Формы и системы оплаты труда работников массового питания
Характеристика оплаты труда работников, занятых в сфере массового питания. Анализ сущности и структуры заработной платы. Особенности тарифной, бестарифной, контрактной системы оплаты труда. Исследование факторов, влияющих на себестоимость продукции.
Подобные документы
Теоретические основы анализа заработной платы и эффективности использования средств на оплату труда. Особенности организации оплаты труда работников РУП "Гомельэнерго". Анализ зарплаты и соотношения темпов роста производительности труда и зарплаты.
курсовая работа, добавлен 29.11.2011Изучение понятия, структуры и методов правового регулирования заработной платы в трудовом праве. Основные государственные гарантии в сфере оплаты труда. Системы заработной платы. Индивидуально-договорное регулирование условий оплаты труда в России.
курсовая работа, добавлен 31.07.2012Анализ тарифных ставок и окладов, используемых на предприятиях в качестве ориентиров для дифференциации оплаты труда. Характеристика сдельной и повременной форм заработной платы, их преимущества и недостатки. Бестарифная и тарифная системы оплаты.
контрольная работа, добавлен 20.05.2013Планирование, структура фонда оплаты труда. Организация и планирование заработной платы. Формы и системы оплаты труда. Структура фонда оплаты труда, планирование на примере предприятия "ОРМЕТО-ЮУМЗ". Состояние и пути развития оплаты труда на предприятиях.
курсовая работа, добавлен 10.02.2010Сущность заработной платы как средства материального стимулирования, принципы ее организации. Сдельная и повременная формы оплаты труда. Факторы эффективного использования сдельной оплаты труда, ее расчет. Планирование фонда оплаты труда, его состав.
курсовая работа, добавлен 17.05.2009Основные понятия и принципы оплаты труда работников. Форма и система оплаты труда как способ установления зависимости между количеством и качеством труда, между мерой труда и оплатой. Анализ использования рабочего времени и производительности труда.
реферат, добавлен 08.12.2011Сущность и принципы стимулирования труда работников. Оценка персонала энергетических компаний. Оплата труда, льготные условия оплаты труда отдельных групп персонала. Формирование тарифной части заработной платы работников электроэнергетической отрасли.
курсовая работа, добавлен 28.08.2011Рассмотрение основных положений научной организации труда Ф. Тейлора. Определение факторов формирования условий труда. Изучение понятия "тарифная система" оплаты. Определение тарифной системы организации и регулирования заработной платы на предприятии.
реферат, добавлен 26.01.2015Современное состояние оплаты труда в России и за рубежом. Мотивация труда и повышение эффективности работы. Характеристика предприятия как объект анализа финансово-хозяйственной деятельности. Разработка и внедрение бестарифной модели оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 19.06.2015Особенности оплаты труда на предприятиях экономической системы смешанного типа с различными формами собственности. Минимальная заработная плата. Государственные нормы и гарантии. Договорное регулирование оплаты труда наемных работников. Тарифная система.
реферат, добавлен 21.12.2016Исследование преимуществ и недостатков существующих систем оплаты труда менеджеров – бестарифной, фиксированной, комбинированной, компенсационной. Дополнительные выплаты – премии, бонусы. Альтернативные системы оплаты труда: квалификационная и продуктная.
реферат, добавлен 12.02.2012Расчет расценок для оплаты труда рабочих в животноводстве и начисление заработной платы. Расчет основной и дополнительной оплаты труда работников комплексов по производству продукции животноводства. Натуральные выплаты работникам, порядок их исчисления.
методичка, добавлен 28.04.2018Формы и системы оплаты труда. Сущность и значение мотивации в процессе труда. Основные показатели нормирования труда. Основные экономические показатели деятельности предприятия. Анализ использования фонда заработной платы и прибыли на оплату труда.
дипломная работа, добавлен 27.08.2012Основные задачи учета труда и его оплаты. Виды, формы и системы заработной платы. Особенности применения различных форм и систем оплаты труда на предприятии ОАО "Золотой урожай". Показатели комплексной оценки ресурсного обеспечения в организации.
курсовая работа, добавлен 15.06.2013Понятие оплаты труда, ее виды и формы, порядок организации и начисления. Законодательное регулирование оплаты труда. Характеристика проблем и определение основных направлений совершенствования системы оплаты труда. Теоретические аспекты оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 05.06.2018Понятие оплаты труда. Основные формы оплаты труда. Государственные гарантии оплаты труда рабочему. Тарифная система заработной платы. Ответственность работодателя за нарушение сроков выплаты заработной платы и иных сумм, причитающихся работнику.
курсовая работа, добавлен 14.01.2014Основные подходы к системе оплаты труда в образовательных организациях. Сравнительный анализ заработных плат педагогических работников по субъектам РФ. Отличия существующих систем оплаты труда. Факторы, влияющие на рост заработной платы учителя.
статья, добавлен 28.08.2018Система организации заработной платы на предприятии. Сравнительная характеристика тарифной и бестарифной системы оплат руда, определение преимуществ и недостатков каждой. Совершенствование организации оплаты труда рабочих на исследуемом предприятии.
курсовая работа, добавлен 25.10.2012Формы и системы оплаты труда, применяемые на предприятии ООО "Авангард", степень их распространенности. Состав и структура фонда заработной платы предприятия, ее динамика. Темпы роста производительности труда и заработной платы. Внедрение системы штрафов.
контрольная работа, добавлен 29.02.2016Особенности формирования системы оплаты труда. Структура дохода сотрудника предприятия. Состояние системы оплаты труда в России и за рубежом. Анализ организации системы оплаты труда на предприятии: проблемы и комплекс мероприятий по их преодолению.
дипломная работа, добавлен 25.12.2012Формы и системы оплаты труда. Понятие и принципы организации. Тарифная система: элементы и функции, организация премирования кадров. Структура организационно-экономического механизма регулирования заработной платы. Порядок формирования фонда оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 12.05.2016Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – Функции, формы и системы заработной платы. Расчет среднесписочной численности работников. Оценка кадрового потенциала, производительности труда, методов оплаты и стимулирования труда.
дипломная работа, добавлен 21.11.2019Изучение применения тарифной системы оплаты труда в хозяйственно-экономической деятельности предприятия. Общая характеристика предприятия УП "Жилье". Анализ существующих систем оплаты труда персонала предприятия и рекомендации по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 27.06.2015Проблема стимулирования труда в российской экономике. Общая характеристика традиционной системы оплаты труда на предприятии. Разработка фирменной системы оплаты труда и стимулирования персонала компании. Обоснование состава базовой части оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 28.09.2010Исследование системы оплаты труда на предприятии ОАО "Череповецкий молочный комбинат". Усиление материальной заинтересованности и побуждение работников к активной рабочей деятельности. Конкурентоспособность оплаты труда предприятия на бирже труда.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013