Совершенствование процесса доения коров и первичной обработки молока в АО "Учхоз "Пригородное"
Анализ современного состояния животноводства в Алтайском крае. Обзор современных схем и технологий доения, требования к машинному доению. Разработка усовершенствованной технологии доения и первичной обработки молока, расчет и обоснование ее эффективности.
Подобные документы
Термометрия у животных, зависимость температуры тела от возраста и вида животного. Процесс пищеварения в ротовой полости, желудке, двенадцатиперстной кишке. Значение молозива для новорожденных, его отличие от молока. Особенности машинного доения.
контрольная работа, добавлен 07.11.2011Оценка животных по продуктивности. Рассмотрение питательной ценности кормов животного происхождения. Характеристика пищевых добавок, премиксов. Технология доения коров. Методы консервирования мяса. Требования к мясоперерабатывающим предприятиям.
контрольная работа, добавлен 08.07.2016- 103. Уход за коровой
Характеристика лучших удойниц - чистокровных коров молочных пород. Советы по выбору хорошей коровы. Принципы организации коровника в хозяйстве. Основные приемы доения и правила кормления животного. Подготовка коров к отелу, выкармливание теленка.
контрольная работа, добавлен 07.11.2009 Принципы автоматизации доения коров. Условия и возможности эффективного применения специального доильного робота, требования к данному процессу и правила подготовки. Закономерности расположения робота в коровнике, а также необходимый уровень освещения.
статья, добавлен 14.02.2018Факторы, влияющие на молочную продуктивность новотельных коров. Способы механического воздействия на отечное вымя новотельных коров. Разработка массажника и методик оценки состояния вымени животных при механическом воздействии массажника на вымя.
автореферат, добавлен 11.08.2018Молочная продуктивность овец некоторых пород, основные показатели и критерии ее оценки на современном рынке. Правила доения данной группы животных, используемое оборудование. Химический состав и качества молока овец, противопоказания к его применению.
реферат, добавлен 31.03.2017Составление оборота стада крупного рогатого скота. Расчет длительности производственного процесса подготовки коров, параметров поточной системы производства молока. Составление плана отелов и осеменения коров и телок. Расчет потребности фермы в кормах.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Составление плана мероприятий и анализ целевых индикаторов программы. Обоснование субсидирования приобретения семян, комбикормов, племенного животноводства и производства молока. Расчет экономической эффективности реализации программы и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 15.01.2014Характеристика многолетних бобовых трав, их экологические признаки. Особенности разработки первичной обработки бобовых трав в сельском хозяйстве, а также особенности окультивирования почвы. Виды плодородия почвы: природное, искусственное, эффективное.
реферат, добавлен 04.11.2014Разработка ресурсосберегающей технологии с замкнутым циклом производства молока и переработкой навоза в биокомпост, основанной на достижениях в области селекции, кормления, содержания, кормопроизводства, механизации трудоемких процессов в животноводстве.
автореферат, добавлен 29.01.2018Изучение молочной продуктивности коров разных сезонов отела. Анализ лактационной и сезонной динамики молочной продуктивности и качественных показателей молока. Оценка физико-химических, технологических и микробиологических свойств молока данных коров.
автореферат, добавлен 22.06.2018Потребление молока на душу населения. Общий вид фермы, анализ рынка молока в Приморском крае. Общая стоимость проекта: стоимость оборудования, приобретение племенного скота, строительство фермы и др. Схема финансирования и расчет окупаемости проекта.
бизнес-план, добавлен 22.03.2017Определение и анализ белкового состава молока у чистопородных и помесных коров разного генотипа в период завершения лактации. Характеристика влияния уровня содержания молочных белков на технологические свойства молока коров в период завершения лактации.
автореферат, добавлен 21.07.2018Факторы, влияющие на пожизненную продуктивность и долголетие коров. Оценка продуктивных качеств коров с разным уровнем молочной продуктивности и длительности эксплуатации. Технологические свойства молока и пригодность его к производству нежирного творога.
автореферат, добавлен 11.08.2018Влияние скрещивания коров красной степной породы с быками-производителями красно-пестрой голштинской породы на повышение молочной продуктивности и технологических свойств вымени помесного скота к условиям промышленной технологии производства молока.
статья, добавлен 18.07.2018Характеристика отраслей растениеводства и животноводства. Анализ экономической эффективности производства молока. Обоснование производственной и организационной структуры. Мероприятия по совершенствованию кормления коров. Методы снижения себестоимости.
дипломная работа, добавлен 18.11.2011Послеубойная диагностика сельскохозяйственных животных. Санитарная оценка туш и органов. Сущность процесса созревания мяса животных и птицы. Технология первичной обработки молока на ферме и методы его использования. Вынужденный убой животных в хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 05.10.2016Определение роли малых форм хозяйствования в условиях нестабильности сырьевой базы молочной промышленности Российской Федерации. Анализ динамики показателей суточных надоев и реализации молока в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края.
статья, добавлен 29.04.2017Анализ молочной продуктивности коров с учётом доли крови голштинов в их генотипе. Расчёт эффективности производства молока от коров с разной кровностью по голштинской породе. Определение оптимальной доли голштинской крови при разведении помесных коров.
статья, добавлен 13.02.2018Оценка коров симментальской и холмогорской пород по молочной продуктивности. Изучение физико-химических свойств и состава молока. Взаимосвязь и динамика содержания основных компонентов молока на протяжении лактации, технологические свойства молока.
статья, добавлен 18.04.2018Современное состояние развития скотоводства в зарубежных странах и России. Анализ продуктивных качеств коров и объемов производства молока по сезонам года. Технология производства молока в разные сезоны года при привязном и беспривязном содержании коров.
курсовая работа, добавлен 09.12.2013Анализ показателей и методов оценки эффективности комплексной механизации производства молока на МТФ на 600 голов КРС. Система машин для возделывания и уборки молока. Выбор технологии содержания и рациона кормления животных. Анализ режима работы фермы.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015Анализ динамики приоритетов оценки качества молока. Повышение продуктивности и качества продукции животных. Корма растительного происхождения. Сравнение влияния защищенного и незащищенного метионина на молочную продуктивность и качество молока коров.
статья, добавлен 24.07.2013- 124. Корреляция между компонентами молока и удоем у коров за наивысшую лактацию по данным ОАО "Рассвет"
Корреляция между удоем и компонентами молока, ее значение для определения эффективности селекции молочного скота. Продуктивность коров симментальской породы за первую и наивысшую лактации. Влияние породности на показатели удоя, жира и жирности молока.
курсовая работа, добавлен 18.12.2012 Факторы, влияющие на продуктивность и качество молока. Влияние кормов на свойства молока. Высокоэнергетические корма и их значение в рационе коров. Потребности животных в питательных веществах. Микроэлементы как составляющие полноценного молока.
контрольная работа, добавлен 19.05.2010