Бухгалтерский и налоговый учёт в общественном питании

Принципы калькулирования продажных цен в общественном питании. Учёт движения товаров в кладовой, товарных потерь и тары. Синтетический учёт сырья в производстве, движения продуктов и покупных товаров. Организация учёта расходов на продажу продукции.

Подобные документы

  • Изложение методов правильной постановки и организации бухгалтерского учёта производства и продажи готовой продукции для информации, необходимой для принятия управленческих решений: синтетический и аналитический учёт продукции на складе и в бухгалтерии.

    контрольная работа, добавлен 17.06.2014

  • Понятие и классификация расходов организации. Краткая характеристика ОАО "Импульс". Работа с приходными и расходными накладными. Налоговый и бухгалтерский учёт на предприятии. Способы начисления амортизации основных средств и нематериальных активов.

    курсовая работа, добавлен 24.07.2014

  • Экономическая сущность и состав расходов на продажу. Синтетический и аналитический учет расходов на продажу. Списание расходов на продажу. Отражение информации о расходах в системе бухгалтерской отчетности. Финансовый учет в торговой организации.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2018

  • Экономическая сущность основных средств и нематериальных активов, их классификация. Нормативно-правовая база, основные положения и принципы организации бухгалтерского учёта хозяйственных операций. Синтетический учёт основных средств и его значение.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2012

  • Учёт расчётов с бюджетом по налогу на добавленную стоимость по материалам. Оценка и документальное оформление операций по движению материалов. Складской учёт и отчётность материально ответственных лиц. Инвентаризация, синтетический и аналитический учёт.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2014

  • Изучение предмета, методов и объектов бухгалтерского учёта. Синтетическая и аналитическая информация о состоянии материальных, трудовых и денежных ресурсов, результативности инвестиционной и кредитной политики, затратах и эффективности производства.

    реферат, добавлен 02.06.2015

  • Организация бухгалтерского учёта основных средств в соответствии с нормативными документами и международными стандартами финансовой отчётности. Экономическое содержание основных средств, их классификация, оценка. Учёт затрат на ремонт и аренду (лизинг).

    учебное пособие, добавлен 08.11.2014

  • Учёт затрат и калькулирования себестоимости, методы и объекты учёта. Особенности попередельного метода учёта затрат и калькулирования. Полуфабрикатный и бесполуфабрикатный варианты калькулирования. Модификации попередельного метода учёта затрат.

    реферат, добавлен 29.09.2009

  • Изложение методов учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции: методы включения затрат в себестоимость продукции способом сравнительного анализа, метод учёта затрата и калькулирования себестоимости продукции (услуг) по системе "директ-костинг".

    курсовая работа, добавлен 17.05.2014

  • Аналитический, синтетический и налоговый учет реализации товаров на предприятии. Анализ рентабельности реализуемых товаров и выручки от реализации товаров в общей структуре доходов предприятия. Направления оптимизации и автоматизация учета реализации.

    дипломная работа, добавлен 28.09.2015

  • Значение и организация бухгалтерского учета реализации товаров. Показатели объема продаж товаров и их экономическая характеристика. Синтетический и аналитический учет движения товаров и тары на предприятиях торговли. Документальное оформление товаров.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2011

  • Понятие и классификация основных средств, их синтетический и аналитический учёт. Экономико-организационная характеристика предприятия "Управление Федеральной службы по надзору в сфере природопользования по ХМАО-ЮГРЕ". Проведение инвентаризации компании.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2015

  • Бухгалтерский учёт кредитов банка и краткосрочного займа, полученного организацией. Задолженность по кредитам и погашение обязательств, ликвидность и рентабельность, бухгалтерский учёт процентов и дисконта, заёмные средства в иностранной валюте.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2012

  • Задачи и принципы организации бухгалтерского учета товарных операций в оптовой и розничной торговле. Учет товаров в местах хранения и в бухгалтерии. Учет товарных потерь завеса тары и переоценки товаров, тары. Синтетический и аналитический учет.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2013

  • Учёт командировочных и хозяйственных расходов. Совершенствование учёта расчётов с подотчётными лицами и с персоналом по прочим операциям, эффективность предлагаемых мероприятий. Учёт расчетов по предоставленным займам и по возмещению материального ущерба.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2014

  • Общая характеристика заработной платы и роль бухучёта в организации. Порядок начисления основной заработной платы. Порядок расчета и оформления отпускных и больничных. Учёт отчислений из заработной платы. Синтетический и аналитический учёт по зарплате.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2011

  • Теоретические основы учёта и организации оплаты труда, бухгалтерский учёт расчетов с персоналом. Учёт начислений удержаний по заработной плате и отчислений во внебюджетные фонды. Источники и методы аудита расчетов, депонированная заработная плата.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2012

  • Особенности и способы ведения синтетического и аналитического учёта товаров в бухгалтерии. Общие положения расчёта при оптовой реализации товаров, в кредит и по договору. Учёт расчётов по товарным векселям, по транзитным товарам и в условиях инфляции.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2011

  • Понятие, классификация учёта затрат на производство продукции. Калькулирование себестоимости продукции. Учёт в ООО "Обливский Продовольственный Терминал". Синтетический и аналитический учёт затрат. Анализ затрат на производство и себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2010

  • История развития бухгалтерского учёта в России в первой половине ХІХ века. Учёт и методика операций по расчетному счёту, кассовых операций и ценных бумаг: выдача заработной платы, реализация средств, готовой продукции, расчёты с подотчётными лицами.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2012

  • Особенности учёта труда и заработной платы. Виды и системы оплаты труда. Бухгалтерский учёт труда и заработной платы в строительстве на исследуемом предприятии. Учёт расчётов по социальному страхованию и обеспечению. Учёт начислений на фонд оплаты труда.

    дипломная работа, добавлен 22.08.2010

  • Документальное оформление и учет кассовых операций, денежных средств на расчетных и специальных счетах, основных средств, издержек обращения, движения материалов и товаров. Отражение в учете собственного капитала и результатов деятельности организации.

    отчет по практике, добавлен 15.05.2015

  • Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании. Отчетный год и отчетная дата. Кому представляют бухгалтерскую отчетность в обязательном порядке. Сроки представления квартальной и годовой бухгалтерской отчетности. Оценка имущества и обязательств.

    реферат, добавлен 16.11.2008

  • Характеристика предмета бухгалтерского учёта и его трактовки в отечественной и зарубежной практике. Понятие объектов учёта в зависимости от их формы собственности и отраслевых особенностей. Бухгалтерский учёт в бюджетных организациях и учреждениях банков.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2014

  • Учёт затрат на производство изделий и продукции по их реализации. Учёт расчётов. Счета "Расчеты с дебиторами по доходам", "Расчеты по выданным авансам", "Расчеты с дебиторами по кредитам", "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" и их составляющие.

    контрольная работа, добавлен 07.11.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.