Загальна характеристика готелю ПАТ "Прем'єр Палац"

Розгляд сутності і значення служби приймання та обслуговування. Характеристика основних напрямків її роботи. Вивчення організаційної структури готелю. Правила внутрішнього трудового розпорядку. Функціональні обов'язки працівників служби обслуговування.

Подобные документы

  • Сутність організаційної та виробничої структури підприємства. Оцінка внутрішнього середовища. Посадові обов’язки керівництва та головних спеціалістів. Аналіз показників економічної ефективності використання земельних угідь. Структура поголів’я худоби.

    дипломная работа, добавлен 30.04.2013

  • Структура кадрової служби та її місце в системі організації підприємства. Функціональне призначення, завдання та посадовий склад кадрової служби. Автоматизація роботи кадрової служби. Напрямки підвищення ефективності роботи кадрової служби ТОВ "Кияр".

    дипломная работа, добавлен 31.05.2014

  • Загальна характеристика установи, її структура та взаємозв’язок окремих підрозділів. Служба документаційного забезпечення управління: обов’язки працівників і їх функціональні особливості. Документообіг Дзержинської селищної ради та шляхи його покращення.

    отчет по практике, добавлен 17.02.2014

  • Зарубіжний і вітчизняний досвід інформаційно-консультаційного обслуговування в сфері сільськогосподарського виробництва. Оцінка досвіду роботи ІКЦ "Агро-Таврія". Розробка організаційно-функціональної структури інформаційно-консультаційної служби.

    автореферат, добавлен 11.11.2013

  • Складові та функціональні сфери внутрішнього та зовнішнього середовища підприємства. Ресурсні та інституційні обмеження. Загальна характеристика діяльності ТОВ "Позитив". Аналіз організаційної структури, цільового ринку, конкурентоспроможності фірми.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2013

  • Значення професійної мотивації в конкурентних умовах соціально-орієнтованої ринкової економіки. Визначення компонентів змістових характеристик професійної мотивації працівників сфери обслуговування. Розгляд переваг внутрішньої мотивації перед зовнішньою.

    статья, добавлен 18.11.2022

  • Характеристика головних обов’язків менеджера: планування, організування, лідирування, робота з персоналом, контролювання. Розгляд трьох основних видів взаємовідносин менеджера з підлеглими, колегами та начальниками. Визначення кваліфікаційних вимог.

    краткое изложение, добавлен 26.03.2015

  • Персонал сервісних підприємств - провідний фактор в процесі отримання доходів та прибутку в сфері обслуговування. Особливість сфери сервісу. Поєднання національних особливостей та міжнародних принципів. Вдосконалення професійної підготовки працівників.

    статья, добавлен 23.07.2013

  • Проблема найму, підготовки якісного персоналу для сфери обслуговування в умовах формування нової системи надання послуг. Покращення процесу відбору толерантних до клієнтів, керівництва закладу співробітників. Особливості підготовки сучасних працівників.

    статья, добавлен 27.04.2021

  • Здійснення аналізу системи підбору кадрів до дипломатичної служби та виявлення її основних недоліків і переваг. Вивчення основних та спеціальних вимог до співробітників дипломатичної служби на основі їх співвідношення зі значенням і вагою дипслужби.

    статья, добавлен 24.07.2022

  • Види і значення інфраструктури підприємства. Рівень організації основного виробничого процесу, їх технічне обслуговування. Раціональна організація допоміжних і обслуговуючих процесів, задоволення соціально-побутових і культурних потреб працівників.

    реферат, добавлен 21.05.2016

  • Формули обчислення часу очікування обслуговування. Основні показники функціонування системи масового обслуговування та його елементів, методи отримання додаткової інформації. Поняття марківського ланцюга, оцінка часу очікування обслуговування та простою.

    статья, добавлен 22.03.2016

  • Норми обслуговування, що застосовуються для розрахунку чисельності різних категорій персоналу. Характеристика основних підсистем системи управління людськими ресурсами організації. Визначення чисельності персоналу з використанням норм обслуговування.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2011

  • Функціональні обов’язки персоналу, види робіт, що ними виконуються. Здійснення контролю за дотриманням правил зберігання товару. Формування систем професійної структури колективу. Управління, організація праці, Визначення ступеня шкідливості тари.

    отчет по практике, добавлен 13.04.2013

  • Дослідження організаційної структури управління готелем. Аналіз рівня його конкурентоспроможності. Розгляд процесу організації надання послуг споживачам у готелі "Вікторія". Розробка пропозицій щодо удосконалення технології надання додаткових послуг.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2014

  • Оцінка персоналу в управлінні готельними підприємствами. Аналіз використання трудових ресурсів готелю "Four Points By Sheraton Zaporozhye", формування кадрової політики готелю і атестації персоналу. Вплив оцінки персоналу на показники роботи організації.

    статья, добавлен 25.10.2017

  • Формалізація процесів надання послуг готелем "Централь" для удосконалення діяльності з управління якістю. Аналіз контингенту споживачів готельних послуг. Розроблення моделі системи складу служб готелю. Організація роботи відділу продажу та маркетингу.

    статья, добавлен 19.02.2016

  • Роль магазинів в організації торговельного обслуговування населення. Коротка організаційно-економічна характеристика діяльності підприємства. Організація технологічного процесу в магазині, організація праці і режим роботи та її економічна ефективність.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2012

  • Організація господарської діяльності в готельному комплексі та характеристика його структурних підрозділів, корпоративна культура. Технологія бронювання номерів та місць готелю, приймання та розміщення споживачів, надання додаткових послуг, розрахунку.

    отчет по практике, добавлен 11.01.2018

  • Характеристика бару як типу підприємства ресторанного господарства. Загальна характеристика діяльності бару "Чорний принц". Особливості приготування та подання напоїв у барі, організація обслуговування споживачів. Організація охорони праці бармена.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2014

  • Інтенсивність, одиниці виміру трафіку, характеристики, ефективність використання каналів. Процеси масового обслуговування: структура, вимоги, час обслуговування та очікування. Моделювання обслуговування викликів у мобільних стільникових системах зв’язку.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2013

  • Сучасний тип організаційної структури управління. Матрична структура управління. Організація спеціальної служби управління програмою. Проблеми, які виникають при встановленні пріоритетів завдань і розподілі часу роботи спеціалістів над проектами.

    доклад, добавлен 15.05.2012

  • Роль та значення організаційних структур митного обслуговування, напрями їх розвитку, які реалізуються через проекти та методичні положення щодо стану, поведінки властивостей кожного із проектів розвитку організаційних структур митного обслуговування.

    статья, добавлен 20.04.2024

  • Принципи проектування організаційної структури. Рівень компетентності керівника і підлеглих. Новизна проблематики очолюваного персоналу. Розроблення загальнокорпоративної стратегії штаб-квартири. Посадові обов’язки, сукупність певних завдань і доручення.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2014

  • Напрями розвитку організаційних структур митного обслуговування, що реалізуються через проекти. Методичні положення щодо стану та поведінки основних властивостей кожного із потенційних проєктів розвитку організаційних структур митного обслуговування.

    статья, добавлен 18.05.2024

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.