Управление гостиничным персоналом
Организационная структура управления в гостинице. Подбор и подготовка гостиничного персонала, принципы и методы управления, система мотивации в отелях "Marriott International". Отличия западного и российского подходов к управлению в гостиничном бизнесе.
Подобные документы
Маркетинг как специфическая функция управления. Новые формы реализации функций мотивации. Американская модель управления. Управления персоналом в ООО "Макдоналдс". Организационная структура предприятия Google. Развитие внутрифирменного планирования.
курсовая работа, добавлен 20.10.2013Определение миссии предприятия, стратегического и тактического направления деятельности. Организационная структура управления. Методы управления туристической фирмой. Система мотивации и контроля турфирмы. Оценка психологического климата персонала фирмы.
отчет по практике, добавлен 22.05.2016Основные философские концепции управления персоналом. Организация эффективной системы стимулирования персонала. Философия управления персоналом в японском, американском, европейском и российском менеджменте. Принципы, критерии, методы отбора персонала.
контрольная работа, добавлен 08.11.2008Целевое изменение мотивации работников для получения от них максимальной отдачи и достижения высоких конечных результатов деятельности организации. Структура основных элементов, формирующих систему управления персоналом. Принципы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 03.12.2014Особенности управления персоналом в малом бизнесе, методика и принципы оценки соответствующей системы. Анализ системы управления персоналом в малом бизнесе на примере ИП Серова О.С. Оценка ее эффективности и разработка рекомендаций по совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 20.12.2020Понятие личности и ее психологическая структура. Методы управления персоналом. Характеристика кадровой политики ОАО "Дивногорский хлебозавод". Организационная структура управления предприятием. Способы мотивации работников и обеспечения занятости.
курсовая работа, добавлен 18.01.2015Изучение и анализ основных теоретических подходов к мотивации персонала организации. Составляющие мотивации труда как элемента процесса управления персоналом. Анализ процесса и совершенствование трудовой мотивации на примере предприятия ООО "Глобус-тур".
дипломная работа, добавлен 26.12.2010Понятие и виды процесса кадрового планирования, его характерные черты и этапы. Сущность, роль и место системы управления кадрами в гостиничном бизнесе. Особенности кадрового планирования в системе управления персоналом предприятия гостиничного сервиса.
курсовая работа, добавлен 16.02.2011Понятие и содержание функций управления персоналом. Сущность и содержание процесса управления персоналом. Понятие и основные принципы отбора персонала. Цели и задачи профессиональной ориентации. Понятие, значение и эволюция мотивации персонала.
контрольная работа, добавлен 25.01.2016Влияние общеэтнических особенностей группового поведения на формирование японской модели менеджмента. Политика управления персоналом: оценка роли сотрудников, человеческий фактор. Система мотивации и стимулирования труда. Обучение и подготовка персонала.
контрольная работа, добавлен 30.01.2014Статус автопредприятия, положение на рынке транспортных услуг. Организационная структура предприятия и функции управления. Проблемы управления персоналом предприятия, организация труда водителей. Профессионально-квалификационная структура персонала.
отчет по практике, добавлен 08.01.2014Организационная структура системы управления персоналом в гостинице "Валенсия". Должностные инструкции и функции работников мини-отеля. Материальное стимулирование персонала, заработная плата. Анализ и регулирование групповых и личностных взаимоотношений.
курсовая работа, добавлен 01.06.2015Особенности организации системы управления персоналом и организационная структура предприятия. Инновационная деятельность и система планирования деловой карьеры сотрудников. Формирование системы трудовой адаптации и мотивации труда персонала предприятия.
отчет по практике, добавлен 10.11.2014Характеристика организации ОАО "ЛенЭнерго". Организационная структура управления, численный, квалификационный и возрастной состав. Кадровая политика, ключевой менеджмент. Система развития и мотивации персонала. Принципы увеличения заработной платы.
курсовая работа, добавлен 16.10.2014Концепция управления персоналом. Рынок трудовых ресурсов и основы кадровой политики, оценки, обучения и адаптации персонала. Система управления организации, правила внутреннего трудового распорядка. Анализ теории мотивации, оплата труда персонала.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015Концепция управления персоналом в организации. Принципы и методы построения системы управления. Сущность, цели и задачи кадрового планирования. Оперативный план работы с персоналом. Процесс отбора персонала. Система служебно-профессионального продвижения.
курсовая работа, добавлен 27.04.2009Понятие инновации и инновационного процесса. Инновационный менеджмент. Опыт внедрения инновационных технологий в гостиничном бизнесе. Практика использование прикроватных панелей управления в различных отелях мира. Описание и особенности видеогида TVtrip.
реферат, добавлен 11.03.2015Описание и специфика подходов к управлению предприятием, ключевые элементы концепции управления персоналом. Понятие, сущность системы управления персоналом организации. Организационно-экономическая характеристика предприятия в сфере индустрии развлечений.
курсовая работа, добавлен 04.03.2015Организация обслуживания в гостиничном комплексе, особенности управления персоналом на предприятиях данной сферы, методы и приемы обучения и развития персонала. Направления и мероприятия по совершенствованию персонала гостиницы "Silk Road Lodge".
дипломная работа, добавлен 27.02.2012Содержательная структура управления персоналом. Типы организационных структур по взаимодействию подразделений. Элементы и методы управления персоналом. Мотивация как важнейший элемент управления персоналом. Инновационный подход в управлении персоналом.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013Персонал предприятия как система. Производственная система, ее вещественная и личностная составляющие. Развитие концепции управления персоналом. Сущность и задачи управления. Принципы и методы управления. Международные стандарты управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 31.03.2012Понятие и подходы к управлению персоналом (кадрами). Сущность, особенности, задачи и цели формирования системы управления персоналом. Персонал предприятия как система, принципы эффективного управления. Анализ системы управления персоналом на предприятии.
курсовая работа, добавлен 19.01.2014Сущность и значение управления персоналом на предприятии сферы туризма. Особенности формирования системы управления персоналом на туристском предприятии. Подбор, оценка и приём на работу персонала. Анализ системы управления персоналом в ООО "Солид".
дипломная работа, добавлен 08.10.2017Управление персоналом - одна из основных функций управления предприятием. Система управления персоналом организации (методы). Туристическая фирма, особенности управления, профессионализм персонала. Влияние руководителя на эффективность мэнеджмента.
курсовая работа, добавлен 10.09.2010Особенности современного российского менеджмента, стратегия управления персоналом. Характеристика аппарата управления организации, схематичная структура управления. Факторы, влияющие на эффективность труда управленческого персонала в организации.
контрольная работа, добавлен 11.06.2015