Витрати підприємств ресторанного господарства
Суть, склад, класифікація, джерела відшкодування витрат підприємств ресторанного господарства, напрямки та етапи аналізу даної економічної категорії. Оборотні кошти споживчих товариств. Розрахунок показників ефективності використання основних фондів.
Подобные документы
Характеристика основних виробничих фондів, їх склад та структура. Аналіз ефективності використання ОФ. Планування розширеного відтворення, установлення зношуваності, нарахування амортизації, визначення собівартості продукції і рентабельності підприємств.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Аналіз руху та структури основних фондів. Особливість забезпеченості використання устаткування. Розгляд показників ефективності застосування основних фондів. Суть використання виробничої потужності. Напрями покращання використання оборотних фондів.
лекция, добавлен 02.02.2020Напрямки та механізми цифровізації підприємств сфери житлово-комунального господарства. Клієнтські сервіси, які використовуються в роботі підприємств житлово-комунального господарства. Забезпечення безпеки та злагодженої роботи муніципальних служб.
статья, добавлен 19.12.2022Оцінка сучасного рівня економічної ефективності сільськогосподарських підприємств, тенденції та причини зміни окремих її показників. Можливості та шляхи збільшення доходів, рекомендації щодо розвитку системи залучення коштів у відповідне виробництво.
автореферат, добавлен 10.08.2014Сутнісна характеристика та класифікація витрат. Методологія аналізу динаміки та основних чинників собівартості продукції. Оцінка динаміки обсягу і структури витрат на підприємстві. Розробка та розрахунок ефективності проекту по зменшенню витрат.
дипломная работа, добавлен 21.06.2013Розрахунок техніко-економічних показників по цеху. Використання основних виробничих фондів. Розрахунок вартості основних та допоміжних матеріалів, спискової чисельності основних виробничих робочих, вартості основних фондів, амортизаційних відрахувань.
курсовая работа, добавлен 02.04.2015Наукові основи ефективного використання фондів сільського господарства. Економічні показники рівня забезпеченості й використання основних та оборотних виробничих фондів. Умови розвитку сільськогосподарського виробництва. Шляхи поліпшення використання.
курсовая работа, добавлен 20.11.2013Використання державної підтримки агропромислового комплексу в Україні. Етапи відтворення основних фондів сільськогосподарських підприємств. Збільшення обсягу інвестиційних ресурсів та підвищення ефективності їх використання. Оцінка ризику інвестицій.
статья, добавлен 13.09.2016Економічна суть основних виробничих фондів підприємства. Питання планування та аналізу основних показників діяльності підприємства ВАТ "Жовтоводський хлібозавод" Дніпропетровської області. Шляхи ефективного використання основних фондів підприємства.
дипломная работа, добавлен 13.02.2013Визначення шляхів підвищення ефективності фінансової та економічної стійкості на основі зіставлення, порівняння, узагальнення інформації та даних фермерського господарства "Лада Агро". Аналіз показників фінансової стійкості аграрних підприємств.
статья, добавлен 13.09.2016Економічна оцінка стану розвитку підприємств житлово-комунального господарства в умовах розвитку ринкових відносин. Механізми забезпечення організаційно-економічної стійкості підприємств міського електротранспорту, основні методи енергозбереження.
автореферат, добавлен 06.07.2014Роль оптимізації витрат виробництва у підвищенні прибутковості підприємства. Аналіз структури витрат на виробництво продукції сільського господарства за елементами. Проведення аналізу для визначення залежності між розміром оплати праці та прибутковістю.
статья, добавлен 25.02.2016Розгляд показників обсягу і складу продукції рослинництва і тваринництва в натуральному виразі. Застосування трендового і кореляційно-регресивного аналізу для проведення статистико-економічної оцінки функціонування підприємств сільського господарства.
курсовая работа, добавлен 22.11.2010Визначення вартості та видової структури основних виробничих фондів підприємства. Розрахунок річної потреби обігових коштів. Визначення кошторису витрат на виробництво та реалізацію продукції підприємства. Розрахунок показників ефективності виробництва.
контрольная работа, добавлен 21.07.2016Історичний розвиток поняття "витрати". Поняття даної категорії у країнах Стародавнього світу, зародження організації обліку витрат. Хронологічний аналіз підходів до категорії "витрати". Розмежування між "витратами", "затратами", "видатками", "платежами".
статья, добавлен 19.11.2017Сучасний стан та тенденції розвитку готельно-ресторанного господарства як частини сервісної економіки. Динаміка кількості підприємств інфраструктури гостинності. Частка реалізованих послуг суб'єктів готельно-ресторанного бізнесу в обсязі ВВП України.
статья, добавлен 26.04.2021Витрати на утримання обладнання та вартість основних фондів. Розрахунок витрат на поточний ремонт і утримання обладнання. Капітальні витрати по діючому виробництву. Розрахунок собівартості на базовий та новий вироби. Розрахунок витрат на амортизацію.
контрольная работа, добавлен 24.12.2012Сутність категорії "трудові ресурси" та головні напрямки їх обліку. Особливості та головні етапи аналізу даної економічної категорії. Оплата праці як основний показник оцінки трудових ресурсів, її системи: тарифна та безтарифна, відмінні особливості.
курсовая работа, добавлен 18.11.2013Економічна сутність, склад, структура та класифікація основних засобів. Методика оцінки ефективності використання основних засобів на сучасному підприємстві. Розробка заходів щодо покращення використання основних виробничих фондів на підприємстві.
контрольная работа, добавлен 10.12.2011Формування економічно виваженої стратегії енергоефективного розвитку підприємств теплового господарства і його збутової діяльності. Здійснення ефективної інвестиційної діяльності в сфері житлово-комунального господарства і підприємств теплозабезпечення.
статья, добавлен 25.12.2017Зосередження оборотних коштів в запасах товарно-матеріальних цінностей виробництва. Основні причини виникнення надлишку або браку власних оборотних коштів. Визначення показників їх вартості та ефективного використання, розрахунок коефіцієнту оборотності.
реферат, добавлен 21.12.2010Аналіз впливу тенденції зростання боргів населення за житлово-комунальні послуги в умовах війни на капіталізацію комунальних підприємств. Дослідження головних передумов для підвищення рівня капіталізації підприємств житлово-комунального господарства.
статья, добавлен 22.03.2024Дослідження економічної сутності оновлення основних фондів та порівняльний аналіз основних методів визначення його економічної ефективності. Вибір єдиного показника ефективності використання основних фондів, вдосконалення методики його розрахунку.
статья, добавлен 31.12.2018Теоретичні засади підвищення ефективності використання основних виробничих фондів підприємства. Обсяг виробництва та базовий показник тривалості використання основних робочих фондів, їх економічна оцінка та вплив на рівень продуктивності праці.
курсовая работа, добавлен 23.11.2009Поняття, класифікація та економічна суть системи ведення господарства. Схема виробничої функції як процес перетворення вкладених ресурсів у кінцевий продукт. Організація виробництва і використання біоресурсів, класифікація систем ведення господарства.
реферат, добавлен 14.07.2017