Бухгалтерский и налоговый учёт в общественном питании

Принципы калькулирования продажных цен в общественном питании. Учёт движения товаров в кладовой, товарных потерь и тары. Синтетический учёт сырья в производстве, движения продуктов и покупных товаров. Организация учёта расходов на продажу продукции.

Подобные документы

  • Основные законодательные акты, регламентирующие ведение бухгалтерского учёта. Документальный учёт кассовых операций, расчётов с поставщиками и покупателями. Документальный учёт кадров и расчётов с подотчётными лицами, операций по расчётном счету.

    реферат, добавлен 14.06.2012

  • Учёт движения основных средств производственных предприятий, их амортизация, ремонт и переоценка. Характеристики динамики, наличия, состава и структуры основных средств предприятия. Совершенствование учёта основных средств с помощью "1С: Бухгалтерия".

    курсовая работа, добавлен 21.02.2012

  • Организация бухгалтерского учёта на производственных предприятиях. Общая схема учёта затрат производства. Рассмотрение основных понятий и принципов калькулирования себестоимости. Раскрытие методов учёта затрат на производство продукции, работ, услуг.

    реферат, добавлен 15.02.2012

  • Организационно-экономическая характеристика организации, виды и формы безналичных расчетов. Документальное оформление расчетных операций дебиторской и кредиторской задолженности, синтетический и аналитический учёт, совершенствование учёта расчётов.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2012

  • Теоретические основы бухгалтерского учёта денежных средств, и их значение. Характеристика видов наличных расчётов. Аналитический и синтетический учёт кассовых операций. Изучение состояния внутрихозяйственного контроля денежных средств на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2013

  • Понятие и оценка готовой продукции и товаров, документальное оформление их наличия и движения. Счета бухгалтерского учета продукции, товаров и расходов на продажу. Журнал хозяйственных операций. Расчет контрольных сумм. Оборотно–сальдовая ведомость.

    дипломная работа, добавлен 28.12.2013

  • Оценочные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятий. Теоретические основы бухгалтерского учёта расходов на продажу. Построение системы счетов учета затрат в организации. Компетенция администрации, построение номенклатуры затрат.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2010

  • Общее описание программы 1с: Бухгалтерия. Рассмотрение порядка ввода проводок и настройки программы. Особенности ведения упрощённой формы учёта на малом предприятии. Учёт хозяйственных операций, связанных с бюджетом, и остатков по счетам предприятия.

    реферат, добавлен 12.04.2014

  • Влияние организации производства на построение управленческого учёта. Структура учётной информации о производстве по уровням управления. Виды и формирование центров ответственности. Состав и распределение расходов по организационной деятельности.

    реферат, добавлен 16.02.2015

  • Бухгалтерский учёт кредитных операций коммерческих банков. Сущность и виды кредитования, его принципы и функции. Стоимость банковского кредита, его аналитический и синтетический учет. Аудит среднесрочных и долгосрочных кредитов в коммерческом банке.

    дипломная работа, добавлен 21.05.2015

  • Бухгалтерский учёт: периодизация развития по характеру учетных носителей, регистров, счётной техники, объектам учёта, организационной структуре, целям, составу и содержанию счетов, методологии и прочее. Вклад учёных-счетоводов и бухгалтерские школы.

    шпаргалка, добавлен 30.06.2012

  • Учёт денежных средств. Бухгалтерский учёт как упорядоченная система сбора, регистрации и обобщения информации в денежном выражении о состоянии имущества, капитале организации и их изменениях путём документального отражения хозяйственных операций.

    реферат, добавлен 05.06.2016

  • Принципы организации учетно-операционной работы в банке. Учёт кассовых операций. Требования к размещению и организация процесса работы операционных касс. Способы учёта валютно-обменных операций. Работа со счетами. Порядок перечисления денежных средств.

    реферат, добавлен 21.10.2013

  • Бухгалтерский учет в организациях розничной торговли. Бухгалтерский учет товарных операций в розничной торговле - поступление, продажа товаров, учет тары, инвентаризация товаров, тары. Отчетность материально ответственных лиц о наличии и движении товаров.

    курсовая работа, добавлен 19.10.2010

  • Классификация затрат на производство. Рассмотрение традиционных и современных методов учёта затрат. Бухгалтерский учёт деятельности машиностроительного предприятия, учёт хозяйственных операций и остатков по счетам. Главная книга и оборотная ведомость.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2014

  • Активно-пассивный счет 71 "Расчеты с подотчетными лицами". Командировочное удостоверение, его реквизиты. Гарантии и компенсационные выплаты при командировках. Учёт транспортно-заготовительных расходов. Возможные варианты оплаты транспортных расходов.

    контрольная работа, добавлен 27.04.2012

  • Учёт нематериальных и внеоборотных активов: документальное оформление и аналитический учёт, учёт поступления и создания, амортизации. Учёт прав на использование нематериальных активов согласно норм действующего законодательства и бухгалтерских правил.

    курсовая работа, добавлен 05.08.2012

  • Анализ аудита организации бухгалтерского учёта, операций с основными средствами. Понятие основных средств; учёт амортизации, восстановления и выбытия. Основные средства и область их учёта. Информационная база, используемая аудитором при проверке.

    курсовая работа, добавлен 21.07.2012

  • Сущность лизинга, формы и виды лизинговых отношений и их правовые основы. Порядок бухгалтерского учёта расчетов по лизингу. Учёт досрочного выкупа предмета, возврата и ремонта. Порядок налогообложения операций по лизингу, учёт налога на прибыль.

    курсовая работа, добавлен 13.04.2012

  • Задачи бухгалтерского учета в розничных организациях. Порядок ценообразования в розничной торговле. Учет поступления товаров и тары в организациях розничной торговли и товарных потерь. Инвентаризация товаров и тары. Учет товаров в комиссионных магазинах.

    реферат, добавлен 28.11.2011

  • Определение налоговой ставки и налога на добавленную стоимость. Формы и порядок учета расчета с покупателями и заказчиками. Методы установления покупной цены. Правила регистрации и заполнения бланков документов. Организация движения готовой продукции.

    контрольная работа, добавлен 26.11.2016

  • Понятие, классификация нематериальных активов и их учёт согласно Положению по бухгалтерскому учёту "Учёт нематериальных активов". Объекты, регулируемые патентным законом и авторским правом. Оценка, амортизация, налогообложение нематериальных активов.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2013

  • Основные формы расчётных взаимоотношений на сельскохозяйственных предприятиях. Документальное оформление и порядок выдачи подотчетных сумм. Компенсация расходов на служебные командировки в пределах РБ. Синтетический учёт расчётов с подотчетными лицами.

    курсовая работа, добавлен 27.07.2013

  • Организационно-экономическая характеристика подсобного хозяйства психоневрологического интерната и организация учёта производства в животноводстве. Аналитический и синтетический учёт в животноводстве, калькуляция себестоимости производимой продукции.

    дипломная работа, добавлен 13.08.2012

  • Роль и сущность процесса оценки производственных запасов, нормативно-правовое регулирование. Первичный учёт семян и кормов и его совершенствование. Организация хранения, учёт запасов на складе и других местах хранения, совершенствования учёта и контроля.

    дипломная работа, добавлен 28.08.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.