • Загрузка щепы и закачка щелоков. Заварка, ее принципы и этапы, порядок расчета, материальный баланс. Конечная сдувка, определение среднего абсолютного давления. Выдувка массы из варочного котла. Концентрация органических и минеральных веществ в щелоке.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2012

  • Составление расчетно-технологической схемы трактов парового котла. Определение расчетного расхода топлива парового котла. Определение тепловосприятий пароперегревателя, экономайзера, воздухоподогревателя и сведение теплового баланса парового котла.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2014

  • Автоматизация системы управления производством на ООО "Енисейский ЦБК". Технология приготовления варочного раствора. Функции АСУТП; выбор технических средств и программное обеспечение. Моделирование системы регулирования уровня жидкости в резервуаре.

    дипломная работа, добавлен 13.11.2013

  • Проектирование котла с элементами конструктивного расчета поверхностей пароперегревателя, водяного экономайзера. Проверочный расчет как определение основных показателей работы агрегата. Реконструктивные мероприятия при расчете котла на заданное топливо.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2020

  • Белизна как один из важнейших показателей качества хлопчатобумажных тканей. Знакомство с этапами разработки схем автоматизации систем контроля температуры паровой среды и давления в паропроводе запарного варочного аппарата ЗВА-2-4 линии отбельной ЛЖО-2.

    контрольная работа, добавлен 16.06.2013

  • Использование водоподготовки в пищевой промышленности: определение качества исходного сырья и выполнение правил эксплуатации новых приборов и систем. Применение жесткой воды, и современные требования к дистилляту. Этапы подготовки промышленной воды.

    реферат, добавлен 16.04.2014

  • Рассмотрение причин ограничения паропроизводительности и давления пара в секционных агрегатах. Компоновка развитых хвостовых поверхностей нагрева котла. Определение конструктивных размеров топки и контурных размеров рассчитываемых элементов котла.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2016

  • Характеристика основных видов топочных пространств для сжигания мелкодисперсного топлива. Устройства котла топки для перемешивания и регулирования процесса горения слоя топлива. Расчет энтальпии теоретически необходимого количества холодного воздуха.

    дипломная работа, добавлен 04.07.2018

  • Компрессор как единый агрегат, смонтированный на собственной силовой раме, рассмотрение видов и преимуществ. Общая характеристика компрессоров Ingersoll Rand, знакомство с конструктивными особенностями. Анализ принципа работы винтового компрессора.

    статья, добавлен 18.04.2022

  • Рассмотрение современного состояния легкой промышленности в России, ее особенности и проблемы. Характеристика тенденций развития легкой промышленности в России. Производство основных видов текстильных изделий, структура легкой промышленности в России.

    статья, добавлен 11.10.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.