Совершенствование процесса доения коров и первичной обработки молока в АО "Учхоз "Пригородное"
Анализ современного состояния животноводства в Алтайском крае. Обзор современных схем и технологий доения, требования к машинному доению. Разработка усовершенствованной технологии доения и первичной обработки молока, расчет и обоснование ее эффективности.
Подобные документы
Определение критерия оценивания животных по доильной активности. Нахождение количества добровольного доения коров за второй месяц лактации. Сопоставление двух групп коров по молочной продуктивности. Стремление к активному посещению доильной станции.
статья, добавлен 19.10.2023Обзор, анализ существующих способов и схем доения крупного рогатого скота. Техническая характеристика и специфика доильного аппарата, его значение и использование. Технико-экономические показатели, техника безопасности и противопожарные мероприятия.
контрольная работа, добавлен 26.10.2015Результаты исследований продуктивности коров и качества молока. Определение содержания соматических клеток в молоке. Изучение продуктивности коров и качества молока при различных способах содержания и использовании разных типов доильных установок.
статья, добавлен 27.05.2018Процесс образования, направления и выведения молока из молочной железы. Распределение, накопление и удержание образующегося молока в емкостной системе вымени. Длительность лактаций у животных разных видов и пород. Выведение молока, физиология доения.
реферат, добавлен 22.05.2012Молочная продуктивность коров в зависимости от способа содержания и кратности доения. Влияние породы коров и сезона года на технологические свойства молока при производстве сладкосливочного масла. Изменение содержания лактозы в зависимости от сезона года.
статья, добавлен 28.04.2018Основные задачи селекционеров по совершенствованию черно-пестрой породы коров в племенных хозяйствах. Анализ проблем кормления сельскохозяйственных животных. Способы содержания скота и технологии их доения. Процесс переработки производимой продукции.
курсовая работа, добавлен 03.12.2009Изучение эффективности разных режимов активного моциона нетелей, эффективности интенсивного выращивания ремонтного молодняка разных возрастных групп и нетелей, подготовки их к отелу, влияния разных приростов живой массы нетелей на удои первотелок.
автореферат, добавлен 29.01.2018- 58. Механизация процесса раздачи кормов (на ферме ООО "АгроКапитал" Рязанского района Рязанской области)
Анализ состояния отрасли растениеводства и животноводства. Исследование инженерно-технического комплекса хозяйства. Способы содержания животных и оборудование для механизации производственных процессов. Расчет линии доения коров и внесения подстилки.
дипломная работа, добавлен 27.10.2021 Основные возникновения и причины скрытых грудниц у коров. Главные основания заболевания и соблюдения ветеринарно-санитарных правил доения. Анализ диагностики и лечения больного маститом скота. Показатели здорового вымени у животных и качества молока.
реферат, добавлен 16.07.2014Оценка деятельности предприятий агропромышленного комплекса России. Увеличение валового дохода и прибыли молочного скотоводства. Интенсификация воспроизводства пленного стада, ведение селекционной работы. Автоматизация доения коров и переработки молока.
статья, добавлен 02.02.2020Особенности развития и функционирование молочной железы коров. Понятие о лактации, сухостойном и сервис-периоде, правила доения. Факторы, влияющие на молочную продуктивность. Раздой коров и первотелок. Мероприятия обеспечивающие получение чистого молока.
реферат, добавлен 13.12.2018Характеристика и особенности пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Сущность показателей молочной продуктивности скота, описание факторов, влияющих на нее. Раздой коров и техника доения, технология производства молока.
курсовая работа, добавлен 06.04.2016Характеристика состава и свойства молозива. Анализ этапов первичной обработки молока в хозяйстве: учет, очистка, охлаждение, пастеризация и стерилизация. Анализ требований к хранению молока. Сущность производства и классификация молочных продуктов.
контрольная работа, добавлен 31.03.2016Характеристика передвижных устройств для использования на пастбище. Способы машинного доения коров. Группы доильных аппаратов и принцип их работы. Отличия трехтактных аппаратов от двухтактных. Необходимость дальнейшего усовершенствования их конструкции.
статья, добавлен 19.12.2017Применение машинного доения коров с целью повышения производительности и облегчения труда рабочих, улучшения качества молока. Особенности стационарных и передвижных доильных установок и агрегатов, их модификации, основные узлы, комплект поставки.
реферат, добавлен 21.12.2010Исследование состояния и оценка перспектив развития скотоводства в сельскохозяйственной области. Технология доения, представленная тремя системами: линейный молокопровод, в ведра, доильный зал ("Елочка", "Карусель", "Параллель"). Анализ их эффективности.
статья, добавлен 23.05.2023Молочные железы сельскохозяйственных животных. Форма вымени и его продуктивность. Развитие лактации молочной железы. Определение пригодности коров к машинному доению. Адаптивные реакции коров к доению доильными аппаратами. Уровень молочной продуктивности.
реферат, добавлен 02.02.2014Полнорационные корма, концентраты и балансирующие добавки. Технология производства молока на фермах при беспривязно-боксовом содержании коров. Особенности доения овец. Содержание свиней, выращивание поросят. Откорм свиней в фермерском хозяйстве.
реферат, добавлен 18.01.2015Особенности работы и строения установок машинного доения. Схема и описание технологического процесса производства молока. Используемое сырье и требования к качеству. Состав и свойства готовой продукции. Мероприятия по охране труда и окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 10.09.2017Содержание специально выведенной черно-пестрой молочной породы крупного рогатого скота. Зависимость здоровья животного и хорошего качества молока от идеальной чистоты и доильных принадлежностей. Использование автоматизированных систем доения животных.
презентация, добавлен 20.09.2016Преимущества машинного доения по сравнению с ручным. Анализ проблем оптимизации режимных параметров доильных аппаратов. Разработка аппаратного и программного обеспечения стенда доильных аппаратов. Схема последовательности этапов контроля режимов доения.
статья, добавлен 23.01.2018Происхождение овец. Технология производства молока. Доение каракульской и цигайской пород. Особенности горьковской породы овец. Организация и проведение бонитировки овец. Виды ягнения овец и их достоинства и недостатки. Молдавский (сзади) способ доения.
контрольная работа, добавлен 25.05.2015Земледелие. Условия выращивания и качество урожая зерновых и крупяных культур. Агротехнические основы получения высококачественного сырья. Меры борьбы с ветровой эрозией. Животноводство. Механизация кормоприготовления, доения коров и переработки молока.
реферат, добавлен 14.07.2008Процесс первичной обработки молока в хозяйстве и правила его приема. Экономическая эффективность различных способов охлаждения продукта, порядок классификации. Характеристика основных правил транспортировки. Назначение и область применения АСУ ТП.
курсовая работа, добавлен 24.08.2013Определение видового состава микрофлоры молока от больных маститом коров. Чувствительность выделенных из молока патогенных культур микроорганизмов к антибактериальным препаратам. Разработка схемы лечения коров и оценка ее терапевтической эффективности.
статья, добавлен 06.02.2024