Використання проблемних методів у процесі професійної підготовки майбутніх фахівців із готельно-ресторанної справи
Педагогічне проектування як особливий вид проблемного заняття. Перспективи та проблеми розвитку малих готелів в Україні. Підбор персоналу, формування плану послуг та ціноутворення. Використання матриці SWOT-аналізу середовища індустрії гостинності.
Подобные документы
- 101. Формування професійної компетентності майбутнього менеджера туристичної індустрії у процесі навчання
Туризм як один із напрямків соціально-економічного розвитку країни. Вимоги, які висувають сьогодні до підвищення рівня освіти менеджерів туристичної індустрії. Компетенції світових стандартів та моделі освітньо-кваліфікаційної характеристики працівника.
статья, добавлен 15.05.2018 Розробка рекомендацій щодо формування системи самоорганізації персоналу, які забезпечують раціональне використання та розвиток трудового потенціалу підприємства. Характеристика основних недоліків традиційних підходів та методів управління персоналом.
статья, добавлен 25.11.2016Суть стратегічного балансу і його особливостей. Огляд методу SWOT - оцінки сили, слабостей і можливостей фірми. Опис РЕSТ-аналізу - стратегічного розбору далекого зовнішнього середовища організації. Характеристика прогнозування в системі управління.
реферат, добавлен 21.02.2010Особливості та закономірності використання інструментів стратегічного менеджменту для організації управління в закладах охорони здоров'я. Головні фактори внутрішнього та зовнішнього середовища медичних закладів в розрізі його основних складових.
статья, добавлен 16.04.2024Готельно-ресторанний бізнес - засіб високоліквідного використання капіталу та середовище з високим ступенем конкурентності. Якість - вагомий інструмент конкурентоспроможності послуг. Основні складові циклу управління взаємовідносинами зі споживачами.
статья, добавлен 29.01.2017Використання людського фактору на підприємстві, врахування особистісних, соціально-психологічних, мотиваційних особливостей працівників. Підвищення ефективності методів підготовки управлінського персоналу. Вивчення особистості працівника в організації.
статья, добавлен 16.07.2017Планування особистої роботи менеджера. Групи вимог до його професійної компетенції. Сутність, причини та наслідки конфліктів. Класифікація конфліктів залежно від причин виникнення. Методи організаційного планування. Процес управлінського контролю.
контрольная работа, добавлен 29.10.2012У статті акцентовано на підготовці майбутніх фахівців до застосування принципів, методів екологічного менеджменту, який орієнтований на вимоги сталого (збалансованого) розвитку. Статтю присвячено проблемі екологічної освіти майбутніх менеджерів.
статья, добавлен 07.09.2021Виявлення особливостей методів оцінки та діагностики персоналу. Відомі психодіагностичні методики та їх особливості використання в HR-сфері. Виокремлення впливу HR-технологій на процес оцінки персоналу. Процес професійного розвитку трудового потенціалу.
статья, добавлен 18.01.2022Проаналізовано актуальність розвитку залученості персоналу на основі закордонного досвіду та можливості його впровадження в українських компаніях. Згруповано драйвери залученості персоналу з урахуванням їх впливу на формування лояльності споживачів.
статья, добавлен 11.12.2022Сутність, значення та використання методів оцінки банківського персоналу для підвищення ефективності системи підбору та підготовки кадрів в банківській сфері. Забезпечення збору, фіксацій та виміру необхідної інформації про працівника комерційного банку.
статья, добавлен 14.08.2016Напрями акомодації типової матриці із моделі ADL/LC у матрицю прибутковості для формування механізму управління прибутком підприємства, принцип вибору його ключового показника. Стратегія підвищення прибутковості на основі розвитку конкурентних позицій.
статья, добавлен 24.09.2012Аналіз управлінських якостей фахівців у галузі безпеки людини, в контексті особливостей професійної діяльності. Класифікація управлінських якостей керівника рятувального підрозділу, з метою забезпечення ефективності процесу професійної підготовки.
статья, добавлен 09.10.2018Сутність лізингу персоналу. Позитивні та негативні наслідки від його використання. Взаємодія лізингодавця і лізингоодержувача для задоволення тимчасової потреби в персоналі за допомогою лізингових відносин. Передумови для використання аутстафінгу.
статья, добавлен 27.12.2016Висвітлені проблеми формування професійної мобільності майбутніх економістів. Розглянуто аспекти формування професійної мобільності майбутніх економістів засобами іноземної мови. Обґрунтовано важливість вивчення іноземних мов майбутніми економістами.
статья, добавлен 21.07.2018Методологічні основи аналізу системи соціальних комунікацій. Структура документознавства та основні напрямки його трансформації. Дослідження категоріально-понятійного апарату. Переваги використання функціонального підходу в управлінні архівною справою.
статья, добавлен 28.01.2016Дослідження проблеми необхідності управління трудовою мотивацією молодих фахівців. Пошук нових форм професійної підготовки сучасної молоді на ринку праці. Управління кадровим потенціалом компанії. Стимулювання персоналу до конкурентоспроможної роботи.
статья, добавлен 09.01.2019Дослідження сучасних практик професійного добору персоналу. Спільне та особливе в доборі персоналу українських та зарубіжних компаній. Характеристика на основі проведеного PEST-аналізу позитивних та негативних аспектів практики добору персоналу в Україні.
статья, добавлен 24.04.2024Нормативно-правова база діяльності референта. Місце фахівців з референтської діяльності в системі професійної класифікації України. Сукупність знань та навичок для професійної діяльності референта. Аналіз завдань фахівців інформаційного забезпечення.
курсовая работа, добавлен 29.11.2017Вивчення сучасного стану розробленості проблеми професійної активізації у професійному розвитку та становленні персоналу, у тому числі, персоналу публічної служби. Розгляд змісту, системних проявів, функцій професійної активізації, чинників впливу на неї.
статья, добавлен 25.01.2023Зміст і сутність соціально-економічної категорії "людські ресурси підприємства". Можливості використання експерименту для аналізу та формування ціннісно-раціональної поведінки персоналу підприємства. Рекомендації щодо зміни орієнтації персоналу.
автореферат, добавлен 07.01.2014Актуальність та особлива значимість інноваційного менеджменту у кризовий період, який спостерігається зараз у зв'язку з воєнним станом та наслідками пандемії. Пошук та впровадження інноваційних рішень в діяльності підприємств індустрії гостинності.
статья, добавлен 18.04.2024Розгляд проблемних аспектів впровадження електронних сервісів в Україні. Використання цифрових технологій для максимізації ефективності процесів надання адміністративних послуг. Підвищення кваліфікації та професійних компетенцій державних службовців.
статья, добавлен 17.12.2022Сутність, види та етапи співбесіди. Значення та використання методів проведення співбесіди під час професійного відбору персоналу. Вдосконалення класифікації методів проведення співбесіди. Формування та розвиток кадрового потенціалу підприємства.
статья, добавлен 05.02.2019Корпоративна культура: сутність, процес створення та значення в організації. Метод стратегічного аналізу середовища PIMS. Комплексний аналіз зовнішнього і внутрішнього середовища діяльності підприємства ЗАТ "Світ електроніки" за допомогою SWOT-аналізу.
контрольная работа, добавлен 21.06.2011