Разработка модели и расчет экономических показателей предприятия мини-пекарни по производству хлеба
Выбор производства продукции и описание производственного процесса. Организация труда персонала и разработка штатного расписания. Выбор и обоснование выбора производственных помещений. Подбор малоценных и быстроизнашивающихся предметов, инвентаря.
Подобные документы
Особенности обязательных элементов трудовой деятельности - труда, средств и предметов труда. Специфика видов цехов производственной структуры. Анализ структуры предприятия и производственного процесса. Определение измерителей производственной программы.
реферат, добавлен 02.04.2016- 102. Расчет годовой загрузки и технико-экономических показателей судостроительно-судоремонтного завода
Организация производства по ремонту и постройке судов, внедрение индустриальных методов. Расчет себестоимости продукции, стоимости основных производственных фондов, трудоёмкости работ на годовую программу, технико-экономических показателей завода.
курсовая работа, добавлен 20.05.2012 Расчет трудоемкости электромонтажных работ. Нахождение численности промышленно-производственного персонала участка по категориям и уровню квалификации. Вычисление фонда оплаты труда промышленно-производственного персонала. Процент снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 22.05.2023Сущность бизнес-плана и основные стадии его разработки. Общие сведения о предприятии по производству пиломатериалов, сведения о внешней среде предприятия и его продукции. Разработка производственного и финансового планов и оценка их эффективности.
бизнес-план, добавлен 25.01.2012Организация работы производственного участка. Определение количества оборудования, площади участка, капитальных вложений и численности работающих. Расчет технико-экономических показателей изготовления изделия. Предложения по повышению эффективности.
курсовая работа, добавлен 20.10.2015Особенности маркетингового исследования. Проблема распространения товара. Продвижение товара и реклама. Расчет численности промышленно-производственного персонала. Расчет объема производства. Составление калькуляции себестоимости единицы продукции.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Научная организация труда: понятие и назначение. Расчёт технико-экономического показателя деятельности предприятия. Расчет режимного фонда времени. Расчёт стоимости производственных помещений и зданий заводоуправления. Расчёт себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 12.11.2013Определение объёма производства и реализации продукции в натуральном выражении. Расчет численности производственных рабочих и расходов на оплату труда. Определение затрат на 1 рубль товарной продукции. Расчет себестоимости и рентабельности продукции.
курсовая работа, добавлен 29.03.2014Сущность производственного планирования. Исследование и анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности и финансовых результатов хлебопекарного предприятия. Управление цехом, баланс рабочего времени, калькуляция себестоимости хлеба.
курсовая работа, добавлен 29.01.2015Экономические расчеты производственных ресурсов предприятия, материальных издержек, оплаты труда работающих, амортизации основных фондов. Определение себестоимости и цены единицы продукции, технико-экономических показателей механосборочного цеха.
курсовая работа, добавлен 16.04.2010Выбор и обоснование типа производства. Расчет приведенной программы, партии и штучно-калькуляционного времени. Количество оборудования и его загрузка. Численность производственных рабочих, фонд заработной платы, технико-экономические показатели участка.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016Расчет технологической себестоимости. Расчет затрат на ремонт оборудования, силовую электроэнергию, режущий инструмент. Расчет капитальных затрат по вариантам. Сравнение экономических показателей и обоснование выбора варианта технологического процесса.
реферат, добавлен 14.12.2012Понятие, виды, формы и принципы организации производственного процесса. Типы производства, их особенности и методы организации и идентификации. Техническая подготовка производственного процесса в обеспечении качества и конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 15.05.2012Процесс организации процесса швейного производства и его управление. Расчет объема производства продукции в натуральном и стоимостном выражении. Применяемые ткани верха, отпускные и розничные цены на изделие. План себестоимости, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 09.03.2013Выбор ассортимента мясоперерабатывающего предприятия, обоснование технологических схем. Расчет сырья, готовой продукции, вспомогательных материалов и тары. Подбор и расчет технологического оборудования, воды, пара и энергозатрат на технологические цели.
курсовая работа, добавлен 11.12.2012Расчет стоимости основных производственных фондов предприятия и численности работников по категориям. Планирование фонда заработной платы вспомогательных рабочих. Оплата труда руководителей, специалистов и МОП. Себестоимость промышленной продукции.
курсовая работа, добавлен 02.03.2012Экономическая среда и конкуренты предприятия, выпускаемая продукция и оказываемые услуги, организация и оплата труда. Анализ динамики экономических показателей и финансового состояния организации. Разработка и обоснование предложений по улучшению работы.
курсовая работа, добавлен 25.09.2017Организация работы производственного участка. Расчет количества оборудования и его загрузки. Вычисление фонда заработной платы промышленно-производственного персонала. Определение порога рентабельности и налогов, относимых на финансовые результаты.
методичка, добавлен 03.06.2014Организация производственного процесса на примере синтетического подсластителя сахарина. Сырье и материалы для производства продукции. Расчет сметной стоимости проектируемого объекта. Расчет численности производственных рабочих и фонда заработной платы.
дипломная работа, добавлен 11.11.2017Организация оплаты труда на предприятии, её государственное регулирование. Разработка системы бонусов и поощрений персонала. Структура и организация деятельности промышленного предприятия. Определение планового выпуска продукции и прибыли предприятия.
контрольная работа, добавлен 16.11.2012Анализ рынка мяса и мясной продукции. Установление необходимости производства специализированных продуктов питания, выбор мясного продукта питания. Обоснование основного сырья для производства полуфабрикатов. Расчет основных экономических показателей.
статья, добавлен 06.12.2021Выбор и обоснование режима работы цеха по производству глицерина. Расчет капитальных затрат на строительство зданий, стоимости оборудования. Составление баланса рабочего времени одного рабочего. Расчет фонда заработной платы, себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 12.02.2012Организация производственного процесса. Расчет сметной стоимости объекта, численности персонала, производительности труда, фонда заработной платы персонала, проектной себестоимости продукции. Технико-экономические показатели эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 08.10.2017Характеристика технологического процесса производства, назначение зубчатого колеса. Определение формы организации производственного процесса и расчет параметров поточной линии. Организация труда и заработной платы. Расчет себестоимости изготовления.
курсовая работа, добавлен 26.10.2017Нормирование и оплата труда на исследуемом предприятии. Расчет показателей использования основных производственных фондов и оборотных средств, себестоимости производства продукции, а также прибыли фирмы, уровня рентабельности производства и капитала.
курсовая работа, добавлен 28.09.2013