Дослідження умов вилучення спирто- та водорозчинних речовин із культивованих грибів
Екстракція сировини 70%-вим етанолом протягом 30-45 хвилин як раціональна умова вилучення спирторозчинних речовин із грибів. Визначення максимального виходу водорозчинних речовин. Особливості обробки грибів водою при температурі кипіння протягом 60 хв.
Подобные документы
Класифікація сировини для виробництва поліетиленових труб різного технологічного призначення. Етапи розвитку поліетиленової сировини, видозміни її структури під час синтезу внаслідок використання різних методів і речовин для удосконалення її властивостей.
статья, добавлен 06.05.2020Сучасні тенденції розвитку технології виробництва антоціанових барвників з рослинної сировини. Режими екстрагування барвних речовин бузинової сировини. Розробка процесно-апаратурної схеми виробництва рідких концентрованих барвників, апробація виробництва.
автореферат, добавлен 27.08.2013Дослідження процесу дозування насіння та обґрунтування конструктивних параметрів проточного дозатора об’ємного типу. Дослідження процесу нанесення клейких речовин на насіння гороху і пшениці. Розробка та випробовування дослідного зразка протруювача.
автореферат, добавлен 24.02.2014Розрахунок детонаційних параметрів та рівняння стану газів вибуху у лесоподібних суглинках і глинах. Закономірності зміни параметрів напружено-деформованого стану гірських порід. Розгляд міцнісних характеристик промислових сумішевих вибухових речовин.
автореферат, добавлен 20.07.2015Характеристика процесу випарювання, теплової обробки однорідної або неоднорідної системи при температурі кипіння з метою збільшення в ній концентрації нелеткого компоненту. Аналіз конструкції багатокорпусних випарних установок і вакуум-випарних апаратів.
курсовая работа, добавлен 15.11.2011- 56. Вивчення впливу екзо- та ендогенних факторів на зміни біологічно активних речовин рослинної сировини
Вивчення найбільш вагомих джерел впливу на втрати показників якості рослинної сировини, напрями перетворень основних її компонентів. Вплив окремих факторів на зміни відповідного нутрієнту та механізм його руйнування. Кінетика неферментативного окислення.
статья, добавлен 30.01.2017 Результати досліджень показників екстрактивності, набрякання та хімічного складу харчової продукції з коренів та зелені пряних овочів, отриманих під час обробки в НВЧ-полі. Вплив умов вакуумування та одночасного перемішування, а також атмосферних умов.
статья, добавлен 06.02.2017Фізичний зміст процесу вібраційної обробки. Впровадження прогресивних технології обробки деталей вільним обробляючим середовищем. Застосування водних розчинів поверхнево-активних речовин для запобігання пакетуванню плоских деталей в процесі вiброобробки.
статья, добавлен 22.08.2017На основі аналізу існуючих уявлень про пилогазоутворення з поверхні породних відвалів розробка нового механізму щодо можливостей його зниження під час видобутку корисних копалин (вугілля) при використанні водних розчинів поверхнево-активних речовин.
статья, добавлен 02.11.2018Можливість використання поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus IMB В-7241 у вигляді культуральної рідини для деструкції комплексних з металами нафтових забруднень у воді і ґрунті. Розкладання нафти методом активації катіонами міді.
статья, добавлен 13.08.2016Визначення основних фізико-хімічних параметрів осадів, які отримано з промислових відходів. Розробка рекомендацій стосовно їх подальшого використання у гальванічних і травильних виробництвах. Аналіз стану методів вилучення іонів полівалентних металів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Дослідження взаємозв'язку способів і режимів синтезу, структури та властивостей (ко)полімерів. Визначення закономірностей специфічної суспензійної полімеризації у водному середовищі водорозчинних композицій ПВП з (мет)акриловими естерами гліколів.
автореферат, добавлен 29.09.2015Встановлення закономірностей утворення конверсійного покриття на цинковій поверхні з розчинів, що містять танін. Вплив на процес окиснювачів і водорозчинних синтетичних полімерів, оцінюванні захисних властивостей і розробці технології обробки цинку.
автореферат, добавлен 29.08.2014- 64. Проблеми і перспективи застосування методів підвищення нафтовилучення на родовищах Передкарпаття
Проблема дорозробки родовищ з метою видобування залишкової нафти. Методи дії на пласт, що застосовувалися для підвищення нафтовіддачі на родовищах Передкарпаття: циклічне заводнення, витіснення нафти гарячою водою і розчинами поверхнево-активних речовин.
статья, добавлен 06.12.2016 Виділення із водорозподільної мережі типових представників мікроскопічних грибів Aspergillus, Penicillium, Cladosporium та ін. Метод виявлення мікроміцетів та етапи очищення води на станції водопідготовки. Класичні методи знезараження та очищення води.
статья, добавлен 22.03.2016Хімічний склад регіональної хітиновмісної сировини. Використання хітин-протеїнового комплексу як ентеросорбенту. Біотехнологічний спосіб отриманням хітоолігосахаридів, низькомолекулярного хітину, комплексу біоантиоксидантів і модифікованого білку.
автореферат, добавлен 24.07.2014Розробка математичної моделі для розрахунків об’ємного виходу пиломатеріалів при розкрої сировини. Проведення дослідження фактичного виходу необрізних пиломатеріалів при розкрою сировини у виробничих умовах. Система програм з розрахунку поставів.
статья, добавлен 28.11.2016Дослідження явища високотемпературної надпровідності. Характеристика речовин та реактивів для синтезу керамічних матеріалів. Використання рентгенографічного методу для визначення фазового складу і параметрів кристалічних граток експериментальних зразків.
статья, добавлен 29.09.2016Пошук ефективних способів культивування грибів родів Cordyceps і Ophiocordyceps в умовах in vitro з метою отримання більш доступного матеріалу для комерційної торгівлі. Розробка патентованих технологій вирощування видів С. militaris та О. unilateralis.
статья, добавлен 02.03.2024Розробка і аналіз фітоадаптогенної суміші, яка складається із сушених листків ехінацеї, елеутерококу, аралії та гінкго білоба. Визначення оптимальних параметрів процесу екстракції фітоадаптогенної суміші з метою максимального вилучення фенольних сполук.
статья, добавлен 30.01.2017Залежність взаємного впливу основних фізико-хімічних показників кондитерських жирів на їх стійкість до окиснення та величину терміну зберігання. Умови екстракції з рослинної сировини речовин, що забезпечують антиокиснювальну дію, технологія приготування.
автореферат, добавлен 29.09.2014Обґрунтування вибору ефективних компонентів для створення композиційних текстильнодопоміжних речовин нового покоління. Надання стійкого антистатичного ефекту текстильним матеріалам поліфункціонального призначення без зміни гігієнічних властивостей.
статья, добавлен 27.07.2016Розглянуто вплив активних речовин рослинного походження на технологічні процеси і якість ферментованих напоїв на основі солодового сусла. Вивчено вплив хімічних речовини екстракту навколоплідних шкірок волоського горіха на показники готового напою.
статья, добавлен 28.08.2016Аналіз технологічного процесу обробки рідини. Коагуляція і освітлення води. Перетворення накипу утворюючих речовин в шлам, який видаляється при продуванні котла. Часткове хімічне знесолення води. Розрахунок технічної схеми водень-катіонітного фільтру.
курсовая работа, добавлен 24.01.2015Встановлення механізму деструктивних перетворень біологічно активних речовин при екстрагуванні пряно-ароматичної рослинної сировини. Розробка технології функціональних напоїв, фруктових і овочевих соків, столових сухих виноградних виноматеріалів.
автореферат, добавлен 29.09.2014