Основные типы брожения

Гликолиз или схема Эмбдена-Мейергофа-Парнаса. Многоступенчатость процесса окисления исходного субстрата. Исходные продукты гликолиза. Путь Энтнера-Дудорова. Механизм расщепления углеводов до пировиноградной кислоты. Изучение процесса спиртового брожения.

Подобные документы

  • Теоретическое исследование процесса окисления диоксида серы без катализатора с использованием квантово-химической программы Priroda 6. Механизм процесса окисления диоксида серы для синглетного состояния. Активационный барьер гомогенного окисления серы.

    статья, добавлен 02.04.2019

  • Окислительные свойства азотной кислоты, схемы реакций окисления некоторых металлов азотной кислотой. Царская водка - смесь азотной и соляной кислоты. Значение процесса нитрования, соли азотной кислоты - нитраты. Натриевая, калийная, кальциевая селитры.

    реферат, добавлен 25.03.2012

  • Изучение многоатомных спиртов, содержащих альдегидную (альдозы) и кетогруппы (кетозы). Классификация углеводов: моносахариды, олигосахариды и полисахариды, их роль в организме. Восстановление обмена глюкозы, ключевые ферменты гликолиза и гликонеогенеза.

    лекция, добавлен 12.02.2015

  • Термохимические и физические особенности производства фосфорной кислоты. Доступность и уникальность использования оборудования, используемого для поэтапного процесса. Материальный баланс процентного соотношения исходного сырья и конечных продуктов.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2016

  • Стадии процесса производства разбавленной азотной кислоты. Технологическая схема производства азотной кислоты по схеме АК-72. Производство слабой азотной кислоты под повышенным давлением. Концентрирование азотной кислоты с помощью нитрата магния.

    лекция, добавлен 21.02.2014

  • Э. Фулхэм - первая женщина-химик. Издательство учебника "Разговоры о химии" Джейн Марсе. Исследования по химии А.Ф. Волковой. Теория природы спиртового брожения М.М. Корнуковой (Манасеиной). Работа Ю.В. Лермонтовой в Гейдельбергском университете.

    презентация, добавлен 19.02.2017

  • Устройство печи для обжига в "кипящем слое". Изучение технологии очистки печного газа. Функционирование теплообменника и контактного аппарата. Рассмотрение процесса окисления оксида серы (IV) в оксид серы (VI). Полный процесс производства серной кислоты.

    презентация, добавлен 17.10.2016

  • Нахождение в природе и биологическая роль углекислого газа, образующегося в результате различных процессов разложения органических веществ. Получение углекислого газа в промышленности как побочного продукт обжига известняка, спиртового брожения.

    доклад, добавлен 11.12.2016

  • Экономическое обоснование получения адипиновой кислоты. Физико-химические свойства веществ, продуктов, сырья процесса окисления циклогексанона до адипиновой кислоты, роль катализатора в данном процессе и его термодинамический анализ. Области применения.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2022

  • Понятие о метаболизме. Основные направления превращения веществ: катаболизм и анаболизм. Процесс синтеза и расщепления аденозинтрифосфорной кислоты. Ферменты биологического окисления. Понятие и сущность окислительного фосфорилирования.

    контрольная работа, добавлен 26.09.2018

  • Понятие серной кислоты, расчет адиабатического разогрева. Определение концентраций на слоях катализатора, составление материального баланса первой и второй ступени. Особенности процесса окисления SO2, использование печи форсуночного и циклонного типов.

    контрольная работа, добавлен 21.10.2017

  • Электронные уравнения и подбор коэффициентов в схеме окислительно-восстановительного процесса. Соединения в порядке очередности их окисления на аноде. Определение массовой доли фтора в поливинилфториде, схема процесса электрохимической коррозии.

    тест, добавлен 09.01.2015

  • Описание процесса получения серной кислоты в промышленных масштабах из исходного сырья: серы, сульфидов и сульфатов металлов, сероводорода. Стадии получения кислоты: обжиг сырья, очистка от примесей газа, окисление сернистого газа, абсорбция серного газа.

    презентация, добавлен 12.05.2018

  • Описание современных промышленных способов получения серной кислоты, пути совершенствования и перспективы развития производства. Физико-химические свойства системы, положенной в основу химико-технологического процесса окисления сернистого ангидрида.

    реферат, добавлен 04.02.2013

  • Исследование влияния строения молекул и условий окисления на механизм процесса. Влияние структуры молекул ингибиторов на механизм и эффективность их тормозящего действия. Методы прогнозирования устойчивости к окислению различных углеводородных материалов.

    автореферат, добавлен 22.09.2010

  • Характеристика химического продукта (серная кислота и олеум). Методы получения серной кислоты. Контактный способ получения серной кислоты из колчедана. Технологическая схема процесса. Перспективы совершенствования процесса получения химического продукта.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2010

  • Характеристика сырья, химическая и функциональная схема производства азотной кислоты. Химическое равновесие, скорость и катализаторы процесса производства азотной кислоты. Выбор типа промышленного реактора и экологические проблемы производства.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2016

  • Синтез 2,2-дихлорциклопропилфенилового и 2,2-дибромциклопропилфенилового эфиров. Особенность взаимодействия полученных соединений с азотистой кислотой, образующейся in situ. Характеристика преимущественного окислительного расщепления малого цикла.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Сущность контактного способа производства серной кислоты. Принципиальная технологическая схема производства серной кислоты. Динамика трудозатрат при развитии технологического процесса. Расчёт уровня технологии, вооруженности и производительности труда.

    контрольная работа, добавлен 12.01.2011

  • Механизм фотосинтеза. Анализ получения углеводов из углекислого газа и воды вне растения. Изучение происходящих процессов при образовании углеводов в растениях. Технологические механизмы и реакции производства углеводов в сахарной свёкле или тростнике.

    статья, добавлен 10.03.2018

  • Рассмотрение методов окисления органических соединений с применением нитроксильных радикалов в качестве катализаторов процесса окисления. Характеристика механизма реакции окисления первичных спиртов с использованием 4-метокси-2,2,6,6ТМП-1-оксила.

    статья, добавлен 20.08.2018

  • Правила подготовки сырья для производства серной кислоты из пирита. Рассмотрение технологии обжига пирита в печи. Исследование влияния температуры и давления на процесс окисления одного оксида серы в другой. Химизм процесса поглощения SO3 серной кислотой.

    реферат, добавлен 24.03.2012

  • История открытия и сущность процесса каталитического крекинга. Сырье процесса, химизм и механизм его реакций. Продукты каталитического крекинга, факторы и технологии процесса, его катализаторы. Особенности каталитического крекинга в России и мире.

    реферат, добавлен 17.10.2016

  • Особенность процесса деструкции полимолочной кислоты. Характеристика физико-механический свойств полимолочной кислоты. Анализ исследований структуры и свойств полимерных материалов на основе полимолочной кислоты. Повышение температуры и времени смешения.

    статья, добавлен 16.01.2022

  • Особенности трансформации углеводов при технологической обработке. Сложные превращения углеводов, зависящие от состава углеводного комплекса, температуры и рН среды, влажности, наличия ферментов. Нагревание раствора сахарозы в присутствии серной кислоты.

    реферат, добавлен 05.05.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.