Индустрия гостеприимства в Европе
Зарождение культа гостеприимства, его развитие. Педантичность скандинавских и германских традиций приема гостей, и экономных шведов и норвежцов. Щедрость итальянских и французских хозяев. Тенденции развития индустрии гостеприимства в Европе в целом.
Подобные документы
- 26. Этика Германии
Экономность как одна из наиболее характерных черт германского менталитета. Анализ национальных особенностей делового этикета в Германии. Общая характеристика основных качеств уроженцев Германии: дисциплинированность, исполнительность, педантичность.
презентация, добавлен 07.12.2016 Этикет как правила хорошего тона, которые позволяют людям разного социального уровня достойно общаться. Основные этические принципы при приглашении, представлении и рассаживании гостей. Ключевые требования, предъявляемые к моральному облику тамады.
контрольная работа, добавлен 25.10.2014Особенности оформления заявки на организацию и проведения дипломатических приемов. Организация дипломатического приема как банкета с полным обслуживанием. Изучение правил составления протокола для проведения дипломатического приема. Сервировка стола.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Попереднє планування розміщення гостей як важливий та необхідний етап підготовки ділового ланчу. Методика вибору ресторану для проведення офіційних переговорів. Характеристика основних правил етикету щодо замовлення їжі та порядку прийому гостей.
реферат, добавлен 19.03.2015Учет этических норм и ценностей делового общения в Западной Европе. Психологические аспекты и принципы беседы. Разнообразие национальных моделей общения, поведения и этикетности. Тактические приемы влияния на партнера, преимущество комплимента и похвалы.
контрольная работа, добавлен 21.11.2012Коммуникативный стиль в межкультурном общении. Характеристика этикета в корпоративной культуре. Отличительная черта бизнес-этикета в Европе и Азии. Особенности проведения интервью, деловой одежды, поведении в офисе и на деловых встречах и переговорах.
статья, добавлен 13.02.2018Рассмотрение роли дизайнерского оформления в современной ивент-индустрии, анализ восприятия художественных приемов для создания эффектных и успешных мероприятий. Степень участия компьютерной графики в ивент-индустрии и ее эстетическая направленность.
статья, добавлен 21.11.2020Правила проведения переговоров во Франции. Планирование и организация беседы. Споры в деловых обсуждениях. Особенности французской культуры. Значение бюрократизма и административных процедур в работе француза. Назначение встреч. Проведение бизнес-ланча.
реферат, добавлен 29.03.2012Понятие и сущность делового общения, правила делового этикета. Общие характерные черты моноактивных, полиактивных и реактивных культур. Особенности ведения переговоров в континентальной Европе. Специфика восточного менталитета в деловом общении.
статья, добавлен 05.05.2019История создания кодексов этики в разных странах: Западной Европе и США, восточноевропейских странах, Китае, арабских странах, Африке, Латинской Америке. Международная декларация принципов поведения журналистов и принципы профессиональной этики.
реферат, добавлен 07.04.2012Возникновение правил поведения в человеческом обществе. Зарождение этикета в странах Европы. Сочетание правил поведения европейских стран с русскими национальными обычаями. Формирование этикета великорусской народности как части ее этнических традиций.
реферат, добавлен 29.04.2016Становление капиталистического строя в Европе XVII-XIX вв. Ценности эпохи Просвещения как предпосылки появления новой культурной среды. Эстетические принципы формообразования архитектуры классицизма. Творчество Ж.Ж. Суффло и его здание Пантеона в Париже.
реферат, добавлен 12.10.2016Структура и функции службы приема и размещения. Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене работников службы приема и размещения. Разработка рекомендаций по усовершенствованию этикета делового общения сотрудников в гостинице "Южная".
курсовая работа, добавлен 10.01.2016Понятие об этикете и его виды. Мировая история этикета. Этикет в эпоху античности. Пиры в раннее средневековье. Ритуалы и церемонии совместного принятия пищи в Европе. Правила поведения за столом при Петре I. Современные правила поведения за столом.
реферат, добавлен 05.05.2013Деловой этикет в Великобритании и Германии. Особенности деловых отношений Испании и Финляндии. Характеристика визитных карточек и подарков в Европе. Деловые приёмы и званые ужины, переговоры и общение в европейских странах. Анализ делового этикета России.
реферат, добавлен 21.04.2016Характер возникновения эстетики русской культуры как особой науки, зарождение русской эстетической мысли и ее развитие. Нарастание общечеловеческих гуманистических начал в художественной культуре, утверждение общечеловеческих и всевременных ценностей.
курсовая работа, добавлен 07.09.2009Высшая школа как институт социализации молодежи. Отличительные особенности студенчества в России, Европе и США. Исследование взаимосвязи системы высшего образования и формирования предпринимательской этики. Межстрановые различия в менталитете молодежи.
статья, добавлен 29.08.2018Ознакомление с основными правилами подготовки дипломатического и делового приема. Составление списков приглашенных, рассылка приглашений и ответы на них. Рассмотрение рассадки за столом на приеме. Сервировка стола; речи, беседы, курение за столом.
реферат, добавлен 27.11.2013- 44. Этика секретаря
Личные и деловые качества секретаря. Манера держаться в обществе и стиль одежды. Отношения с руководством и коллегами. Различные группы посетителей, правила их приема. Приготовление и подача кофе или чая. Организация приема командированных работников.
контрольная работа, добавлен 27.04.2011 Особенности подготовки к переговорному процессу с деловыми партнерами из иностранных делегаций. Характерные национальные черты шведов, французов, англичан, японцев, китайцев, американцев, арабов и немцев. Основные требования к проведению встречи.
статья, добавлен 29.09.2018Воззрения Дидро, Гольбаха, Гельвеция и Ламетри. Воспитание как основа построения нравственной личности. Роль государственного служащего в урегулировании взаимоотношений между государством и обществом. Актуальность позиций французских просветителей.
курсовая работа, добавлен 19.08.2009Эпоха Просвещения и ее вклад в эстетическое развитие общества. Интеллектуальные течения эпохи Просвещения. Основные доминанты культуры европейского Просвещения. Синтез этики, эстетики и литературы в творчестве великих французских просветителей.
контрольная работа, добавлен 28.03.2009Рассмотрение проблемы диалога культур, описание особенностей деловых отношений на примере различных стилей делового общения (американцев, французов, англичан, немцев, итальянцев, шведов и русских). Необходимость изучения культурных особенностей народа.
статья, добавлен 22.10.2018Сущность этики, характеристика ее главных особенностей, черты их проявления. Историческое развитие системы норм и требований к форме и содержанию визитной карточки. Главные признаки ведения делового телефонного разговора. Пребывания зарубежной делегации.
контрольная работа, добавлен 19.04.2013Деловое общение как сложный комплекс процессов коммуникации в служебной сфере. Формирование этических норм отечественных предпринимателей в дореволюционный период. Основные тенденции развития культуры. Влияние на российскую экономику мирового кризиса.
контрольная работа, добавлен 07.01.2014