Вопросы внедрения продуктов питания функционального назначения в городе Владивостоке
Развитие производства пищевой продукции как одна из задач государственной политики России в области здорового питания населения на период до 2020 года. Знакомство с вопросами внедрения продуктов питания функционального назначения в городе Владивостоке.
Подобные документы
Повышение эффективности производства и переработки семян подсолнечника с целью снижения зависимости от импорта растительных масел и маслосодержащих продуктов питания. Сравнение валовых сборов подсолнечника по федеральным округам России за 2012-2013 гг.
статья, добавлен 25.03.2018Технологический аспект обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Изготовление продуктов питания как определяющее начало всего общественного производства страны. Влияние кризисных явлений на обеспечение населения продовольствием.
статья, добавлен 07.02.2017- 53. Статистические методы в исследовании потребления продуктов питания домашними хозяйствами региона
Определение места продовольствия, его производства, распределения, обмена и потребления в современной экономической и социальной политике государства. Характеристика уровней продовольственной безопасности. Анализ динамики экспорта-импорта продуктов.
статья, добавлен 30.01.2018 Характеристика аспектов аграрной политики России относительно продовольственной безопасности. Государственное регулирование экономики в целом, ее продовольственного подкомплекса в частности. Среднее потребление основных продуктов питания в России.
статья, добавлен 29.04.2017Оценка конкурентоспособности продукции, основанная на результатах исследований потребностей покупателя и требований рынка. Факторы, которыми обусловлена конкурентоспособность продуктов питания иностранного производства. Опасность бесконтрольного импорта.
статья, добавлен 23.05.2018Знакомство с особенностями реализации стратегии социально-экономического развития Воронежской области на период до 2020 года, рассмотрение основных методов и инструментов. Анализ состава индикатора роста уровня и повышения качества жизни населения.
статья, добавлен 09.06.2018- 57. Сравнительная характеристика подходов к классификации и оценке услуг питания в современных условиях
Место общественного питания в системе сферы услуг. Рассмотрение классификационных признаков услуг общественного питания и входящих в них услуг. Сравнительный анализ системы классификации услуг в России и США. Классы предприятий общественного питания.
статья, добавлен 30.08.2018 Кафе как предприятие общественного питания по организации питания и отдыха потребителей. Требования к архитектурно-планировочным решениям. Услуги по изготовлению и реализации кулинарной продукции и покупных товаров. Характеристика холодного цеха.
бизнес-план, добавлен 26.09.2014Анализ значения развития рынка общественного питания. Изучение состояния рынка общественного питания в России. Характеристика денежного оборота рынка общественного питания, анализ структуры рынка какие заведения пользуются большим спросом у потребителей.
статья, добавлен 25.03.2019Изучение системы формирования и развития продовольственного рынка. Динамика потребления продуктов питания как основные показатели, формирующие спрос и предложения на агропродовольственном рынке. Вход и удержание позиций на растущем и насыщенных торгах.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Классификация объектов общественного питания и их характеристика. Состояние общественного питания потребительской кооперации на современном этапе в г. Мурманск. Качество общественного питания как фактор конкурентоспособности конкретного предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Рынок общественного питания как один из самых быстрорастущих рынков. Анализ продукции и товарооборота в зависимости от факторов влияния на предприятии общественного питания, действующего в условиях рынка; производственно-экономическая характеристика.
курсовая работа, добавлен 10.04.2014Классификация предприятий общественного питания по характеру производства и ассортименту выпускаемой продукции, уровню и контингенту обслуживания, времени и месту функционирования. Развитие ресторанов, баров, столовых, кафе и закусочных в Омске.
курсовая работа, добавлен 25.10.2011Разработка и реализация стратегии продовольственной независимости России. Анализ развития агропромышленного комплекса Нижегородской обл. Повышение конкурентоспособности пищевой промышленности. Обеспечение населения высококачественными продуктами питания.
статья, добавлен 30.08.2018Экономико-организационная характеристика предприятий общественного питания. Планирование объемов выпуска, анализ и учет оборота продукции. Порядок поступления товаров и сырья в предприятиях питания. Изучение уровня конкурентоспособности на рынке.
курсовая работа, добавлен 26.01.2014Анализ потребления продуктов питания в расчете на душу населения в Северном Казахстане. Расчет динамики производства мяса во всех категориях хозяйств в областях государства. Оценка эффективности производства мяса крупного рогатого скота в хозяйствах.
статья, добавлен 28.09.2016Основные пути повышения экономической эффективности производства риса: снижение себестоимости производимой продукции и увеличение доходности производства. Роль и значение новых агротехнологий, направленных на оптимизацию минерального питания риса.
статья, добавлен 22.05.2017- 68. Сетевая форма организации бизнеса на примере ресторанов быстрого питания "Сабвэй" и "Бургер-Кинг"
Изучение особенностей развития предприятий общественного питания. Рынок франчайзинга на предприятиях общественного питания в России. Анализ развития предприятий общественного питания на примере сети ресторанов быстрого питания "Сабвэй" и "Бургер-Кинг".
курсовая работа, добавлен 25.01.2017 Сущность основных категорий системы школьного питания, ее регулирование, взаимодействие условий и факторов. Методика мониторинга эффективности организации. Изучение и сравнительная эффективность организационных форм обслуживания школьного питания.
диссертация, добавлен 25.11.2013Теоретическое изучение деятельности предприятий общественного питания, их социально-экономическое значение. Общественное питание как подотрасль торговли, специализирующаяся на изготовлении пищевой продукции. Качество и факторы конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 15.02.2011Роль, значение и социально-экономические функции отрасли общественного питания. Принципы классификации ресторанов в мировой практике. Темпы развития рынка общественного питания в современной России. Проблемы и сложности инвестирования в данной сфере.
доклад, добавлен 17.04.2014Характеристика ЗАО "Хлеб": знакомство с видами деятельности, анализ проблем повышения эффективности производства пищевых продуктов. Особенности организации производства принципиально новых видов продукции. Рассмотрение факторов производства предприятия.
курсовая работа, добавлен 31.03.2013Организационно-правовая форма предприятий общественного питания. Классификация предприятий общественного питания. Особенности производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания. Составление плана меню ресторана русской кухни.
контрольная работа, добавлен 03.01.2024Общая характеристика рынка общественного питания, его место в современной экономике. Определение объема производства продукции отрасли в натуральном выражении. Расчет численности и фондов оплаты труда. Определение прибыли от реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 21.06.2013Изучение вопросов инновационного развития сферы общественного питания в Нижегородской области. Описание составляющих инновационной деятельности предприятий общественного питания. Основные предпосылки развития инновационной деятельности сферы общепита.
статья, добавлен 23.07.2020