Роль углеводов в жизнедеятельности человеческого организма
Обеспечение энергией всех процессов в организме как основная функция углеводов. Нарушение обмена веществ в результате резкого ограничения углеводов в диете. Химическая структура моно-, ди- и полисахаридов. Свойства глюкозы, фруктозы, крахмала и сахарозы.
Подобные документы
Процесс переваривание и всасывание углеводов в желудочно-кишечном тракте. Пути превращения глюкозы, галактозы, фруктозы и маннозы в организме. Последствия нарушения процессов превращения галактозы и фруктозы в организме ребенка. Порядок обмена углеводов.
лекция, добавлен 19.11.2013Воздействие и усвояемость углеводов в человеческом организме. Содержание углеводов в съедобной части продуктов. Физические, термические, химические свойства, использование в медицине фруктозы, галактозы и глюкозы. Основная роль печени в углеводном обмене.
реферат, добавлен 30.05.2012Анализ группы наследственных болезней, обусловленных различными видами нарушения обмена углеводов. Галактоземия - нарушение нормального процесса метаболизма углеводов галактозы. Фруктоземия (непереносимость фруктозы) - врожденное нарушение обмена веществ.
реферат, добавлен 18.12.2014Функции углеводов в живых организмах. Углеводный обмен - совокупность процессов превращения моносахаридов и их производных. Основные этапы углеводного обмена. Механизмы регуляции обмена углеводов, в которых участвуют гормоны, метаболиты и коферменты.
реферат, добавлен 10.11.2016Значение углеводов в жизнедеятельности всех организмов, служащих основным источником энергии и входят в структурные комплексы. Отток глюкозы из крови в ткани, диагностический уровень ее концентрации. Клиническое использование теста с нагрузкой глюкозой.
реферат, добавлен 27.05.2015Участие углеводов в защитных реакциях иммунной системы организма. Рассмотрение наследстенных нарушений обмена углеводов. Причины и механизмы развития галактоземии. Признаки и лечение галактоземии у детей. Диагностирование и лечение фруктоземии.
реферат, добавлен 10.01.2017Биологическая роль и физиологическое значение углеводов. Связь углеводного обмена с липоидами. Место транслокации сахаридов в метаболизме. Пищевые продукты, как источники энергии для организма. Влияние веществ на работу желудочно-кишечного тракта.
лекция, добавлен 11.05.2015Специфические свойства, структура и функции, продукты распада жиров, белков и углеводов. Выработка печеночной желчи в организме животных. Роль печени в обмене веществ и защитных функциях организма. Детоксикация продуктов обмена в процессе пищеварения.
курсовая работа, добавлен 09.03.2015Углеводы как основной поставщик энергии, неотъемлемая составляющая правильного питания и здорового образа жизни в целом. Метаболизм углеводов в организме человека. Риски развития сахарного диабета. Соблюдение баланса в употреблении необходимых веществ.
статья, добавлен 15.02.2019Галактоземия – наследственное аутосомно-рецессивное нарушение обмена углеводов. Эпидемиология и этиология патологии. Современная классификация галактоземии по этиологическому принципу. Патогенез и клиническая картина. Степень выраженности заболевания.
презентация, добавлен 04.12.2017Роль жиров, белков, углеводов, минеральных солей, воды и витаминов в жизненных процессах организма человека, их строение, свойства и основные функции. Особенности белкового, углеводного и жирового обмена в организме. Разработка здорового рациона питания.
курсовая работа, добавлен 28.03.2013Этиология, клиника и подходы к лечению сахарного диабета. Роль инсулина в обмене углеводов, белков и липидов. Нарушение обмена веществ при инсулиновой недостаточности. Исследование динамики пула глюкозы в зависимости от возраста и физической активности.
дипломная работа, добавлен 10.11.2017Значение пищеварения для жизнедеятельности организма. Общие свойства углеводов, моносахаридов, дисахаридов. Жировой, белковый (азотный) обмен. Биологическое окисление, понятие метаболизма. Особенности обмена веществ у детей. Свойства липидов и жиров.
реферат, добавлен 23.10.2013Изучение нарушения обмена веществ в организме человека. Анализ влияния эндокринологических заболеваний на спортсменов. Контроль уровня глюкозы у диабетиков с помощью HbA1c, учёт приема углеводов. Психологические преимущества физических упражнений.
статья, добавлен 09.03.2021Значение жиров, белков и углеводов для человеческого организма. Особенности усвоения организмом углеводов. Продукты, содержащие простые и сложные углеводы. Определение условий рационального питания. Составление рациона сбалансированного питания.
презентация, добавлен 26.04.2016Роль углеводов в питании ребенка и нормы их потребления. Последствия избыточного количества углеводного питания. Особенности углеводного обмена и метаболизма глюкозы в детском организме. Характеристика гликемии у детей, нарушения углеводного обмена.
реферат, добавлен 22.05.2015Внутреннее строение человеческого организма, функции органов и их систем. Закономерности обмена веществ, превращение белков, жиров и углеводов. Пищеварительная, сердечнососудистая, нервная, выделительная системы человека, их роль и значение в жизни.
курс лекций, добавлен 27.12.2014Состояние метаболизма углеводов в организме человека. Классификация нарушений углеводного обмена. Синтез и распад гликогена в тканях (гликогенез и гликогенолиз). Аэробный путь прямого окисления глюкозы. Переваривание и всасывание пищевых ферментов.
реферат, добавлен 23.03.2014Преобладание процессов анаболизма над процессами катаболизма ввиду высоких потребностей организма ребенка в пластическом материале. Увеличение энергетических резервов в процессе роста. Функции белков в организме. Семиотика нарушений белкового обмена.
презентация, добавлен 24.02.2022- 20. Роль гипергликемии и нарушений обмена глюкозы как фактора развития синдрома инсулинорезистентности
Увеличение содержания глюкозы в крови является фактором развития ишемической болезни сердца. Определение атерогенности плазмы. Патогенетическая взаимосвязь между нарушениями обмена углеводов, липидов и липопротеинов. Причины проатерогенных нарушений.
статья, добавлен 21.04.2014 Нарушение усвоения углеводов в организме: нарушение синтеза, депонирования и расщепления гликогена, наследственные ферментопатии. Гипогликемия, гипергликемия и сахарный диабет: понятия, классификация, патогенез, гипогликемическая и диабетическая кома.
реферат, добавлен 09.06.2014Переваривание углеводов в кишечнике. Структура альфа-амилазы слюнных желез. Транспорт глюкозы из крови в клетки. Распределение белков-транспортеров глюкозы. Анализ нарушений всасывания моносахаридов. Фруктоза и другие углеводы в процессе гликолиза.
курс лекций, добавлен 18.04.2020Роль жиров в биосинтезе липидных структур. Влияние пищевых волокон на интенсивность абсорбции и метаболизма углеводов и белков. Продукты животного происхождения как источник ретинола. Суточная потребность в цианокобаламине для взрослого человека.
контрольная работа, добавлен 14.04.2016Интенсивное поступление углеводов в полость рта. Образование бляшек на поверхности зубов. Обеспечение реминерализирующего действия слюны между приёмами углеводов. Сбалансированный рацион питания. Процессы образования и рассасывания костной ткани.
реферат, добавлен 28.02.2017Метаболизм - набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Сущность и специфические функции обмена веществ. Расщепление белков пищи до аминокислот. Всасывание жиров в кишечнике. Основные этапы углеводного обмена.
презентация, добавлен 27.10.2017