Управление гостиничным персоналом
Организационная структура управления в гостинице. Подбор и подготовка гостиничного персонала, принципы и методы управления, система мотивации в отелях "Marriott International". Отличия западного и российского подходов к управлению в гостиничном бизнесе.
Подобные документы
Специфика деятельности по управлению персоналом налоговой службы. Теоретические, методологические основы, нормативно-методическое, технологическое обеспечение системы управления персоналом организации. Подбор и отбор кадров, управление карьерой персонала.
дипломная работа, добавлен 25.07.2009Сущность, значение и содержание системы управления персоналом. Система общей и профессиональной подготовки кадров. Цели и задачи системы управления персоналом. Основные принципы и методы управления персоналом и подсистема правового обеспечения.
курсовая работа, добавлен 28.03.2011Оценка положения дел в гостиничном бизнесе на современном этапе. Индивидуальная работа руководителя с подчиненными. Принципы нематериальной мотивации кадров. Обучение персонала. Система корпоративных тарифов. Организация корпоративных мероприятий.
статья, добавлен 03.09.2011Психологическое понятие и структура личности. Современные методы управления персоналом. Характеристика кадровой политики ОАО "Севский хлебокомбинат". Организационная структура управления предприятием. Рассмотрение основных методов мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Сравнение систем мотивации персонала в гостиничном бизнесе в России, Западной Европе и США. Исследование системы мотивов и потребностей линейного персонала ООО "Европа Отель" и разработка предложений по совершенствованию системы мотивации работников.
дипломная работа, добавлен 11.07.2016Создание организационной структуры управления. Индивидуальная система управления персоналом. Планирование кадровой политики, отбор и подбор персонала. Ведение кадрового документооборота. Обучение и развитие персонала, и управление карьерой персонала.
контрольная работа, добавлен 29.01.2009Развитие туризма и гостиничного хозяйства в Казахстане. Структура гостиничных услуг и их стандартизация. Формы гостиничного хозяйства и классификация средств размещения. Организация деятельности малых гостиниц. Проблемы менеджмента в гостиничном бизнесе.
дипломная работа, добавлен 11.04.2011Роль, понятие, структура, формирование персонала организации. Современные концепции управления персоналом с точки зрения экономического, органического, гуманистического подходов. Принципы системного подхода в современных концепциях управления персоналом.
контрольная работа, добавлен 19.06.2012Рассмотрено сущность принципы, методы и функции управления человеческими ресурсами. Многообразие подходов к управлению персоналом. Проанализировано структуру и динамику занятости персонала, социальную структуру, проведен анализ движения персонала.
курсовая работа, добавлен 27.04.2019Цели и сущность управления персоналом. Функции и методы управленческих воздействий. Концепция работы с коллективом на предприятии. Анализ процесса отбора и найма работников в гостиничном бизнесе. Предложения по совершенствованию кадрового менеджмента.
курсовая работа, добавлен 01.05.2015Понятие и теория стилей управления. Значимость современных технологий и методик в эффективном управлении персоналом. Организация работы с персоналом в гостинице "Юность". Оценка эффективности управления персоналом в гостиничном комплексе "Юность".
курсовая работа, добавлен 03.05.2011Система управления персоналом: сущность, цели, функции, принципы и методы. Анализ системы управления и мотивации персонала на предприятии ОАО "Газпром". Краткая характеристика предприятия, миссия и основные цели. Концепции кадровой политики компании.
курсовая работа, добавлен 13.05.2016Система управления персоналом. Основные методы управления персоналом. Система подбора и выдвижения кадров, процесс принятия решений, методы и стиль управления, системы материального стимулирования, статус, способы признания персонала. Рабочее время.
контрольная работа, добавлен 30.09.2008Сущность, состав и структура трудовых ресурсов организации. Задачи службы управления персоналом предприятия: планирование численности сотрудников, подбор персонала, его адаптация и профессиональная подготовка. Управление конфликтами в организации.
курсовая работа, добавлен 09.12.2015Особенности управления персоналом в России и Японии. Американский подход к управлению кадрами. Роль личности работника, его знаний, мотивации. Развитие и специфика японской системы менеджмента. Управление человеческими ресурсами в международном бизнесе.
контрольная работа, добавлен 07.02.2016Методы и принципы управления персоналом. Факторы, влияющие на политику управления персоналом. Менеджмент персонала и системный подход к управлению операциями. Основные типы профессиональной культуры кадрового менеджмента. Анализ финансового состояния.
контрольная работа, добавлен 10.07.2015Персонал как объект управления, система управления персоналом предприятия. Принципы и методы управления. Характеристика АО "Желаевское КХП", структура управления. Оценка и планирование потребности в персонале. Совершенствование системы управления.
дипломная работа, добавлен 11.06.2014Анализ хозяйственно-финансовой деятельности ресторана. Организационная структура управления заведением, основные обязанности персонала. Маркетинговая политика предприятия и система управления персоналом. Принципы построения кадровой политики предприятия.
отчет по практике, добавлен 22.09.2017Теоретические основы, понятие и сущность мотивации и стимулирования персонала в ресторано-гостиничном бизнесе; содержательные и процессуальные теории, современные подходы. Оценка процесса мотивации труда в ООО "Легенда", пути повышения ее эффективности.
курсовая работа, добавлен 02.06.2010Система управления персоналом, его содержание и методы управления. Технико-экономическая характеристика предприятия, расчет потребности в персонале и планирование его численности. Наем, отбор и профессиональная подготовка персонала предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.10.2012- 71. Совершенствование системы управления персоналом в транспортной компании "Байкал-сервис" г. Вологда
Основные принципы и методы построения системы управления персоналом организации. Характеристика и структура персонала организации как объекта управления. Концепция программы по совершенствованию системы управления персоналом в транспортной компании.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019 Основы системы управления персоналом организации. Управление персоналом в современных условиях: понятия, сущность, задачи, функции. Организационная структура ОАО "Ростелеком", стратегия управления персоналом, анализ работы отдела подбора персонала.
отчет по практике, добавлен 11.06.2015Изучение диагностического подхода к управлению персоналом. Анализ внутренних, внешних факторов и направлений кадровой стратегии управления персоналом. Основные методы отбора персонала в организации, их недостатки. Определение термина "оценка персонала".
статья, добавлен 20.11.2018Необходимость развития персонала. Задачи, принципы и исходные данные подбора и расстановки персонала. Сущность социализации, цели, виды и содержание адаптации работника. Функции и методы оценки и мотивации персонала. Подготовка руководящих кадров.
дипломная работа, добавлен 21.10.2010Организационная структура системы управления персоналом. Противоречие между целями работодателей и работников. Уровни целесообразности развития персонала, модель стратегического управления. Основные составляющие оценки обеспеченности программы развития.
реферат, добавлен 21.09.2013