Влияние электроразрядной обработки на биологически активные соединения (аскорбиновую кислоту и ликопен)
Метод электроразрядной обработки органического сырья. Изучение влияния электроразрядной обработки на сохранность аскорбиновой кислоты и ликопена томатного сока в сравнении с термической обработкой, их изменение при хранении в одинаковых условиях.
Подобные документы
- 1. Влияние электроразрядной нелинейной объемной кавитации на свойства растворов кислотных красителей
Анализ воздействия электроразрядной обработки на изменение физико-химических свойств растворов кислотного красного, ярко-синего антрахинонового и зеленого красителей. Расчет оптимального времени кавитации для повышения накрашиваемости шерстяного волокна.
статья, добавлен 30.09.2012 Виды термической обработки стали. Влияние термической обработки на механические свойства стали. Технология термической обработки стали и чугуна. Особенности отжига и нормализации, химико-термической обработки. Дефекты и брак при термической обработке.
реферат, добавлен 15.01.2017Расчет прокаливаемости сталей 30Х, 38ХА, 50Х. Описание режимов их термической обработки, изменения структуры и механических свойств после обработки. Разработка технологического процесса и выбор нагревательного устройства для термической обработки детали.
курсовая работа, добавлен 16.02.2015Рассмотрение назначения термической обработки металлов. Изучение технологии отжига, закалки, отпуска, старения, диффузионного насыщения металлами и металлоидами. Описание термической обработки сплавов цветных металлов, химико-термической обработки чугуна.
реферат, добавлен 07.06.2015Анализ условий работы изделия, маршрутная технология его изготовления. Выбор материала, разработка технологического процесса термической обработки детали, выбор оборудования. Составление техкарты термической обработки, контроль качества, и дефекты.
реферат, добавлен 07.07.2009Термическая обработка стали 30ХГС. Режимы термической обработки. График режимов термической обработки Стакана из сплава БрАЖ9-4. Технические требования к деталям. Описание чугуна СЧ 25. Окончательная механическая обработка. Температура критических точек.
курсовая работа, добавлен 15.05.2017Рассмотрение технологического процесса литья. Изучение особенностей процесса, изготовления заготовок и термической обработки венца. Разработка маршрута изготовления деталей, черновой и чистовой механической и окончательной термической обработки.
курсовая работа, добавлен 26.12.2013Выбор стали для изготовления валов приводов оборудования нефтегазопереработки. Состав и марка выбранной стали. Рекомендуемые режимы термической обработки. Структура после каждой операции термической обработки. Механические свойства в готовом изделии.
курсовая работа, добавлен 11.05.2023Условия работы протяжки, характеристика применяемых для деталей материалов. Технологический процесс термической обработки протяжки, контроль качества. Выбор операций термической обработки и определение их режимов. Выбор печи периодического действия.
курсовая работа, добавлен 10.12.2010Химический состав сталей и значения критических точек, диаграммы изотермического распада аустенита. Структура сталей после горячей прокатки. Назначение термической обработки стали, фазовые и структурные превращения. Оборудование для термической обработки.
контрольная работа, добавлен 01.11.2016Состояние изделий из конструкционных сталей, изготавливаемых по технологии порошковой металлургии. Контроль качества термической обработки изделий из литых сталей. Влияние термической обработки на физико-механические характеристики порошковой стали.
статья, добавлен 02.11.2018Характеристика марки стали. Виды термической обработки. Выбор последовательностей всех операций изготовления деталей. Выбор оборудования для термической обработки оси коромысел клапанов. Время выдержки для поверхностной закалки в индукционных установках.
курсовая работа, добавлен 16.01.2013Описание детали и условия работы, выбор и обоснование марки стали. Технологический процесс термической обработки. Расчет потребного количества оборудования, времени нагрева печи. Основные методы контроля качества детали после термической обработки.
курсовая работа, добавлен 08.08.2013Сущность термической обработки стали, операции нагрева, выдержки и охлаждения сплавов с целью придания им определённых свойств за счёт изменения внутреннего строения и структуры. Особенности термической обработки горячекатаного листового проката.
контрольная работа, добавлен 20.01.2022Описание недостатков метода экстракции из растительного сырья, и способы, позволяющие повысить эффективность данного процесса. Обоснование возможности применения пульсационного способа обработки растительного сырья на стадии его предварительной обработки.
статья, добавлен 30.04.2018Нагрев стали в процессе термической обработки. Производство металлических деталей путём погружения их в ванну. Отжиг – массовый вид термической обработки стали. Ориентировочное время нагрева и выдержки цилиндрических деталей из углеродистой стали.
презентация, добавлен 27.09.2015Сущность происходящих превращений, микроструктура и твердость инструмента после термической обработки. Назначение режима термической обработки. Структура и свойства стали после термической обработки. Пенопласты, их разновидности и основные свойства.
статья, добавлен 22.11.2018Зависимость свойств сплава от его структуры. Термическая обработка металлов как основной способ изменения их структур. Особенности различных видов термической обработки и их характеристика. Механизм основных превращений. Превращение перлита в аустетит.
лекция, добавлен 31.08.2014Повышение прочностных характеристик изделия из порошковых сталей. Режимы термообработки порошковой стали. Влияние термической обработки на физико-механические характеристики порошковой стали. Выбор параметров неразрушающего контроля качества обработки.
статья, добавлен 27.10.2018Описание микроструктур низкоуглеродистых (цементуемых), среднеуглеродистых, рессорно-пружинных, быстрорежущей сталей до и после проведения термической обработки. Изменение свойств сплавов после ТО. Структура металлов после отжига, закалки и отпуска.
лабораторная работа, добавлен 30.03.2017Термическая обработка как способ, позволяющий изменять структуру сплава. Основы термической обработки, характеристика ее видов. Предварительная и окончательная термическая обработка. Механизм превращений стали. Величина образовавшегося зерна аустенита.
реферат, добавлен 07.02.2016История возникновения термической обработки металлов, особенности интенсификации процессов нагрева. Структура муфельных печей, особенности их конструкций и классификация. Виды термической обработки: отжиг, дисперсионное твердение, закалка, обжиг и др.
реферат, добавлен 01.05.2015Характеристика металлов и сплавов при применении термической обработки с использованием нагрева ТВЧ и СПЧ. Описание факторов, обеспечивающих высокую конструктивную прочность изделий после закалки электронагревом. Изучение оборудования для термообработки.
курсовая работа, добавлен 31.03.2012Проблема обработки воды, ее очистки, обеззараживания, умягчения и обессоливания. Метод обработки воды, и его эффективность: производительность, затраты на обработку, влияние на окружающую среду. Затраты при применении различных способов обработки воды.
статья, добавлен 17.10.2010Критерии оценки влияния электроразрядной нелинейной объемной кавитации на физико-химические свойства шерстяного волокна. Электрогидравлический удар как наиболее перспективный метод модификации поверхности волокна. Микрофотографии структуры шерсти.
статья, добавлен 14.09.2012