Пищевые инфекции и их профилактика

Общие понятия об инфекционных болезнях и закономерностях их распространения. Общие принципы профилактики инфекционных заболеваний. Кишечные инфекции и их профилактика. Микробиологический и санитарно-гигиенический контроль в пищевой промышленности.

Подобные документы

  • Лечение, профилактика, изследование и харакеритстика таких болезней как : ВИЧ-инфекции, оппортунистические инфекции, Г. Токсоплазмоз, Ж. Герпетическая инфекция, кандидоз, злокачественные новообразования, и др.

    реферат, добавлен 31.10.2008

  • Неожиданность появления и быстрота распространения ВИЧ-инфекции. История распространения инфекции. Особенности вируса иммунодефицита человека. Способы перпедачи заболевания. Несколько основных направлений профилактики и диагностики ВИЧ-инфекции.

    реферат, добавлен 27.05.2010

  • Рассмотрение путей передачи ВИЧ-инфекции. Основные факторы передачи возбудителя инфекции. Клиническое течение ВИЧ-инфекции без применения антиретровирусной терапии. Обозначение контингентов, подлежащих обязательному освидетельствованию на ВИЧ-инфекцию.

    презентация, добавлен 07.09.2021

  • Принципы диагностики инфекционных заболеваний. Основные методы применяемые при лабораторной диагностике: микробиологический, бактериологический, иммунологический, серологические реакции и другие. Иммунологические методы с применением химических меток.

    статья, добавлен 25.04.2018

  • Общие сведения об инфекции. Заражение вирусом гепатита В. Рассмотрение клинических особенностей течения заболевания. Признаки, симптомы и диагностика гепатита В. Методы лечения, профилактика и защита от инфекции. Побочные эффекты противовирусной терапии.

    реферат, добавлен 11.03.2021

  • Анализ понятия и сущности, классификация пищевых отравлений, изучение их истории и географического распространения, диагностики и профилактики. Характеристика отравлений микробного и немикробного происхождения. Чужеродные вещества в продуктах питания.

    реферат, добавлен 06.12.2015

  • Особенности возникновения и течения СПИДа. Этиология, патогенез,эпидемиология, классификация, диагностика и профилактика данного заболевания. Основные принципы профилактики ВИЧ-инфекции. Стратегии, направленные на замедление распространения ВИЧ.

    презентация, добавлен 20.12.2020

  • Определение общих причин возникновения инфекционных заболеваний перинатального периода: внутриутробные инфекции, фетопатии и инфекционные неонатопатии. Основные симптомы пневмоний, сепсиса, токсоплазмоза, врожденного листериоза и герпетической инфекции.

    лекция, добавлен 08.07.2013

  • Общие сведения о СПИДе. Патогенез и естественное течение ВИЧ-инфекции. Пути передачи, диагностика и лечение. Оппортунистические инфекции - диагностика, профилактика и лечение. Клиническая картина туберкулеза. Другие злокачественные новообразования.

    реферат, добавлен 04.07.2010

  • Специфическая профилактика как специальная система мер, направленных на предупреждения появления конкретных заболеваний. Использование вакцин, гипериммунных сывороток и иммуноглобулинов, создающих специфическую невосприимчивость к определенной инфекции.

    статья, добавлен 25.02.2019

  • Основные возбудители пищевой токсикоинфекции, ее симптомы, профилактика, обезвоживание, лечение. Дисбактериоз и диета при пищевой токсикоинфекции. Кишечные инфекции, их причина, диагностика, лечение. Характеристика дизентерии, ее клиника и лечение.

    реферат, добавлен 14.03.2017

  • Мультидисциплинарный подход в диагностике заболеваний у ВИЧ-инфицированных в связи с коморбидностью патологий, нетипичным течением заболеваний на фоне иммунодефицита. Профилактика и борьба со СПИДом. Неврологические расстройства при ВИЧ-инфекции.

    статья, добавлен 08.02.2022

  • Механизмы передачи инфекционных заболеваний. Причины возникновения эпидемий. Возбудители и симптомы эпидемиологических заболеваний: оспа, грипп, малярия, туберкулез, холера, СПИД, желтая лихорадка, сыпной тиф. Борьба с эпидемией и ее профилактика.

    контрольная работа, добавлен 14.09.2013

  • Обобщение основных способов и путей инфицирования медицинских работников и пациентов лечебных учреждений ВИЧ-инфекцией и гепатитом. Предметы личной гигиены, как основные факторы передачи инфекции. Общие меры предосторожности. Состав аптечки Анти-СПИД.

    реферат, добавлен 13.03.2011

  • Влияние цитомегаловирусной инфекции на течение и исход беременности, разработка комплексной профилактики и лечения. Перинатальные и постнатальные проявления циомегаловирусной инфекции у детей. Система профилактики и охраны здоровья матери и ребенка.

    статья, добавлен 28.04.2014

  • Вирусные гепатиты как группа инфекционных заболеваний печени с различными механизмами передачи. Вирус гепатита А и В, их характер распространения и основные отличия. Главные пути заражения и клинические проявления. Процесс лечения больных и профилактика.

    реферат, добавлен 07.03.2013

  • Основные симптомы энтеровирусной инфекции - группы острых инфекционных болезней, вызываемых кишечными вирусами. Современная классификация энтеровирусов. Источник инфекции, пути ее проникновения в организм. Группы заболеваний, клиническая картина.

    реферат, добавлен 01.04.2013

  • Определение понятия антимикробных препаратов. Необходимость профилактики их применения с целью предупреждения развития инфекции или обострения (генерализации) латентной инфекции. Сердечно-сосудистые заболевания: эндокардит и ревматическая лихорадка.

    презентация, добавлен 02.11.2014

  • Методы лабораторной диагностики инфекционных заболеваний. Особенности ухода при различных острых инфекционных болезнях. Осложнения брюшного тифа. Основные действующие химические вещества, применяемые в дезинфектантах. Аллергические диагностические пробы.

    шпаргалка, добавлен 20.06.2013

  • Локальные мероприятия при обнаружении особо опасных инфекций согласно нормативным документам России. Рассмотрение группы инфекционных заболеваний, представляющих эпидемическую опасность. Особо опасные инфекции как основа оружия массового поражения.

    реферат, добавлен 22.09.2014

  • Определение понятия и классификации анемии. Распространенность в мире, основные симптомы и причины возникновения заболевания. Общие принципы лечения и профилактики анемии. Особенности течения, терапии и профилактики заболевания у беременных и детей.

    реферат, добавлен 07.11.2016

  • Асептика как основной закон хирургии. Знакомство с мерами профилактики воздушно-капельной и контактной инфекции. Характеристика принципов асептики и антисептики в хирургической стоматологии. Рассмотрение способов профилактики воздушно-капельной инфекции.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2019

  • Исследование причин возникновения и механизма передачи инфекционных заболеваний. Характеристика ведущей роли инфекционного агента как повреждающего фактора. Классификация инфекционных заболеваний. Иммунопрофилактика. Повышение сопротивляемости организма.

    реферат, добавлен 25.01.2017

  • Особенности течения и распространения кишечных инфекционных заболеваний в Эфиопии. Классификация, строение и жизненный цикл дизентерийной амёбы. Пути передачи инфекции. Клинические проявления, инкубационный период и лечение болезни, возможные осложнения.

    презентация, добавлен 26.10.2014

  • Внутрибольничные инфекции как инфекционные заболевания, полученные больными в лечебных учреждениях. Источники данных инфекций и основные факторы, благоприятствующие их развитию. Меры по предотвращению, профилактика и борьба ас инфекциями на сегодня.

    презентация, добавлен 07.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.