Бухгалтерский и налоговый учёт в общественном питании

Принципы калькулирования продажных цен в общественном питании. Учёт движения товаров в кладовой, товарных потерь и тары. Синтетический учёт сырья в производстве, движения продуктов и покупных товаров. Организация учёта расходов на продажу продукции.

Подобные документы

  • Нормативное регулирование налогового и бухгалтерского учёта расчётов с подотчетными лицами. Характеристика финансово-хозяйственной деятельности предприятия, учёта расчётов с подотчетными лицами по России. Учёт командировочных расходов, их инвентаризация.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2012

  • Перечень вопросов, задачи, план счетов по бухгалтерскому учёту. Сущность бухгалтерского учёта, бухгалтерских счетов. Учёт поступления, амортизации, выбытия основных средств. Учёт и калькулирование себестоимости продукции. Учёт затрат на производство.

    шпаргалка, добавлен 26.03.2012

  • Обзор особенностей бухгалтерского учёта товарных операций в торговле: правила и порядок проведения инвентаризации и оформления материалов; определение и отражение результатов инвентаризации в бухучёте; нормируемые и ненормируемые потери; учёт завеса тары.

    контрольная работа, добавлен 05.05.2014

  • Проверка правильности формирования продажных цен в торговле и в общественном питании. Основные задачи аудита. Проверка операций по продаже и списанию товаров. Аналитическая выборка и аналитические процедуры в аудите. Примеры решения типовых задач.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2017

  • Анализ порядка и особенностей учёта товаров, работ, услуг, товарооборота компаний розничной и оптовой торговли: ошибки учёта. Базовые положения аудита предприятия, осуществляющего деятельность по импорту товаров, работ и услуг; нормативное регулирование.

    дипломная работа, добавлен 26.10.2014

  • Классификация затрат на производство в соответствии с целями учёта, управления и контроля. Методы оценки затрат в системе управленческого учёта. Основные принципы калькулирования. Учёт расхода материалов в производство. Попередельный метод учёта.

    реферат, добавлен 16.02.2015

  • Методология бухгалтерского учёта затрат на производство. Классификация производственных затрат. Методы определения себестоимости продукции. Учёт готовой продукции, её отгрузки и реализации. Формирование финансовых результатов деятельности предприятия.

    методичка, добавлен 28.12.2013

  • Рассмотрение источников поступления товаров и тары на предприятие общественного питания. Изучение содержания договора поставки и документального оформления поступления сырья и тары. Описание порядка составления актов в случае нарушения условий поставки.

    контрольная работа, добавлен 24.06.2015

  • Состав, классификация, порядок проведения, цели инвентаризации и переоценки основных средств. Нормативная и первичная документация по объектам основных средств, синтетический учёт их наличия и движения. Учёт доходных вложений в материальные ценности.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2013

  • Бухгалтерский учёт кредитов и займов. Налоговый учёт процентов по контролируемым сделкам. Налоговый учёт долговых обязательств при применении общей системы налогообложения и специальных налоговых режимов. Налоговые разницы при учёте кредитов и займов.

    контрольная работа, добавлен 14.11.2023

  • Оценка готовой продукции, документальное оформление движения и отчетность материально-ответственных лиц. Синтетический и аналитический учёт готовой продукции на складе, в бухгалтерии, их различия. Определение себестоимости, рассмотрение основных методов.

    курсовая работа, добавлен 12.02.2014

  • Организация учета результата от реализации продукции собственного производства и покупных товаров, внереализационных доходов и расходов. Анализ рентабельности, динамики прибыли по составу и структуре. Анализ финансового результата службы "Кэтеринг".

    дипломная работа, добавлен 10.03.2010

  • Издержки обращения в бухгалтерском учете, их сущность, расчет на остаток товаров. Классификация и номенклатура статей издержек обращения. Синтетический и аналитический учет издержек обращения. Основные пути совершенствования учета расходов на продажу.

    реферат, добавлен 17.10.2010

  • Бухгалтерские счета, их значение и строение. Характеристика и назначение забалансовых счетов. Таблично-автоматизированная форма учёта. Синтетический и аналитический учёт продукции сельскохозяйственного производства. Учёт ремонта основных средств.

    контрольная работа, добавлен 24.06.2015

  • Экономическое содержание и задачи учёта продаж. Первичный, синтетический и аналитический учёт по продажам готовой продукции. Пути совершенствования учета, методы анализа хозяйственной деятельности: общенаучный, формализованный, неформализованный.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2011

  • Организация бухгалтерского аппарата на предприятии: учётная политика предприятия, учёт денежных средств, кассовых операций, расчётного счета, расходов и расчетов. Бухгалтерский учёт затрат на производство, налоговых операций, финансовых результатов.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2012

  • Организация и задачи бухгалтерского учёта расчётов с подотчётными лицами. Понятие подотчётных сумм, порядок оформления авансового отчёта о расходе денежных средств. Документооборот, синтетический и аналитический учёт расчётов с подотчётными лицами.

    курсовая работа, добавлен 09.10.2013

  • Задачи и принципы организации бухгалтерского учёта в коммерческих банках. План счетов бухгалтерского учёта и порядок его применения при организации учёта. Учёт основных операций коммерческого банка, учёт активных и пассивных операций, их оформление.

    курсовая работа, добавлен 14.08.2012

  • Технико-экономическая характеристика и общие сведения о предприятии, теоретические основы учёта финансовых результатов и бухгалтерский учёт. Документационное оформление, аналитический и синтетический учёт, совершенствование и увеличение прибыли.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2012

  • Основы первичного учёта на предприятии, виды первичных документов. Порядок оформления хозяйственных операций первичными документами. Аналитический учёт расходов основного производства. Организация складского, управленческого и бухгалтерского учёта.

    отчет по практике, добавлен 04.02.2014

  • Нормативное регулирование учёта доходов и расходов. Состав, классификация доходов и расходов и порядок их формирования. Синтетический, аналитический учёт доходов и расходов и отражение их в отчётности. Бухгалтерский учёт доходов и расходов ИП Логунова.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

  • Изложение порядка, основных принципов и задач ведения учёта денежных и расчётных операций: документальное оформление. Синтетический и аналитический учёт. Инвентаризация денежных средств, их учёт в кассе, на расчётных счетах в банках и специальных счетах.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2014

  • Бухгалтерский учёт основных средств, их выбытия и ликвидации, нематериальных активов, готовой продукции, брака в производстве, недостачи материальных запасов с перечнем необходимой документации. Сущность способов оценки материалов по методу ФИФО и ЛИФО.

    шпаргалка, добавлен 17.11.2012

  • Понятие, классификация и оценка финансовых вложений. Синтетический и аналитический учёт ценных бумаг на предприятии. Раскрытие информации о финансовых вложениях в бухгалтерской отчётности. Анализ особенностей учёта финансовых вложений на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2013

  • Экономическая сущность, классификация основных средств и их документальное оформление. Организация бухгалтерского учета основных средств на предприятии. Синтетический и аналитический учёт поступления, амортизации, движения и выбытия основных средств.

    дипломная работа, добавлен 24.12.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.