Ціноутворення і калькуляція на підприємствах харчування
Ціноутворення на підприємствах харчування, його функції, склад і структура. Порядок визначення роздрібних цін на продукцію і товари в громадському харчуванні. Порядок формування продажної ціни. Калькулювання цін реалізації (продажних) на готову продукцію.
Подобные документы
Головні етапи та принципи визначення собівартості продукції. Сутність калькуляції та її значення в бухгалтерському обліку. Підходи до розрахунку собівартості: нормативний, попереподільний, позамовний, оцінка головних переваг та недоліків кожного з них.
реферат, добавлен 14.06.2014Становлення системи внутрішнього аудиту на підприємствах вуглевидобувної промисловості. Загальний план аудиту основних засобів. Основні результати при використанні запропонованих процедур внутрішнього аудиту на підприємствах вуглевидобувної промисловості.
статья, добавлен 15.08.2017Дослідження особливостей сучасного стану та практичного застосування спрощеного бухгалтерського обліку на малих підприємствах та розробка пропозицій щодо його удосконалення. Можливості послаблення вимог до обліку та звітності суб'єктів малого бізнесу.
статья, добавлен 14.06.2022Обґрунтування теоретичних засад організації управлінського обліку як інформаційної системи управління підприємством. Розробка практичних рекомендацій щодо вдосконалення методичного забезпечення його організації в сільськогосподарських підприємствах.
автореферат, добавлен 03.09.2013Організація оплати праці на підприємствах: системи, форми та види, порядок нарахування заробітної плати. Аналіз бухгалтерського обліку по розрахунках з робітниками та формування даних синтетичного обліку та звітності витрат на оплату праці працівників.
курсовая работа, добавлен 19.07.2011- 106. Бухгалтерський облік
Безготівкові розрахунки між підприємствами й організаціями за продукцію, товарно-матеріальні цінності, роботи і послуги. Роль і значення розрахунків. Основні вимоги оформлення і вихідні дані. Аналітичний облік розрахунків. Складський облік матеріалів.
контрольная работа, добавлен 07.04.2009 Дослідження моделі документообігу на підприємствах рибопереробної галузі, що забезпечить підвищення якості введення обліку в цілому. Схема функціонування моделі інтерпретації документів як допоміжних інформаційних об’єктів. Структура введення інформації.
статья, добавлен 27.12.2016Аудит формування та змін статутного капіталу на підприємствах різних форм власності. Особливість аудиту на підприємствах державної форми власності. Законність і правильність записів щодо збільшення статутного капіталу. Аудит фінансових результатів.
контрольная работа, добавлен 13.07.2009Заходи для покращення організації обліку, документального оформлення знижок і розкриття інформації про знижки у фінансовій звітності. Порядок розподілу чистого доходу від реалізації товарів, собівартості і витрат обігу, які належать до різних сезонів.
статья, добавлен 22.04.2018- 110. Вітчизняний та міжнародний досвід обліку запасів на малих підприємствах: порівняльна характеристика
Розкриття основних аспектів методологічних засад міжнародної та вітчизняної практики обліку запасів на малих підприємствах. Необхідність формування приміток до фінансової звітності з метою покращення інформаційного забезпечення керівництва підприємства.
статья, добавлен 20.03.2024 Організація обліку амортизації основних засобів на підприємствах нафтогазовидобувного комплексу, розробка рекомендацій щодо їхнього вдосконалення. Основні функції амортизації в умовах ринкової економіки. Вдосконалення державної амортизаційної політики.
автореферат, добавлен 06.09.2013Аналіз проблеми вдосконалення обліку і контролю доходів та витрат роздрібної торгівлі, пошуку нових підходів до управління діяльністю торговельних підприємств. Рекомендації щодо удосконалення обліку, контролю та аналізу реалізації товарів у підприємствах.
статья, добавлен 10.01.2019- 113. Оцінка стану і проблем розвитку аудиту персоналу на промислових підприємствах Харківської області
Розвиток аудиту персоналу на промислових підприємствах у кризових умовах. Використання фонду робочого часу та збільшення його втрат. Застосування заходів, спрямованих на підвищення продуктивності праці працівника та обсягу випуску продукції підприємства.
статья, добавлен 27.10.2016 Особливості управлінського обліку в сільськогосподарському виробництві, які спричинені технологією вирощування біологічних активів. Проблеми на шляху формування та забезпечення ефективного функціонування управлінського обліку на вітчизняних підприємствах.
статья, добавлен 25.02.2016Сутність, функції та порядок формування власного капіталу підприємства, характеристика його основних елементів. Порядок відображення в обліку складових частин власного капіталу. Впровадження автоматизованого обліку в системі обліку власного капіталу.
курсовая работа, добавлен 25.09.2011- 116. Облік собівартості
Поняття витрат і собівартості як економічних показників. Методика обчислення основних статей калькуляції. Облік витрат і калькуляція собівартості продукції. Відображення в обліку загальновиробничих витрат. Методи обліку витрат і калькулювання собівартості
курсовая работа, добавлен 19.10.2012 Особливості формування програми аудиторської перевірки капіталу відповідно до концептуальних основ міжнародних стандартів аудиту. Методичні розробки по її складанню з урахуванням діючих аспектів фінансової звітності на нафтопереробних підприємствах.
статья, добавлен 29.09.2018Розроблення наукових і практичних рекомендацій щодо удосконалення організації та методики обліку оплати праці із застосуванням ПЕОМ у підприємствах торгівлі. Визначення соціально-економічної сутності заробітної плати та основних принципів її організації.
автореферат, добавлен 10.01.2014Склад, структура та порядок формування, перспективи вдосконалення фінансової звітності. Методика аналізу показників підприємства, його платоспроможності. Аудит балансу, дебіторсько-кредиторської заборгованості, фінансових результатів та використання АРМ.
магистерская работа, добавлен 13.09.2009Методологічні та практичні засади обліку доходу від операційної діяльності на шляхо-будівельних підприємствах. Обґрунтування пропозицій щодо удосконалення методики їх бухгалтерського відображення. Класифікація контрактів у залежності від формування ціни.
статья, добавлен 09.01.2019Огляд особливостей аудиту калькулювання собівартості продукції допоміжних виробництв, а саме стадії планування аудиторської перевірки. Порядок дій і робіт, які доцільно здійснювати під час етапу планування для забезпечення проведення ефективної перевірки.
статья, добавлен 07.10.2018Визначення проблемних питань щодо акумулювання облікових даних, встановлення місця управлінського обліку у інтегрованій системі обліку та аналізу витрат. Характеристика етапів запровадження ведення управлінського обліку на державних підприємствах.
статья, добавлен 01.02.2020Формування енергозатрат та організаційно-економічні засади управління ними. Сучасні концепції побудови облікових і аналітичних систем на підприємствах енергетики. Методика обліку витрат в умовах автоматизованих систем обробки економічної інформації.
автореферат, добавлен 21.11.2013Особливість застосування прогресивних методів обліку витрат на підприємстві. Головна роль управлінської калькуляції, яка є підсистемою бухгалтерського обрахунку. Характеристика ефективності системи внутрішньогосподарського розподілу накладних розходів.
автореферат, добавлен 30.07.2014Розгляд підходів щодо сутності прибутку. Дослідження і аналіз класифікаційних ознак фінансових результатів діяльності. Визначення основних напрямів і варіантів удосконалення обліку на аграрних підприємствах для прийняття ефективних управлінських рішень.
статья, добавлен 29.05.2017