Микроэлементы в питании человека и заболевания, возникающие при их дефиците
Характеристика роли микроэлементов в обеспечении жизнедеятельности человеческого организма. Оценка последствий их дефицита и анализа направлений восстановления и поддержания необходимого уровня микроэлементов посредством сбалансированного питания.
Подобные документы
Определение и классификация голодания. Причины возникновения недоедания. Основной обмен при голодании. Особенности восстановления всех функций организма в процессе откармливания. Причины и проявление полного голодания и заболевания, возникающие при этом.
контрольная работа, добавлен 25.05.2009Значение белков, жиров и углеводов в питании человека. Основное назначение белков пищи, обеспечивающих организм пластическим материалом. Роль минеральных веществ и витаминов в жизнедеятельности организма, проявление их недостатка или отсутствия в еде.
контрольная работа, добавлен 19.02.2016Анатомо-физиологическое строение человеческого тела. Роль органов и систем в обеспечении жизненных функций организма. Влияние цивилизации на образ жизни человека. Физическая культура как средство для укрепления здоровья и профилактики заболеваний.
реферат, добавлен 27.10.2009Рациональные программы парентерального питания. Его особенности при различных заболеваниях. Непереносимость питательных веществ, потребность в жидкости. Электролиты как неотъемлемый компонент ПП, специфика и применение микроэлементов и витаминов.
реферат, добавлен 12.09.2009Ознакомление со значением здорового образа жизни. Рассмотрение и характеристика его составляющих. Определение роли рационального питания. Исследование необходимости применения витаминов. Анализ влияния закаливания организма на здоровье человека.
реферат, добавлен 01.11.2017Исследование способа активного управления функциями организма и его поведением для поддержания оптимального уровня жизнедеятельности. Воздействие блуждающих нервов на сердце. Типология механизмов регулирования сердечной деятельности и тонуса сосудов.
реферат, добавлен 04.11.2016Поступление витаминов в организм человека с пищей. Участие витаминов в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма. Характеристика витаминов, их содержание в продуктах. Система оздоровительных упражнений К. Купера (аэробика).
реферат, добавлен 23.02.2012Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для поддержания жизнедеятельности организма. Пищевая и биологическая ценность витаминов естественного и искусственного происхождения, факторы, влияющие на их усвояемость.
презентация, добавлен 20.10.2014Инфекционное заболевание как нарушение нормальной жизнедеятельности организма, обусловленное внедрением и размножением в нём болезнетворных микроорганизмов. Меры профилактики заражения человека. Виды микроорганизмов, влияющих на здоровье организма.
презентация, добавлен 09.08.2014Концепция адаптационной роли липидов, сформулированная Е.М. Крепсом. Динамика изменения в крови уровня фосфолипидов при длительном невосполненном дефиците воды у животных. Содержание и изменения спектра липидов в сыворотке крови крыс при дегидратации.
реферат, добавлен 12.11.2009Оценка влияния дефицита сывороточного витамина D на изменения психофизиологических показателей у больных ревматоидным артритом. Исследование влияния недостаточности витамина D на усталость, способы восстановления его нормального уровня в сыворотке крови.
статья, добавлен 07.07.2021История быстрого питания и ее крупнейшей сети "Макдональдс". Наиболее опасные для организма человека продукты питания и вещества. Фаст-фуд - синоним вредной пищи, кофеиновая зависимость. Последствия регулярного питания в заведения быстрого питания.
презентация, добавлен 02.12.2013- 113. Физиология питания
Строение и функции желудка, влияние питания на его состояние. Роль витамина С для организма, его источники в питании и физиологическая потребность при различных состояниях. Биологически активные добавки. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты.
реферат, добавлен 15.05.2014 Понятия процесса жизнедеятельности человека: здоровье, болезнь и терминальное состояние. Стадии процесса умирания организма. Признаки клинической смерти. Сердечно-легочная реанимация и этапы, необходимые для восстановления жизнеспособности человека.
реферат, добавлен 23.04.2015- 115. Геном человека
Характеристика генома человека как биологической информации, необходимой для построения и поддержания организма. Изучение регуляторной последовательности генома человека и особенностей его организации. Анализ вирусных геномов и их влияния на человека.
презентация, добавлен 13.10.2014 Исследование психических последствий влияния дефицита йода на здоровье детей младшего и школьного возрастов. Классификация йоддефицитных заболеваний. Пренатальная йодная профилактика поражения мозга у подростков, фармакотерапия ноотропными средствами.
автореферат, добавлен 19.01.2018Определение сущности понятия "правильное питание". Изучение необходимых для жизнедеятельности человека веществ и рассмотрение их влияния на организм человека. Вместимость белков, жиров и углеводов в продуктах питания и их роль для здоровья организма.
реферат, добавлен 19.02.2019Представления о количественной и качественной характеристике рационального питания. Нормирование потребностей человека в энергии и питательных веществах. Способы определения суточных энерготрат и потребности организма в основных пищевых веществах.
методичка, добавлен 29.12.2011Особенности возбудителя синдрома приобретенного иммунодефицита. Взаимодействие вируса иммунодефицита человека с другими клетками организма. Строение вирусного генома ВИЧ. Патогенез и клинические проявления ВИЧ-инфекции. Диагностика и лечение заболевания.
реферат, добавлен 19.07.2014Характеристика йода как важнейшей составляющей человеческого организма и общая характеристика причин йододефицита. Определение признаков, прогнозирование последствий и определение влияния йододефицита на растущий организм. Профилактика недостатка йода.
реферат, добавлен 17.10.2012Исследование проблемы недостатка йода. Изучение истории его открытия и свойств. Выяснение источников поступления йода в организм человека, симптомов и последствий его дефицита. Рассмотрение методов определения йода в организме и продуктах питания.
курсовая работа, добавлен 09.04.2014- 122. Рациональное питание
Взаимосвязь питания и здоровья в странах с высоким уровнем жизни. Сущность вегетарианства и сыроедения. Общая характеристика рационального питания и его основные принципы. Теория сбалансированного питания. Режим приема пищи. Физиологические нормы питания.
реферат, добавлен 22.09.2013 Изучение лабораторных биохимических показателей крови, содержания макро- и микроэлементов в сыворотке и в дериватах кожи и в волосах у работников типографии. Влияние гендерных, возрастных факторов и продолжительности стажа работы на результаты анализов.
автореферат, добавлен 06.08.2018Становление человеческого общества. Магия, ее сущность, происхождение и принципы определения заболевания, особенности применения лекарственных растений. Основы возникновения медицинской профессии, характеристика ее роли в жизни и здоровье человека.
реферат, добавлен 16.03.2016Сущность и принципы составления пищевого рациона как определенного по составу и количеству набора продуктов питания, который предназначен для питания человека в данный период времени. Основные закономерности и обоснование системы правильного питания.
реферат, добавлен 20.05.2014