Розробка технології виробництва кормових продуктів з бобів сої
Визначення фізико-механічних, фізико-хімічних та технологічних властивостей соєвого борошна і екструдати, кінетичні закономірності процесу вологопоглинання. Специфіка та сутність можливих способів отримання сумішей, характеристика ступеню гомогенізації.
Подобные документы
Дослідження фізико-механічних властивостей насіння соняшнику. Вивчення бічного тиску сипкого матеріалу на стінку неглибокої ємності. Випробування макета однозернового висівного апарата пневмомеханічної дії. Розробка технологічного процесу висіву.
автореферат, добавлен 25.08.2015Характеристика різних варіантів використання розсолів в технології виробництва копчених делікатесів з м'яса птиці. Оптимальні параметри технологічного процесу. Визначення якості м’ясних виробів. Виробництва маринованих напівфабрикатів з птиці.
статья, добавлен 20.10.2020Класифікація існуючих технологічних процесів, способів вторинної сепарації картопляного вороху. Вивчення закономірності впливу основних механіко-технологічних властивостей. Розробка нового сепаратора картопляного вороху, реалізація польової апробації.
автореферат, добавлен 27.09.2014Фізико-математичне обгрунтування взаємозв’язку між швидкістю ультразвука в молоці та його фізико-хімічними властивостями. Розробка, дослідження та випробування електроакустичного пристрою для визначення вмісту жиру та білка в молоці у виробничих умовах.
автореферат, добавлен 21.11.2013М’ясо як один із найцінніших продуктів харчування. Визначення фізико-хімічних показників якості та хімічний аналіз м’язової тканини свиней різних генотипів. Якість м’яса свинини, що залежить від породи, віку, вгодованості, годівлі, технології утримання.
статья, добавлен 20.03.2020Аналіз схеми двоступеневого подрібнювача зелених кормів з гравітаційною подачею сировини, який реалізує різноплощинну схему різання. Визначення впливу фізико-механічних властивостей подрібнюваного корму на продуктивність, якість та енергоємність процесу.
автореферат, добавлен 30.08.2014Розробка прийомів вирощування трутневих личинок для виробництва гомогенату, встановлення його хімічного складу та біологічних властивостей. Пропозиції щодо способів переробки і зберігання. Технологічні процеси отримання гомогенату трутневих личинок.
автореферат, добавлен 29.07.2014Результати досліджень по вивченню фізико-хімічних властивостей сала свиней червоної білопоясої породи. Встановлення негативної кореляції між процентом жиру в хребтовому салі та кількістю протеїну, вологістю, йодним числом і температурою плавлення.
статья, добавлен 29.07.2016Розробка технології виробництва гомогенних кормових суспензій та агрегату для їх приготування. Оцінка продуктивних якостей свиней при відгодівлі гомогенною кормовою суспензією. Вплив годівлі кормами, приготовленими різними способами, на поведінку свиней.
автореферат, добавлен 29.09.2015Гомогенізація сумішки цільного зерна за допомогою кормоприготувального агрегату АКГСМ "Мрія"-03, його вплив на перебіг фізіологічних процесів в організмі молодняку свиней. Аналіз фізико-хімічних, технологічних властивостей та смакових якостей свинини.
автореферат, добавлен 26.09.2015Характеристика видів кормових дріжджів. Розгляд основних норм та особливостей згодовування кормових дріжджів тваринам. Оцінка кормової бази свиней. Вивчення технології виробництва кормових дріжджів. Розрахунок енергетичної поживності кормів тварин.
реферат, добавлен 24.04.2016Аналіз внеску відомого вченого з зоотехнії Калантара у вивчення молочної продуктивності великої рогатої худоби. Дослідження фізико-хімічного складу молока різних порід залежно від годівлі та утримання. Розробка технології виробництва молочних продуктів.
статья, добавлен 19.02.2016Вирощування соризу як сільськогосподарської культури, створеної шляхом схрещування хлібного сорго з дикими рисовидними формами. Розробка технології виробництва харчових продуктів із зерна соризу. Хімічний склад і споживчі властивості крупи і пластівців.
автореферат, добавлен 31.01.2014Розробка системи показників для оцінки агровиробничих властивостей ґрунтів. Формування баз даних морфологічних, фізичних і фізико-хімічних властивостей модальних типів ґрунтів Карпатського регіону, які визначають родючість та інвестиційну привабливість.
статья, добавлен 03.09.2021Оцінка впливу різних технологічних способів термічної обробки зерна бобових і ріпаку на ефективність засвоєння поживних речовин в процесі травлення у телят. Розробка рецепту білково-жиро-мінеральної добавки з використанням зернових кормових бобів.
автореферат, добавлен 28.08.2015Оптимальний режим технологічного процесу приготування трести шляхом розстилу льону та конопель, який дозволяє одержати волокно високої якості. Залежність фізико-механічних показників волокна від способів хімічної обробки лляної та конопляної соломи.
автореферат, добавлен 13.10.2013Вдосконалення процесу сушіння льоносировини в рулонах шляхом активного вентилювання за рахунок дослідження та врахування структурних характеристик і фізико-механічних властивостей рулонних шарів. Реверсивне підведення повітряного потоку сушарки.
автореферат, добавлен 30.08.2014Дослідження динаміки зміни розмірів річних шарів за радіусом сучка для Рівненської, Київської і Житомирської областей. Визначення показників будови річних шарів. Визначення коефіцієнту всихання, щільності деревини сучків та стовбурів під час випробувань.
контрольная работа, добавлен 20.08.2017Вивчення закономірностей росту і розвитку рослин льону-довгунця і льону олійного, формування врожаю насіння, соломи й волокна та зміни фізико-механічних властивостей й прядивної здатності чесаного волокна за різних способів сівби та системи удобрення.
автореферат, добавлен 29.07.2014Адаптація до посушливих умов Південного Степу високопродуктивних технологій вирощування універсальних та зернових сортів амаранту у напрямі забезпечення високого рівня урожайності та фізико-технологічних властивостей зерна. Оптимальна щільність посіву.
статья, добавлен 27.09.2022Розробка технологічних та агротехнічних заходів для оптимізації фізичних, фізико-хімічних та окисно-відновних параметрів ґрунтів - завдання для радіоактивних територій. Середньозважені показники вмісту рухомого фосфору у ґрунтах Волинської області.
статья, добавлен 25.11.2020Вивчення фізико-хімічних властивостей та розробка методів аналізу гетероциклічних пестицидів: похідних групи бензімідазолу, триазолу, морфоліну та фенілпіразолу. Вплив екологічних факторів на швидкість детоксикації пестицидів в об'єктах агроекосистем.
автореферат, добавлен 18.11.2013Дослідження показників відтворювальних якостей свиноматок залежно від генотипу кнурів-плідників та ознак росту, розвитку. Аналіз фізико-хімічних властивостей продуктів забою, інтер’єрних показників сироватки крові молодняку свиней піддослідних груп.
автореферат, добавлен 24.07.2014Характеристика маститів як запальних процесів молочної залози, які розвиваються внаслідок дії механічних, термічних, хімічних та біологічних факторів. Основні клінічні ознаки гострих маститів корів. Аналіз економічних збитків, що наносять мастити.
курсовая работа, добавлен 25.04.2020Закономірності процесів подрібнення і живлення злежаних хімічних консервантів, формування їх стабільного потоку та одночасного подрібнення кормів і змішування компонентів. Необхідні фізико-механічні властивості злежаних і сипких хімічних консервантів.
автореферат, добавлен 27.09.2014