Ціноутворення і калькуляція на підприємствах харчування
Ціноутворення на підприємствах харчування, його функції, склад і структура. Порядок визначення роздрібних цін на продукцію і товари в громадському харчуванні. Порядок формування продажної ціни. Калькулювання цін реалізації (продажних) на готову продукцію.
Подобные документы
Огляд особливості методів обліку витрат на українських підприємствах. Аналіз системи калькулювання витрат – директ-костинг. Обґрунтування необхідності упровадження цієї системи на вітчизняних підприємствах, виявлення її основних переваг та недоліків.
статья, добавлен 22.03.2016Аналіз вітчизняної і міжнародної практики щодо методик калькулювання собівартості продукції. Розробка пропозицій щодо формування та функціонування системи управлінського обліку в автоматизованому режимі на підприємствах лакофарбової промисловості.
автореферат, добавлен 24.02.2014- 28. Організація планування, облік, калькулювання та аналіз витрат у підприємствах лісового господарства
Характеристика витрат лісового господарства. Формування собівартості готової продукції лісового господарства за її видами. Формування калькуляції витрат на виробництво продукції та аналіз взаємозв'язку витрат, обсягу діяльності і прибутку підприємства.
курсовая работа, добавлен 20.08.2017 Особливості методів обліку витрат на українських підприємствах. Розробка системи калькулювання витрат – директ-костинг. Переваги та недоліки необхідності упровадження цієї системи на підприємствах. Зарубіжні методики обліку та калькулювання витрат.
статья, добавлен 22.03.2016Аналітичний облік запасів на сучасному підприємстві. Автоматизація оприбуткування запасів. Облік повернення товарів, методи його автоматизації. Порядок документального оформлення змін облікової вартості запасів. Облік товарів на роздрібних підприємствах.
контрольная работа, добавлен 02.01.2011Аналіз питомої ваги дебіторської заборгованості підприємств за економічним видом діяльності. Дієва організація обліку реалізації готової продукції покупцям, замовникам. Ризик надання комерційного кредиту, створення безнадійної дебіторської заборгованості.
статья, добавлен 06.10.2018Класифікація витрат для раціонального формування інформації при прийнятті управлінських рішень в організації. Методика калькулювання собівартості сільськогосподарської продукції та розподілу непрямих витрат для оперативного контролю і аналізу її величини.
автореферат, добавлен 25.02.2015Практичне застосування внутрішнього аудиту як основної форми внутрішньогосподарського контролю державних підприємствах, його мета та основні завдання. Функції внутрішньогосподарського контролю. Запровадження внутрішнього аудиту на підприємствах.
статья, добавлен 06.03.2019Особливості планування господарської діяльності у сільському господарстві. Аналіз процесу ціноутворення на продукцію рослинництва. Підвищення ефективності організації обліку витрат і контролю собівартості в умовах надзвичайних викликів для України.
статья, добавлен 07.09.2023Порядок організації і ведення бухгалтерського обліку на підприємствах. Функції та обов’язки головного бухгалтера. Облік розрахунків з дебіторами. Класифікація видів поточної дебіторської заборгованості. Сумнівна та безнадійна дебіторська заборгованість.
контрольная работа, добавлен 13.01.2010Сутність калькулювання витрат та види калькуляції. Методичні прийоми калькулювання витрат. Елементи системи калькулювання витрат на виробництво продукції. Класифікація методів калькулювання собівартості продукції. Вихідні дані до розрахункової частини.
дипломная работа, добавлен 30.03.2020Відомості про заборгованість покупців за готову продукцію. Вимоги до стандартів бухгалтерського обліку. Журнал реєстрації господарських операцій та розрахунків сум списання собівартості готової продукції. Розрахунок нарахувань на фонд оплати праці.
курсовая работа, добавлен 16.05.2016Характеристика складової частини організації обліку на підприємствах. Порядок організації та ведення бухгалтерського обліку, передумовами та принципи його здійснення, основна документація. Аналіз організації внутрішнього обліку і внутрішнього контролю.
реферат, добавлен 26.02.2014Теоретичні та сутність калькулювання собівартості продукції, структура калькуляцій та характеристика методів калькулювання. Методика калькулювання середньозваженої собівартості попроцесним методом. Заходи щодо зниження собівартості продукції підприємства.
курсовая работа, добавлен 14.12.2020Склад адміністративних витрат та витрат на збут, відображення їх формування у бухгалтерському обліку. Складання фактичної калькуляції та звіту про прибуток за системою повних витрат та за системою змінних витрат, визначення точки беззбитковості.
курсовая работа, добавлен 17.03.2010Економічна сутність, склад і класифікація витрат на виробництво продукції. Характеристика основ розподілу накладних витрат. Зведений облік витрат на виробництво і калькуляція собівартості продукції. Калькулювання в залежності від методу оцінки запасів.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013Методи розрахунку лізингових платежів з метою вдосконалення механізмів ціноутворення на лізингові послуги. Розробка практичних рекомендацій з удосконалення їх бухгалтерського обліку, структура реєстрів. Аналіз нових концептуальних підходів до аудиту.
автореферат, добавлен 29.08.2015Планування і калькулювання собівартості продукції сільськогосподарських підприємств. Облік витрат і виходу продукції тваринництва, її реалізація. Порядок розподілу і використання майна реорганізованих колективних сільськогосподарських підприємств.
курсовая работа, добавлен 14.04.2012Головна суть заробітної плати. Основні форми та система оплати праці. Склад і порядок формування коштів на виплату грошей. Документальне оформлення нарахувань на соціальні засоби. Особливості кореспонденції рахунків обліку господарських операцій.
курсовая работа, добавлен 19.11.2014Відображення господарських операцій за простою та спрощеною формою бухгалтерського обліку. Сутність та особливості простої форми бухгалтерського обліку на малих підприємствах, порядок складання спрощеного плану рахунків. Заповнення облікових регістрів.
курсовая работа, добавлен 24.04.2010Особливості обліку собівартості міжнародних вантажних перевезень. Узагальнення досвіду обліку собівартості та розроблення пропозицій з удосконалення алгоритму ціноутворення за різних умов. Склад статей витрат, які формують собівартість перевезень.
статья, добавлен 18.12.2023Поняття витрат та собівартості продукції. Витрати як головний елемент собівартості і ціни продукції. Принципи групування витрат за статтями калькуляції. Процес виробництва як економічне явище. Методи обліку витрат і калькулювання собівартості продукції.
реферат, добавлен 20.08.2010Викладення теоретичних положень і практики обліку й аналізу фінансового результату підприємств громадського харчування. Методика обліку доходів, витрат. Фінансовий механізм виробничої і торговельної діяльності підприємств, прогнозування її рентабельності.
автореферат, добавлен 06.07.2014Управлінський, фінансовий та податковий облік, їх взаємозв’язок. Нормативно-інформаційне забезпечення ведення управлінського обліку на сільськогосподарських підприємствах, статистична звітність. Методика калькулювання фактичної собівартості продукції.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Економіко-правове регулювання торгівельної діяльності. Організація обліку роздрібної та оптової торгівлі. Здійснення торгівельних операцій на умові розстрочки платежу. Загальні принципи організації обліку на підприємствах громадського харчування.
реферат, добавлен 14.08.2010