Екологія продуктів харчування тваринного походження

Біологічна повноцінність продуктів тваринного походження. М'ясо та молоко різних видів тварин, його хімічний склад, поживність, вміст та перелік основних продуктів, що з нього виготовляються. Яйця сільськогосподарської птиці як продукти харчування.

Подобные документы

  • Характеристика джерел природного і антропогенного походження забруднення. Хімічні перетворення сполук сульфуру і поширення їх. Особливості розрахунку сумарного вміст спільних компонентів. Вивчення антропогенних джерел емісії сульфуру в атмосферу.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2014

  • Сучасний стан і аналіз зоологічного різноманіття лісових, водно-болотних і агроекосистем та синантропної фауни Вінниччини. Встановлення кількості видів тварин регіону, яким загрожує небезпека. Збереження раритетних видів тварин за рівнями захищеності.

    статья, добавлен 26.12.2016

  • Комплексне дослідження науково-теоретичних і законодавчих засад методології реалізації функції моніторингу тваринного світу як однієї з функцій екологічного управління. Сучасні потреби формування злагодженої системи спостереження за дикою фауною.

    статья, добавлен 29.11.2021

  • Проблематика екологічної оцінки діяльності ракетних військ стратегічного призначення, характеристика чинників негативного впливу і загрози для навколишнього середовища. Хімічні властивості ракетних палив та продуктів їх розкладу в ґрунті та воді.

    статья, добавлен 14.08.2016

  • Популяція як об’єкт використання моніторингу та управління. Основоположна характеристика клімату як властивості тропосфери. Головний аналіз концепції автоматичного регулювання чисельності сімейства. Особливість популяційної екології рослин та тварин.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2014

  • Дослідження утворення сажі й діоксиду сірки у великих містах і промислових центрах. Причини виникнення шкідливих продуктів і їх властивості. Аналіз процесу конденсації крапель води навколо частинок диму при згоранні палива. Класифікація та типи смогу.

    презентация, добавлен 11.03.2020

  • Розробка комплексної радіохімічної методики одночасного визначення вмісту продуктів поділу, ізотопів плутонію, америцію і кюрію, донних відкладень, води, аерозольних фільтрів та біологічних об’єктів. Масові прямі радіохімічні аналізи проб грунтів.

    автореферат, добавлен 30.09.2013

  • Страховий захист на випадок шкоди, заподіяної внаслідок забруднення навколишнього природного середовища та погіршення якості природних ресурсів. Правове регулювання системи екологічного страхування ризиків природного та природно-техногенного походження.

    статья, добавлен 15.08.2013

  • Аналіз взаємозв’язку між кількістю індикаторних видів в основних річках Житомирщини і гідрохімічними показниками. Ефективність використання ейхорнії у біоставках попередньої очистки стічних вод. Біохімічний склад фітомаси у різних частинах рослин.

    статья, добавлен 26.10.2016

  • Використання водної рослини у процесах очищення стічних вод. Визначення оптимальних параметрів культивування в реальних режимах. Залежність ефективності очищення стічних вод на моделі біофільтру за хімічними показниками від суми активних температур.

    автореферат, добавлен 14.08.2015

  • Загальна характеристика міста. Перелік екологічно небезпечних об’єктів. Природно-заповідний фонд, його рослинний і тваринний світ. Формування екологічної мережі. Поводження з відходами та небезпечними хімічними речовинами. Основні екологічні проблеми.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2020

  • Розробка технологій реагентного очищення високо- та низькоконцентрованих стічних вод на основі феритного методу видалення шкідливих речовин з водних розчинів. Технології знешкодження рідких та твердих токсичних відходів з отриманням корисних продуктів.

    автореферат, добавлен 11.08.2015

  • Розум як один з найголовніших ресурсів людства. Поняття генетичного фонду як сукупності видів рослин і тварин. Охорона рідкісних та вимираючих видів рослин і тварин. Рослинний і тваринний світ як дзеркало, в якому відбивається ставлення людини до природи.

    реферат, добавлен 21.11.2013

  • Проблеми безпеки харчових продуктів. Негативний вплив підприємств харчової промисловості на об'єкти навколишнього середовища. Зберігання відходів. Високоефективні процеси переробки жиру - рішення екологічних проблем галузі. Система забезпечення безпеки.

    реферат, добавлен 19.02.2012

  • Дослідження розвитку Дубровицького району в контексті екологічних та соціальних проблем. Розгляд проблеми радіоактивного забруднення сільськогосподарських продуктів внаслідок аварії на ЧАЕС та прогнозу вмісту радіонукліду 137Сs в них до 2010 року.

    статья, добавлен 24.01.2020

  • Аналіз умов для розвитку та самореалізації особистісного потенціалу дітей та молоді. Виокремлення періоду впливу інформаційних продуктів та систем у формі інтернет-ресурсів на формування екологічної культури учнів, студентів, молодих людей, які працюють.

    статья, добавлен 15.09.2022

  • Обґрунтування сутності та понятійного апарату ресурсометрії корисних копалин. Аналіз практичного застосування геологічної, методичної, економічної інформації для відображення результатів досліджень корисних копалин та продуктів їх промислової переробки.

    статья, добавлен 24.01.2024

  • Джерела забруднення атмосфери. Штучні та природні джерела забруднення атмосфери. Живі істоти певною мірою пристосувалися до неї, хоч шкідливість її для них є очевидною. Наслідки забруднення атмосфери. Обсяги викидів токсичних продуктів згоряння.

    реферат, добавлен 10.01.2009

  • Рівне - місто обласного значення в Україні, обласний центр Рівненської області. Розгляд виробничих продуктів переробки відходів. Концепція організації безвідходних виробництв. Механічне розділення та перевезення відходів. Вплив полютантів на довкілля.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2017

  • Видовий склад, способи розселення та сучасний стан інвазійних видів рослин і тварин на території Національного природного парку "Подільські Товтри". Інвазійні види хребетних тварин, натуралізація яких несе загрозу та негативний вплив на місцеву фауну.

    статья, добавлен 11.07.2023

  • Визначення основних об'єктів та принципів охорони навколишнього середовища. Дослідження правових заходів забезпечення екологічної безпеки. Аналіз джерел забруднення і основних видів забруднення атмосфери. Вивчення типів забруднення водних ресурсів.

    контрольная работа, добавлен 17.09.2021

  • Встановлення екологічних особливостей функціонування агроценозу пшениці озимої (на прикладі сорту Подолянка) в градієнті зростання рівнів факторного навантаження природного та антропогенного походження. Аналіз екологічного стану його основних підсистем.

    автореферат, добавлен 14.07.2015

  • Аналіз і дослідження динаміки зміни концентрації парів нафтопродуктів в резервуарі при проведені ремонтних та регламентних робіт по очищенню і мийці внутрішніх технологічних поверхонь. Процеси випаровування нафтопродукту в вільний об'єм резервуара.

    статья, добавлен 13.01.2017

  • Аналіз причин займань, пожеж, вибухів і нещасних випадків під час аварій у вугільних шахтах, на атомних станціях. Механізм утворення та розповсюдження продуктів аварії у повітрі робочої зони та навколишньому середовищі техногенно-небезпечних об'єктів.

    автореферат, добавлен 29.09.2013

  • Анотований та ілюстрований перелік рідкісних видів та підвидів тварин та рослин, що знаходяться під загрозою зникнення на території України, і підлягають охороні. Перша Червона книга, присвячена українській флорі та фауні. Відомості про зникаючі види.

    презентация, добавлен 20.03.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.