Влияние электроразрядной обработки на биологически активные соединения (аскорбиновую кислоту и ликопен)
Метод электроразрядной обработки органического сырья. Изучение влияния электроразрядной обработки на сохранность аскорбиновой кислоты и ликопена томатного сока в сравнении с термической обработкой, их изменение при хранении в одинаковых условиях.
Подобные документы
- 76. Разработка технологического процесса термической обработки стальной детали – рессорной пружины 60С2
60С2 как качественная легированная конструкционная рессорно-пружинная сталь, её применение и химический состав. Рессора как упругий элемент подвески транспортного средства, её механические и физические свойства, процесс термической обработки.
контрольная работа, добавлен 19.05.2011 Физико-механические свойства бесшовных труб нефтяного сортамента. Исследование контроля качества трубной заготовки после термической и термомеханической обработки. Особенность установления горелки бокового типа. Анализ работы станции сжиженного газа.
дипломная работа, добавлен 26.02.2017Анализ условий работы шестерни редуктора. Выбор материала детали. Химический состав и технологические свойства стали 18ХГТ. Обоснование режима термической обработки. Определение температуры нормализации. Характеристика оборудования для закалки и отпуска.
презентация, добавлен 05.02.2023Сравнительные характеристики защитных структур бронежилетов с применением титановых сплавов. Оценка различных режимов термической обработки титановых сплавов. Применение закалки и упрочняющей термической обработки, снижение пластических свойств сплавов.
статья, добавлен 30.03.2017Процесс упрочнения подшипников при индукционном нагреве. Оборудование для выдерживания поковок. Технология термической обработки подшипников качения. Контроль качества шарикоподшипниковой стали. Технология предварительной термической обработки поковок.
контрольная работа, добавлен 06.12.2014Изучение режимов термической обработки, применяемых при детоксикации клещевинных шротов, для обезвреживания клещевинных жмыхов. Изучение влияния биохимических процессов, происходящих в семенах клещевины при прорастании, на изменение токсичности белков.
автореферат, добавлен 02.05.2018Основные виды термической обработки: отжиг, нормализация, закалка, отпуск. Превращение перлита в аустенит в эвтектоидной стали. Величина зерна стали. Зерно действительное и природное (наследственное). Различные скорости охлаждения при закалке металла.
презентация, добавлен 27.09.2015Изменения внутреннего строения и структуры металла в процессе химико-термической обработки. Применение закалки, отпуска, поверхностного упрочнения для получения заданных свойств стали. Виды химико-термической обработки, их преимущества и недостатки.
реферат, добавлен 13.10.2022Современные способы получения заготовок обработкой давлением, а также так же оборудование для обработки давлением. Отдельные особенности современных способов обработки деталей давлением. Анализ схемы очага деформации при полунепрерывном прессовании.
статья, добавлен 19.02.2019- 85. Термическая обработка металлов и сплавов. Дефекты термической обработки и методы их предупреждения
Виды и основное оборудование термической обработки металлов и сплавов. Механизмы превращения, протекающие в структуре стали при нагреве и охлаждении. Технологические особенности отжига, нормализации, закалки и отпуска. Термообработка легированных сталей.
лекция, добавлен 21.10.2013 Назначение работы узла. Разработка технологического процесса изготовления деталей резанием. Выбор операций предварительной и окончательной термической обработки заготовки и детали и их последовательности. Расчет штучного времени и нормы выработки.
курсовая работа, добавлен 14.06.2014Сходства и различия электрофизического и электрохимического методов обработки. Возможность обработки заготовок из материалов с высокими механическими свойствами, которые трудно обрабатывать другими методами. Разработка комбинированных методов обработки.
реферат, добавлен 24.01.2018Особенности разрушения материала и формирования шероховатости в процессе обработки хрупких (графитовых) материалов. Обоснование целесообразности применения лезвийной обработки графитовых деталей. Связь условий обработки с параметрами качества поверхности.
статья, добавлен 27.05.2018Анализ назначения режимов термической обработки (температуру закалки, охлаждающую среду и температуру отпуска) метчиков и плашек из стали У10. Описание сущности происходящих процессов, превращений, структуры, твердости инструмента после термообработки.
контрольная работа, добавлен 01.10.2017Особенность применения стали 35ХГСЛ для изготовления зубчатых колес, осей, валов, муфт и других ответственных деталей, к которым предъявляются требования повышенной износостойкости. Механические свойства исследуемой стали после термической обработки.
статья, добавлен 19.12.2019Сырье и материалы для производства сока томатного и салата капустного, технологические схемы получения. Использование упаковки Tetra Pak и стеклянной тары для фасования консервов. Нормы потерь и расходов сырья и материалов. Контроль качества продукции.
курсовая работа, добавлен 18.01.2012Анализ условий работы детали. Химический состав стали и механические свойства. Разработка режима термической обработки изделия. Расчет отпускной электрической камерной печи. Организация погрузочно-разгрузочных работ. Контроль твердости и структуры.
курсовая работа, добавлен 16.07.2013Назначение и виды термической обработки, понятие и особенности закалки материала. Термическая обработка сплавов, не связанная с эвтектоидным превращением и превращениями в твердом состоянии. Специфика термической обработки сплавов цветных металлов.
контрольная работа, добавлен 09.01.2017Изучение вопроса расчетного определения погрешностей лезвийной обработки с учетом явления технологической наследственности. Анализ взаимного влияния элементарных погрешностей, составляющих суммарную погрешность, возникающих при различных видах обработки.
автореферат, добавлен 10.08.2018Разработка программы обработки заготовки плиты на вертикально-фрезерном станке с ЧПУ и обработки вала на токарно-винторезном станке с ЧПУ. Операционная карта токарной обработки. Технология изготовления корпусной детали. Маршрут обработки корпуса.
контрольная работа, добавлен 29.05.2012Возможности применения химико-термической обработки для увеличения срока службы зубчатых колес коробки отбора мощности, используемых на пожарных автомобилях. Рассмотрение технологических способов повышения сопротивляемости изнашиванию деталей машин.
статья, добавлен 18.07.2018Очерк процесса изготовления деталей из коррозионностойких мартенситостареющих сталей. Характеристика требований к деталям после технологической термической обработки. Изучение и комплексная оценка механических свойств и возможных деформаций стали.
курсовая работа, добавлен 29.10.2013Основные элементы технологического процесса механической обработки деталей. Факторы, определяющие метод получения заготовки. Важность процедуры выбора марки материала при конструировании детали. Способы обработки отверстий лезвийным инструментом.
контрольная работа, добавлен 23.02.2014Характеристика проведения анализа наиболее часто используемых сталей для изготовления деталей штампов холодного деформирования и литейных форм литья под давлением. Особенности термической обработки инструмента при выборе технологического режима.
статья, добавлен 14.01.2017Закалка, отпуск стали для повышения ее твердости и прочности. Скорость охлаждения заготовок при закалке. Химико–термическая обработка, её виды. Технология цементации деталей в твердом карбюризаторе. Схемы армирования волокнистых композиционных материалов.
отчет по практике, добавлен 20.07.2017