Деятельность ОАО "Алатырский хлебозавод"
Проектная мощность предприятия по основным видам продукции. Лабораторный контроль качества сырья и вспомогательных материалов. Этапы технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий. Руководство системой экологического контроля.
Подобные документы
Сущность, экономическая характеристика и классификация затрат. Виды анализа себестоимости, система показателей. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Беларуси. Анализ себестоимости по экономическим элементам на ОСП "ККП" Столбцовского РайПО.
дипломная работа, добавлен 29.09.2010- 102. Технико-экономическое обоснование строительства предприятия по производству хлебобулочных изделий
Хлебохранилище и экспедиция. Расчет производительности предприятия. Суточная производительность печи. Количество печей, необходимых для обеспечения заданной производительности предприятия. Расчет запасов сырья, площадей и емкостей для его хранения.
курсовая работа, добавлен 31.03.2014 Изучение методик расчета себестоимости продукции. Расчет сырья и материалов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих, отчислений на социальные нужды. Анализ распределения смет.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014Анализ состояния промышленности строительных материалов, изделий и конструкций региона. Виды неметаллических минеральных ресурсов, которые являются строительными материалами и производятся в Казахстане. Изучение структуры производства по видам материалов.
статья, добавлен 20.02.2018Обеспечение качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции. Контроль по количественному и качественному признакам. Виды качества для профилактики брака на предприятии. Анализ требований потребителей. Состав и структура характеризуемых свойств.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Тенденции развития рынка алюминия на современном этапе. Перспективы развития алюминиевой промышленности России. Характеристика сырья для производства алюминия. Технология производства алюминия и изделий из него. Оценка качества изделий из алюминия.
реферат, добавлен 13.06.2010Расчет станочного парка и загрузки оборудования. Производственная мощность предприятия. Численность основных и вспомогательных рабочих. Калькуляция затрат и определение стоимости продукции. Экономический эффект от применения автоматизированного станка.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013Определение качества продукции, направления и методы его контроля. Анализ качества и оценка конкурентоспособности продукции ОАО "Горизонт": краткая характеристика предприятия, создание и функционирование автоматизированной системы управления качеством.
реферат, добавлен 26.05.2013Организация предприятия по пошиву обуви из кожевенных полуфабрикатов из отечественного сырья. Определение расхода материалов на выпуск продукции. Оценка затрат на производство. Анализ ожидаемой прибыли. Построение целевой функции на минимизацию издержек.
практическая работа, добавлен 13.04.2022Классификация расходов на производство: по месту возникновения расходов, видам расходов, видам продукции, работ, услуг. Роль вспомогательного производства. Классификация затрат предприятия. Характеристика и преимущества маржинального анализа прибыли.
контрольная работа, добавлен 17.01.2012Последовательность операций технологического процесса изготовления изделий, смета косвенных расходов предприятия. Расчеты затрат на основные материалы. Основная и дополнительная заработная плата рабочих. Расчет и анализ полной себестоимости продукции.
контрольная работа, добавлен 01.10.2010Теоретические основы статистического метода анализа затрат на производство продукции. Производственно-хозяйственная деятельность предприятия. Потребление сырья, материалов, топлива. Выплаты заработной платы, отчисления платежей на социальные нужды.
курсовая работа, добавлен 27.03.2017Изучение учета и контроля материальных затрат на производство продукции. Понятие "затраты" и "расходы по обычным видам деятельности". Необходимые элементы производственного процесса любого промышленного предприятия. Задачи учёта производственных запасов.
курсовая работа, добавлен 09.02.2017Услуги и продукция создаваемого предприятия по переработке древесины ценных пород. Особенности продвижения готовой продукции предприятия. Этапы технологического процесса переработки древесины. Факторы, обуславливающие риски деятельности предприятия.
бизнес-план, добавлен 15.02.2015Характеристика соотношения экстенсивности и интенсивности использования основных ресурсов в процессе производства. Анализ динамики расходов по основным видам деятельности. Динамика состояния активов предприятия и их группировка по степени ликвидности.
контрольная работа, добавлен 13.05.2015Описание объекта исследования и технологического процесса его производства. Дифференциальный и комплексный методы оценивания уровня качества продукции. Экспертный метод ранжирования. Исследование и оценка уровня качества холодильников различных моделей.
курсовая работа, добавлен 07.04.2010Расчет количества продуктов, складской группы помещений, горячего и холодного цеха. Организация контроля качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания. Определение срока окупаемости вложений. Калькуляция себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 31.05.2014Определение производственной мощности кухни, пропускной способности зала и факторы, влияющие на эти величины. Виды и классификация кулинарной продукции собственного производства предприятия массового питания. Экономическая характеристика предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.07.2011Определение понятия готовой продукции как конечных изделий, прошедших полную обработку, сборку и укомплектование, оценка её роли в экономике фирмы. Состав контроля выпуска и изучение задач учета товарной, валовой и реализованной продукции предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.12.2012Понятие производственной программы предприятия, классификация факторов производства. Понятие производственной мощности предприятия и показатели для её расчёта. Определение основных фондов, численности работающих и себестоимости выпускаемой продукции.
курсовая работа, добавлен 14.02.2012Современный уровень развития организации производства на предприятиях сферы сервиса. Главный анализ единичного серийного и массового потребления. Расчет количества рабочих мест и определение их загрузки. Характеристика контроля качества продукции.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Технология квалиметрической оценки. Основные показатели качества картона гофрированного. Оценка конкурентоспособности предприятия, с использованием функционально-стоимостного анализа. Распределение потерь по основным видам дефектов, SWOT-анализ.
курсовая работа, добавлен 18.06.2016Организация выпуска одноразовой посуды на базе свободных помещений промышленного здания. Разработка технологического и производственного планов. Выбор сырья, материалов, ассортимент изделий. Определение площади цеха, рабочей силы, подбор оборудования.
контрольная работа, добавлен 02.03.2018Пути повышения качества продукции и ее конкурентоспособности. Определение абсолютного высвобождения оборотных средств. Суть уровня изначальной стоимости за счет экономии материалов и роста цен на них. Вычисление плановой себестоимости товарной продукции.
контрольная работа, добавлен 01.12.2015Организация производства мучных кондитерских изделий в городе Кировске Ленинградской области. Описание компании и её деятельности: организационная структура и персонал. Описание продукта и анализ рынка. Стратегии маркетинга и прогнозирование продаж.
бизнес-план, добавлен 05.12.2010