Екологія продуктів харчування тваринного походження
Біологічна повноцінність продуктів тваринного походження. М'ясо та молоко різних видів тварин, його хімічний склад, поживність, вміст та перелік основних продуктів, що з нього виготовляються. Яйця сільськогосподарської птиці як продукти харчування.
Подобные документы
Анотований та ілюстрований перелік рідкісних видів та підвидів тварин та рослин, що знаходяться під загрозою зникнення на території України, і підлягають охороні. Перша Червона книга, присвячена українській флорі та фауні. Відомості про зникаючі види.
презентация, добавлен 20.03.2017Джерело покриття потреб у водних ресурсах по області є підземні води та поверхневі води басейну річок Сіверського Донця та Дніпра. Видовий склад іхтіофауни водосховищ і ставків Харківської області. Динаміка уловів основних промислових різних видів риб.
статья, добавлен 29.09.2022Механізм регулювання процесу екологізації виробництва. Проблеми автоматизації технологічних процесів виробництва харчових продуктів. Оцінка сучасного стану і ресурсів харчової промисловості України. Аналіз ефективності екологізації харчового виробництва.
дипломная работа, добавлен 29.11.2016Плодоношення та якість насіння деревних порід в умовах забруднення середовища SO2 та NO2. Хімічний склад насіння. Біоекологічні особливості росту, розвитку самосіву в умовах промислового забруднення. Анатомічна структура вегетативних органів сходів.
автореферат, добавлен 27.08.2013Документування фактів порушення законів та звичаїв війни. Вивчення практики криміналістичного дослідження вибухових речовин і продуктів вибуху, виявлених на місцях обстрілів та бомбардувань у Харківській області. Оцінка шкоди довкіллю від воєнних дій.
статья, добавлен 25.04.2024Природно-кліматична і фізико-географічна характеристика регіону. Стан гідросфери, атмосферного повітря, рослинного і тваринного світу. Радіаційна обстановка у місцевості. Оцінка впливу прокатного виробництва та поводження з відходами на підприємстві.
дипломная работа, добавлен 15.10.2013- 107. Фізіолого-біохімічні механізми стійкості Planorbarius corneus L. до впливу хімічних стресорів війни
Проведені дослідження щодо визначення передових хімічних забруднювачів водних об’єктів, які мають військове походження та подальше встановлення фізіолого-біохімічних механізмів стійкості гідробіонтів до їх впливу, мають системний та інноваційний характер.
статья, добавлен 21.12.2023 Коагуляція та флотація, метод фізико-хімічного та метод фізико-механічного очищення стічних вод. Схеми конструктивного оформлення електрокоагуляторів. Використання газоподібних продуктів для проведення процесу флотації в електрофлотаційних установках.
реферат, добавлен 04.04.2011Рідкі відходи нафтопереробки, їх попередня очистка. Вода після обезсолювання нафти. Кислі конденсати каталітичного крекінга, гідрокрекінга. Конденсати процесів прогріву продуктів. Технологічні рідкі відходи. Стічні води процесу каталітичного алкілування.
реферат, добавлен 28.02.2010Методика проведення експериментальних досліджень складу і властивостей вихідних компонентів паливних композицій та рівня впливу процесу термічної утилізації сумішей відходів на стан довкілля. Розробка і аналіз моделі термічної утилізації суміші відходів.
автореферат, добавлен 30.07.2015Процес адсорбції природного мезопористого вугілля (МВ) стосовно нафтопродуктів, барвників, важких металів. Метод розрахунку локальної адсорбційної установки із щільним шаром МВ. Оптичні спектри випромінювання продуктів розпилення адсорбційного шару на МВ.
автореферат, добавлен 27.08.2015Результати досліджень питної водопровідної води за показниками повноцінності мінерального складу. Невідповідність води питної критеріям фізіологічної повноцінності як гігієнічна проблема з запровадженням контролю за показниками в обов’язковому порядку.
статья, добавлен 17.05.2024Сучасний стан природних багатств та оточуючого середовища Полтавщини, її географічне положення та кліматичні умови. Проблеми збереження рослинного і тваринного світу. Характеристика природно-охоронних об’єктів регіону. Різноманітність флори та фауни.
реферат, добавлен 20.04.2011Сутність терміна "біосфери" як сукупності живих організмів, що живуть на нашій планеті. Характеристика основних досліджень Ж.Б. Ламарка. Способи харчування живих організмів. Особливості головних складових біосфери та роль людського фактора в розвитку.
реферат, добавлен 26.10.2013Географічне положення та опис Африки. Клімат та кліматичні зони континенту. Характеристика рослинності та тваринного населення. Залежність розповсюдження рослинності від кліматичних умов. Основні типи ведення сільського та лісового господарства.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Посилення негативного впливу біологічних факторів на людину та наявність можливостей виникнення загроз біологічного походження. Правила безпечного поводження з лабораторними патогенами й токсинами для запобігання їх випадковому поширенню у довкіллі.
статья, добавлен 30.08.2020Еволюція відносин людини й природи. Охорона рослинного й тваринного світу на сучасному етапі, використовувані методи та інструменти, подальші перспективи. Оцінка необхідності та значення охорони навколишнього середовища для майбутнього нашої планети.
реферат, добавлен 19.11.2010Глобальна проблема екологічного забрудненя та негативний вплив людини на атмосферу. Небезпека парникового ефекту, кліматичні зміни. Забруднення водних ресурсів та земної поверхні. Винищення лісів та основні заходи їх захисту. Проблеми тваринного світу.
реферат, добавлен 06.11.2012Гігієнічна оцінка екологічного впливу хімічних канцерогенів на населення міста. Територіальні особливості забруднення атмосферного повітря та харчових продуктів. Методологія оцінки канцерогенного ризику в роботі санітарно-епідеміологічної служби.
автореферат, добавлен 14.07.2015- 120. Сучасна екологія
Системний підхід, його роль у розвитку екології. Вплив на природу антропогенного фактора. Проблеми оцінки стану та збалансованого використання природних ресурсів, підтримання рівноваги екосистем. Порушення структурно-функціональної організації екосистем.
реферат, добавлен 23.11.2010 Екологія як один із розділів біології, який досліджує стосунки між біотичними і соціальними одиницями та його середовищем. Основні цілі політики Донецької міської ради у сфері охорони навколишнього природного середовища. Характеристика ресурсів надр.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Походження уявлень про заказники. Мисливські заказники як перший крок до мережі природоохоронних територій. Посилення господарської ролі заказників після Другої світової війни. Створення заказників з метою охорони видів, що занесені до Червоної книги.
статья, добавлен 30.05.2018Повітряна оболонка Землі як одна з найголовніших умов життя. Зміни в атмосфері та наслідки парникового ефекту: посушливість та підйом рівня Світового океану. Забруднення водних ресурсів і земної поверхні. Винищення лісів та проблеми тваринного світу.
реферат, добавлен 19.11.2014Причини й фактори радіаційного забруднення. Аварія на Чорнобильській АЕС, наслідки катастрофи для екології уражених територій. Шляхи та потенційні джерела радіоактивного забруднення повітряного середовища, грунту, рослинного і тваринного світу.
реферат, добавлен 08.12.2011Вплив людства на природні процеси та зміни біосфери, екологічні кризи. Охорона навколишнього середовища в Україні: проблеми захисту повітряного басейну, забруднення природних вод в басейнах річок, Чорного та Азовського морів; охорона тваринного світу.
презентация, добавлен 15.09.2013