Пищевые инфекции и их профилактика
Общие понятия об инфекционных болезнях и закономерностях их распространения. Общие принципы профилактики инфекционных заболеваний. Кишечные инфекции и их профилактика. Микробиологический и санитарно-гигиенический контроль в пищевой промышленности.
Подобные документы
Характеристика и особенности инфекционных заболеваний крупного рогатого скота; этиология, патогенез. Анализ опыта специалистов в проведении профилактических мероприятий, направленных на предотвращение распространения инфекционных заболеваний среди КРС.
курсовая работа, добавлен 17.04.2024Вирусные гепатиты как группа опасных инфекционных заболеваний поражающих в первую очередь печень человека. Основные клинические признаки и симптомы гепатитов А, В, С, способы заражения и пути передачи инфекции. Профилактика и лечение данного заболевания.
презентация, добавлен 06.03.2014Характеристика ВИЧ-инфекция как вирусного заболевания, поражающего иммунную систему. Анализ актуальности проблемы вируса иммунодефицита человека. Характеристика проблемы присоединения вторичных патологий - инфекционных заболеваний, формирования опухолей.
статья, добавлен 28.06.2020Способы передачи инфекционных болезней. Воспалительный процесс слизистых оболочек верхних дыхательных путей. Возбудитель и инкубационный период коклюша. Дифтерия дыхательных путей и носа, ее симптомы. Передача инфекции воздушно-капельным путем.
реферат, добавлен 20.03.2012Определение асептики и хирургической инфекции. Источники и пути попадания в рану инфекции. Современные способы профилактики хирургической инфекции. Общие вопросы антисептики. Идейные предшественники антисептики. Виды антисептиков. Контроль стерильности.
реферат, добавлен 02.12.2023Особенности эпидемиологии внутрибольничной инфекции в стационарах хирургического профиля. Рассмотрение режима работы операционной. Профилактика экзогенной и эндогенной инфекции. Обработка рук и операционного поля. Организация работы в перевязочной.
реферат, добавлен 16.01.2014Роль фельдшера в профилактике послеродовых инфекционных заболеваний. Профессиональная деятельность среднего медицинского работника при лечении послеродовых инфекционных заболеваний. Уход за больными при лечении послеродовых инфекционных заболеваний.
курсовая работа, добавлен 14.04.2015Брюшной тиф - острое инфекционное заболевание. Характеристика сальмонеллезов как группы острых кишечных инфекционных заболеваний. Проявления, симптомы и течение дизентерии, возбудитель и пути заражения этим заболеванием. Особенности этой болезни у детей.
лекция, добавлен 30.07.2013Санитарно-противоэпидемические мероприятия, направленные на профилактику внутрибольничной инфекции. Очистка от грязи, пыли, субстратов биологического происхождения и дезинфекция ЛПУ. Уничтожение микроорганизмов – возбудителей инфекционных заболеваний.
статья, добавлен 05.04.2015Понятие, характеристика и причины венерических болезней, статистика заболеваний. Сифилис: характеристика, симптомы и периоды заболевания. Понятие болезни СПИД: пути передачи, периоды ВИЧ-инфекции. Последствия заражений и общие правила профилактики.
презентация, добавлен 26.02.2015Источники инфекционных заболеваний человека. Характеристика их клинических проявлений, особенности патогенеза и этиология. Типы диареи по пусковому механизму развития. Главные лечебные мероприятия при кишечных инфекциях инвазивного и секреторного типа.
статья, добавлен 17.01.2015Вирус иммунодефицита человека, который приводит к развитию СПИДа (синдрому приобретенного иммунодефицита человека), его характеристика. Социальные факторы, влияющие на распространение ВИЧ-инфекции. Понятие, виды и основные меры профилактики СПИДа.
курсовая работа, добавлен 29.10.2013Изучение понятия, классификации, этиологии, патогенеза, клинических симптомов, источников и путей распространения, сопутствующих заболеваний, способов диагностики и основных методов лечения дистрофии, воспалительных и инфекционных болезней, опухолей.
методичка, добавлен 08.04.2015Основные вирусы, грибковые инфекции, бактерии, простейшие и паразиты, передающиеся от животного человеку. Мероприятия по улучшению санитарно-гигиенического состояния и содержания животноводческих объектов. Профилактика профессиональных инфекций.
презентация, добавлен 31.03.2015Инфекционные заболевания — группа заболеваний, вызываемых проникновением в организм патогенных микроорганизмов. Процесс распространения и передачи инфекции. Классификация инфекционных заболеваний. Понятие о естественном и искусственном иммунитете.
реферат, добавлен 16.05.2011Анализ рисков и причин СПИДа в России. Принципы политики в области профилактики инфекционных заболеваний. Создание системы противодействия распространению вируса иммунодефицита. Разработка технологии обучения на основе нейролингвистического моделирования.
автореферат, добавлен 13.01.2018Особенности эпидемиологической ситуации современного мира. Понятие контакт-ситуации, производственной травмы, вредного производственного фактора. Проблема профилактики ВИЧ у медицинского персонала. Принципы послеконтактной профилактики ВИЧ-инфекции.
реферат, добавлен 28.04.2016Динамика роста числа впервые выявленных ВИЧ–инфицированных женщин в период 2008–2010 годы. Профилактика вертикального пути передачи ВИЧ-инфекции. Обсуждение индивидуального плана безопасного поведения. Контроль эффективности антиретровирусных препаратов.
презентация, добавлен 12.05.2014Острые инфекционные и хронические заболевания верхних дыхательных путей, вызванные охлаждением. Механизм передачи респираторно-вирусной инфекции, симптомы. Лечение, народные средства. Профилактика простудных заболеваний, предупреждение осложнений.
реферат, добавлен 09.04.2020Понятие инфекции, механизм ее передачи. Способы проникновения микроорганизмов в организм человека. Формирование иммунитета. Классификация инфекционных заболеваний. Острые респираторные вирусные инфекции. Способы экстренной и специфической помощи.
реферат, добавлен 31.01.2016Исследование неблагоприятных тенденций распространения ВИЧ-инфекции на территории Российской Федерации. Виктимологическая профилактика как одна из мер в борьбе с ВИЧ-инфекцией. Категории населения, которые чаще становятся жертвами данного преступления.
статья, добавлен 22.11.2018Механизмы передачи возбудителей внутрибольничной инфекции. Меры профилактики и контроля. Дезинфекционные мероприятия в подразделениях лечебного учреждения. Правила техники безопасности медсестры процедурного кабинета. Виды и режимы стерилизации.
курсовая работа, добавлен 22.12.2010Лечение, профилактика, изследование и харакеритстика таких болезней как : ВИЧ-инфекции, оппортунистические инфекции, Г. Токсоплазмоз, Ж. Герпетическая инфекция, кандидоз, злокачественные новообразования, и др.
реферат, добавлен 31.10.2008- 99. ВИЧ-инфекция
Сущность ВИЧ-инфекции, её классификация, клинические группы, источник возбудителя, способы передачи, диагностика. Профилактика распространения ВИЧ-инфекции и принципы её лечения, антиретровирусная терапия. Ингибиторы протеазы и обратной транскриптазы.
реферат, добавлен 03.12.2015 - 100. ВИЧ-инфекция
Неожиданность появления и быстрота распространения ВИЧ-инфекции. История распространения инфекции. Особенности вируса иммунодефицита человека. Способы перпедачи заболевания. Несколько основных направлений профилактики и диагностики ВИЧ-инфекции.
реферат, добавлен 27.05.2010