Менеджмент підприємств готельного бізнесу
Сутність категорій менеджменту в готельному бізнесі. Підприємство готельного бізнесу як суб'єкт господарської діяльності. Мета та завдання менеджменту в готельному бізнесі. Значення системи методів менеджменту в роботі підприємств готельного бізнесу.
Подобные документы
Історія розвитку менеджменту як науки. Чинники, на яких повинна базуватися концепція ефективної діяльності українського бізнесу. Проблеми розвитку менеджменту в Україні при високих темпах розвитку економіки. Аналіз принципів управління Анрі Файоля.
курсовая работа, добавлен 21.12.2020Система управління персоналом готельного закладу в контексті інноваційного процесу. Значення інновацій, інноваційної діяльності у сфері менеджменту людських ресурсів. Доцільність застосування кадрового консалтингу як інноваційної технології управління.
статья, добавлен 27.10.2016Поняття та історія розвитку національного менеджменту. Напрямки сучасного менеджменту підприємств України. Порівняльний аналіз систем національного менеджменту в Україні і світі. Основні ознаки американского та особливості японського менеджменту.
курсовая работа, добавлен 20.01.2022Сутність бізнесу та його класифікація. Узагальнення основних ресурсів виробництва: праці, капіталу, природних ресурсів та підприємницьких здібностей. Значення виробничого менеджменту. Організація, раціональність та оптимальність внутрішнього контролю.
контрольная работа, добавлен 09.02.2013Вплив системи оподаткування на господарські витрати всіх стадій розвитку бізнесу. Зміст, структурні елементи та принципи формування податкового менеджменту. Особливості функціонування податкового менеджменту та його інституційне забезпечення в Україні.
дипломная работа, добавлен 14.12.2015Визначальна роль доходів для фінансового забезпечення економічної ефективності діяльності підприємств. Система фінансового менеджменту в туризмі. Характеристика готельного комплексу, що вивчається, напрямки підвищення ефективності його діяльності.
курсовая работа, добавлен 19.08.2013Дослідження ролі управлінського менеджменту в підвищенні ефективності діяльності підприємств. Вивчення суті менеджменту та адміністрування і аналіз його ролі в ефективному функціонуванні підприємств. Шляхи розв’язання проблем українського менеджменту.
статья, добавлен 30.10.2023Аналіз значення інструментарію логістичного менеджменту для української економіки, що дає змогу суб’єктам господарської діяльності формувати ефективну політику для досягнення конкурентної переваги. Вивчення теоретичних аспектів логістичного менеджменту.
статья, добавлен 06.10.2018Професійна культура фахівців в сфері обслуговування як гарантія успішного розвитку індустрії гостинності в Україні; вимоги до формування кадрового потенціалу. Етикет персоналу готельного господарства; внутрішні стандарти обслуговування та якості послуг.
контрольная работа, добавлен 03.06.2013Визначення та аналіз змісту мети цифровізації системи менеджменту підприємства - підвищення ефективності бізнес-процесів. Розгляд та характеристика ключових проблем, які перешкоджають розвитку системи менеджменту підприємств в умовах сучасності.
статья, добавлен 20.12.2023Сутність та зміст, основні поняття маркетингового менеджменту, його головні цілі і завдання. Концепції маркетингового менеджменту та їх еволюція, етапи та напрямки розвитку. Характеристика процесу маркетинг-менеджменту підприємства на сучасному етапі.
контрольная работа, добавлен 09.05.2012Ключові аспекти ефективного комунікаційного менеджменту в міжнародному бізнесі, серед яких створення спільної платформи для обміну інформацією, впровадження стандартів і чітких каналів комунікації зі сторонами, зворотний зв'язок та управління знаннями.
статья, добавлен 21.09.2024Підтримка розвитку бізнесу, шляхом реалізації особливостей місцевої культури через створення конкурентоспроможних споживчих благ - мета менеджменту сільського зеленого туризму. Основні суб’єкти туристичної діяльності у реалізації відпочинку на селі.
статья, добавлен 30.07.2016Мета і задачі стратегічного менеджменту в контексті місії та цілей організації. Особливості менеджменту стратегії на підприємстві, його етапи. Значення стратегічного менеджменту, як елемента управління підприємством, в умовах фінансово-економічної кризи.
статья, добавлен 23.08.2022Властивості дивергентного мислення, наведені Дж. Гілфордом. Характеристика інтуїції як рушійної сили бізнесу. Складові елементи системи креативного менеджменту в організації. Суть феномену "спіраль знань". Креативний лідер – менеджер сучасного типу.
контрольная работа, добавлен 17.09.2013Характерні риси розвитку готельного господарства в Україні. Результати показника забезпечення приїжджих в регіони України штатним персоналом, отриманого за методом кластерізації та показника укомплектованості підприємств готельного господарства.
статья, добавлен 12.01.2019Підходи до визначення інформаційного менеджменту, його основні концепції. Передумови введення спеціалізованого інформаційного менеджменту як складової менеджменту організації. Еволюція ролі інформаційних менеджерів на підприємстві, їх професійні функції.
курсовая работа, добавлен 13.07.2017Аналіз особливостей менеджменту служби безпеки підприємств реального сектору економіки України на фоні повної нейтралізації з боку керівництва приватизованих підприємств функції планування. Визначення уніфікованих завдань служби безпеки підприємства.
статья, добавлен 10.01.2019Економічна сутність та класифікація інвестицій - фінансових ресурсів, направлених на збільшення реального капіталу суспільства, на розширення чи модернізацію виробничого апарату. Поняття, мета, завдання, функції і механізми інвестиційного менеджменту.
курсовая работа, добавлен 23.12.2010Сутність, мета і задачі фінансового менеджменту як системи принципів і методів розробки та реалізації управлінських рішень, пов’язаних із формуванням, розподілом і використанням фінансових ресурсів підприємства. Його значення на нормативне обґрунтування.
шпаргалка, добавлен 27.10.2014Поняття менеджменту та основна ціль роботи менеджера. Цілі та завдання менеджменту, ієрархія управління. Дотримання загальних правил щодо визначених цілей. Основні функції менеджменту та їх характеристика (планування, організація, мотивація і контроль).
презентация, добавлен 04.02.2013Основна функція менеджменту - організація режиму функціонування суб’єкту, що залежить від управлінського продукту. Операційний менеджмент як складова менеджменту організації. Зміст та сфери операційного менеджменту, його принципи, функції та методи.
контрольная работа, добавлен 04.12.2010Поняття фінансового менеджменту, його взаємозв'язок із фінансовим аналізом. Функції та завдання фінансового менеджменту. Роль і місце організаційно-економічного механізму управління фінансовими ресурсами в структурі управлінської діяльності підприємства.
статья, добавлен 18.02.2016Актуальні проблеми та шляхи їхнього вирішення напрямів підвищення ефективності підприємств сфери гостинності, зокрема організацій готельно-ресторанного бізнесу та туристичних фірм, через підвищення ефективності менеджменту персоналу цих підприємств.
статья, добавлен 14.09.2024Дослідження особливостей застосування маркетингових підходів в управлінні персоналом на підприємствах готельного бізнесу. Розробка практичних рекомендацій щодо розвитку системи забезпечення персоналом готельних підприємств згідно з планом маркетингу.
статья, добавлен 26.12.2016