Люминесцентный анализ при определении качества продуктов питания
Суть явления люминесценции, виды природных люминофоров. Применение люминесцентного анализа в различных областях науки и техники. Контроль качества продуктов животного и растительного происхождения с помощью люминесцентного метода, его преимущества.
Подобные документы
Нитраты как соли азотной кислоты, которые накапливаются в продуктах и воде при избыточном содержании в почве азотных удобрений, а также попадании кислотных дождей, их природные источники в продуктах питания. Методы и критерии определения нитратов.
реферат, добавлен 08.09.2011Исследование влияния формы и размеров шероховатости пленок на спектральные характеристики и времена затухания спонтанной люминесценции в желтой области спектра. Влияние интерференции люминесценции на кинетику излучательной рекомбинации ионов марганца.
статья, добавлен 12.04.2013Сущность и природа цвета. Изучение вопроса окраски химических соединений. Методики определения значения pH растворов. Химические индикаторы, их основные характеристики и разновидности. Значимость тест-методов, их применение в различных областях науки.
курсовая работа, добавлен 01.04.2016Применение физико-химических методов при контроле окружающей среды. Достоинства потенциометрического титрования. Использование раствора нитрата серебра для осаждения галогенидов. Вычисление ошибки при совместном определении йодидов, бромидов и хлоридов.
статья, добавлен 21.12.2019Особенности подготовки к переработке углеводородных газов для улучшения качества, а также улучшения продуктов и условий эксплуатации оборудования газоперерабатывающих заводов. Сухая и мокрая пылеочистка. Пассивные и активные методы борьбы с потерями.
доклад, добавлен 25.08.2013Содержание углеводов в продуктах растительного и животного (полисахарид гликоген) происхождения. Классификация витаминов и их производных. Фенольные соединения и минеральные вещества. Свойства и функции воды. Минеральный состав организма человека.
реферат, добавлен 23.04.2015Показатели качества сырьевых продуктов (мергелей) для производства гидравлической извести. Физико-химические процессы, происходящие при ее твердении. Определение физико-химических свойств сырья, расчет влажности. Процесс складирования сырья и топлива.
курсовая работа, добавлен 12.02.2017Методология исследований рассеяния излучения в условиях рентгеноспектральных измерений. Развитие теории рентгенофлуоресцентного анализа на принципах использования рассеянного излучения в качестве внутреннего стандарта. Применение РФА минерального сырья.
автореферат, добавлен 30.01.2018Показатели противоизносных свойств моторного масла. Преимущества полимерных загущающих присадок. Характеристика группового химического состава нефти. Методика получения компонентов из исходных масляных фракций. Принцип работы блока компаундирования.
контрольная работа, добавлен 24.06.2014Методы получения этилена и пропилена. Характеристика исходного сырья и получаемых продуктов. Физико-химические основы процесса: химизм, механизм, термодинамика, кинетика. Оценка товарных свойств и методов использования побочных продуктов пиролиза.
курсовая работа, добавлен 23.10.2017Классификация, основные ПАВ и их применение. Образование пены на берегу реки, особенности и преимущества применения спектрофотометрического метода. Метод определения пенообразующих характеристик. Неионогенные ПАВ, описание хроматограммы различных ПАВ.
реферат, добавлен 14.11.2021Основы метода дилатационной реологии и его применение для исследования свойств межфазных слоев на границе раздела жидкость-газ. Возможности метода для изучения поверхностных реологических свойств растворов ПАВ-неэлектролит, природных полиэлектролитов.
статья, добавлен 28.02.2016Исследование взаимосвязи физико-химических свойств и светотехнических характеристик с условиями синтеза люминофоров гранатной структуры для применения в светоизлучающих диодах белого цвета свечения. Технология синтеза люминофоров с заданными свойствами.
автореферат, добавлен 10.12.2013Физико-химические характеристики и свойства нефтяной плёнки. Разработка технологий ликвидации разливов продуктов химической и нефтеперерабатывающей отраслей промышленности. Оценка эффективности регенерации сорбента методами отжима и центрифугирования.
статья, добавлен 02.04.2019Технология утилизации смесей отходов переработки высокочистого кремния солнечного и электронного качества для повышения эффективности выделения полезных компонентов. Испытание конечных продуктов переработки в технологии получения оптических устройств.
автореферат, добавлен 02.09.2018- 91. Хроматография
Принцип хроматографического распределения веществ, открытый Михаилом Цветом. Описание метода адсорбционного анализа, его применение для выделения и очистки антибиотиков в медицине, разделения изотопов с помощью диффузии при производстве ядерного топлива.
реферат, добавлен 30.06.2011 Использование каталитических процессов для получения промышленных химических продуктов. Разновидности метатезиса по природе исходных компонентов и продуктов реакции. Метатезисная полимеризация с раскрытием цикла. Метатезис ацетиленовых углеводородов.
статья, добавлен 16.03.2014Ознакомление с методом электрофореза. Подробное рассмотрение разновидности метода. Изучение последовательности анализа методом свободного (фронтального) и зонального (на носителях) электрофореза. Описание применения метода в оценке лекарственных средств.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Рассмотрение эффектов повышения выхода и чистоты целевых продуктов за счет аппаратурно-технологической оптимизации вывода целевых продуктов и примесей, организации циклических отборов дистиллята. Определение и характеристика сущности ректификации.
статья, добавлен 08.04.2016Изучение реакций силилирования, переаминирования, десилилирования, ацилирования и переэтерификации. Разработка методов синтеза линейных и гетероциклических продуктов. Осуществление выбора оптимальных условий синтеза ценных в прикладном плане продуктов.
автореферат, добавлен 24.10.2018Главный характер периодов возникновения и развития технической химии. Изучение особенностей различных металлических руд. Суть открытия элементов с помощью спектрального анализа. Характеристика закономерностей в свойствах атомов химических компонентов.
реферат, добавлен 01.04.2015- 97. Синтез ацетилена
Химическая формула ацетилена. История открытия. Особенности строения молекулы ацетилена, его гомологи, физические и химические свойства. Технология производства с помощью конверсии. Обработка и хранение ацетилена. Контроль качества и сфера применения.
реферат, добавлен 03.11.2019 Основные теоретические положения флуориметрического метода анализа. Применение изучаемого метода в анализе лекарственных средств определение подлинности, чистоты и допустимых примесей, количественного содержания. Химические свойства лекарственных средств.
реферат, добавлен 21.06.2013Анализ инновационного подхода к контролю качества полиэфирных волокон и нитей, который предусматривает проведение анализа внутренней структуры волокнообразующего полимера. Выявление основных пороков внутренней структуры полиэфирных волокон (нитей).
статья, добавлен 10.12.2016Получение производных пиримидинтионов-2. Взаимодействие полученных веществ с анилидами хлоруксусной кислоты и образование алкилированных продуктов. Изучение биологической активности полученных веществ, возможности использования как лекарственных средств.
статья, добавлен 13.02.2014