Екологічний менеджмент готельно-ресторанного бізнесу та туризму в період утвердження біоекономіки

Розгляд аспектів екологічного менеджменту підприємств готельно-ресторанної галузі. Удосконалення механізмів системи національного екологічного менеджменту шляхом урахуванням особливостей екоорієнтованого управління закладами індустрії гостинності.

Подобные документы

  • Розробка фактичної системи менеджменту та її раціоналізація у зв’язку із зміною умов функціонування. Формування механізмів прийняття управлінських рішень та управління групами працівників. Проектування комунікацій. Оцінка ефективності систем менеджменту.

    курсовая работа, добавлен 18.03.2016

  • Особливості менеджменту у Сполучених Штатах Америки. Формування світової практики управління. Адаптація американського менеджменту до національних особливостей країні. Розгляд форм і засобів організації спільної праці людей і методів впливу на них.

    реферат, добавлен 25.12.2017

  • Аналіз глобалізаційних та інтернаціоналізаційних тенденцій бізнесу в світі. Теоретичні напрацювання в галузі дистанційного менеджменту та розгляд практичної імплементації окремих інструментів віддаленого управління на прикладі провідної IT-компанії.

    статья, добавлен 24.08.2018

  • Розгляд головних особливостей формування організаційно-економічного механізму менеджменту інноваційного розвитку агропромислових підприємств. Загальна характеристика проблем менеджменту інноваційного розвитку підприємств аграрного сектора економіки.

    статья, добавлен 26.05.2022

  • Поняття бізнесу та товарно-грошових відносин. Сутність менеджменту як науки. Способи ефективного управління. Практичне втілення нових принципів управління. Забезпечення прибутковості підприємства шляхом раціональної організації виробничого процесу.

    контрольная работа, добавлен 29.11.2011

  • Формування функцій менеджменту на підприємстві, їх значення та характеристика. Розроблення механізмів прийняття управлінських рішень в організації, проектування комунікацій. Використання методів менеджменту, пропозиції щодо удосконалення керівництва.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2014

  • Тенденції та перспективи розвитку сфери гостинності в Україні, аналіз головних проблем та кризових явищ як резерву для економіки держави. Шляхи підвищення ефективності рівня обслуговування в індустрії гостинності, удосконалення системи управління.

    статья, добавлен 25.09.2024

  • Дослідження теоретичних засад формування системи маркетингового менеджменту аграрних підприємств. Основні принципи маркетингового менеджменту. Огляд функцій, форм й методів організованої діяльності людей у процесі управління аграрними підприємствами.

    статья, добавлен 21.06.2024

  • Загальна характеристика ТЗОВ "Гаранті". Функції і методи менеджменту. Розроблення механізмів прийняття управлінських рішень в організації. Проектування комунікацій на підприємстві. Розробка пропозицій з удосконалення та оцінка ефективності менеджменту.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2010

  • Досліджено теоретичні і практичні аспекти застосування підходів до PR-діяльності, виділення новітніх інструментів досягнення соціально-економічних цілей діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу за рахунок мерчандайзингу та нейромаркетингу.

    статья, добавлен 27.09.2024

  • Суть інноваційного менеджменту в управлінні підприємством. Пріоритетні напрямки удосконалення системи менеджменту. Принципи інноваційної політики України. Дослідження етапів розвитку інноваційного менеджменту та його впливу на національну економіку.

    статья, добавлен 28.09.2017

  • Теоретичні основи формування системи менеджменту на підприємстві. Дослідження процесу формування і функціонування системи менеджменту на основі системного підходу на прикладі підприємства КП "ВТП "Вода". Рекомендації шодо удосконалення управління.

    дипломная работа, добавлен 21.04.2011

  • Формування та реалізація основних функцій менеджменту на підприємстві. Розроблення механізмів прийняття управлінських рішень в організації. Формування механізмів управління групами працівників в організації. Оцінювання ефективності систем менеджменту.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2016

  • Можливості застосування кваліметричних методів оцінки відповідності якості підготовки майбутніх фахівців сфери туризму та готельно-ресторанного бізнесу ринковим вимогам господарювання. Інтегральна оцінка якості рівня підготовки кадрів із гостинності.

    статья, добавлен 21.05.2018

  • Формування функцій менеджменту на підприємстві, особливості використання його методів. Проектування комунікацій, розробка механізмів прийняття управлінських рішень. Управління групами працівників. Пропозиції з організації та вдосконалення керівництва.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2012

  • Оптимізація керувальної системи організації. Розгляд проблем економічного оцінювання менеджменту. Дослідження реального стану управління та визначення шляхів його покращення. Розробка графічної моделі комунікаційного циклу машинобудівних підприємств.

    статья, добавлен 28.08.2022

  • Сутність менеджменту. Школи управління, сучасні принципи менеджменту. Функції менеджменту: планування, організації, мотивації та контролю. Методи і моделі управління. Нові види менеджменту. Інформаційні технології управління, інноваційний менеджмент.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2014

  • Функції і принципи менеджменту, їх значення в управлінні підприємствами готельно-туристичного бізнесу. Економіко-управлінський аналіз діяльності готельного комплексу: загальна характеристика і показники роботи, аналіз функцій і вдосконалення менеджменту.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2012

  • Розроблення механізмів прийняття управлінських рішень в організації. Застосування теорій мотивування у компанії. Формування механізмів управління групами працівників в компанії. Використання методів менеджменту, проектування комунікацій на підприємстві.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2016

  • Порівняльний аналіз управління та менеджменту. Різноманіття підходів до визначення управління та менеджменту. Визначення основних аспектів управління. Аналіз зв'язку менеджменту і виробництва в доінсдустріальну, індустріальну і постіндустріальну епоху.

    статья, добавлен 19.12.2022

  • Сутність поняття "менеджмент шоу-бізнесу" як управління продуктом масового попиту у різних жанрах і видах мистецтва. Специфіка й місце фахівця-менеджера у загальній системі індустрії шоу-бізнесу. Класифікація напрямів діяльності менеджменту шоу-бізнесу.

    статья, добавлен 22.08.2018

  • Особливості культурно-рекреаційної складової сучасного готельно-ресторанного сервісу. Обґрунтування важливості культурно-рекреаційної складової та можливості її задоволення. Характеристика та специфіка сервісу готельно-ресторанного комплексу "Hotel SPA".

    статья, добавлен 13.04.2023

  • Визначення сутності організації, як об’єкту управління. Характеристика особливостей вертикального та горизонтального поділу праці. Дослідження еволюції поглядів на сутність менеджменту. Розгляд поняття менеджменту, як виду професійної діяльності.

    лекция, добавлен 27.10.2015

  • Суть менеджменту і проблеми його розвитку. Організаційна структура і функції менеджменту, вибір управлінської стратегії. Менеджер як фактор виробництва і управління бізнесом, класифікація за Мінцбергом ролей керівників в різні періоди і в різних ступенях.

    реферат, добавлен 25.05.2010

  • Аналіз формування лояльності споживачів до бренду ресторанної мережі. Ефективний бренд-менеджмент у діяльності вітчизняних підприємств ресторанного господарства. Складові лояльності клієнтів як чинника формування конкурентних переваг ресторанного закладу.

    статья, добавлен 14.07.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.