Процесс планирования в кафе "Легенда"
Теоретические аспекты системы планирования деятельности организации. Совершенствование управления предприятием общественного питания. Формулирование миссий и целей. Основные этапы процесса планирования в организации. Разработка стратегии кафе "Легенда".
Подобные документы
Цели и содержание кадрового планирования в современных условиях. Анализ существующего состояния кадрового планирования в организации на примере ЗАО "Саратовоблжилстрой". Разработка проектов документов, обеспечивающих процесс кадрового планирования.
реферат, добавлен 07.06.2015Изучение сущности планирования привлечения персонала, как планирования мероприятий по найму и приему персонала с целью удовлетворения в перспективе потребности организации в кадрах. Анализ особенностей кадрового планирования, как функции управления.
контрольная работа, добавлен 19.02.2015- 103. Планирование, как функция менеджмента: его значение в процессе управления современным предприятием
Характеристика уровня и качества планирования, которые определяются компетентностью руководства фирмы на всех уровнях управления. Исследование и анализ сущности стратегического планирования. Ознакомление с основными видами планирования в организации.
курсовая работа, добавлен 10.10.2017 Планирование как деятельность, направленная на определение целей и путей их решения, виды и этапы планирования. Понятие стратегического планирования, анализ и оценка выбранной стратегии. Соответствие выбранной стратегии состоянию и требованиям окружения.
курсовая работа, добавлен 19.02.2014Общая характеристика деятельности кафе "Индиго". Управление персоналом, мотивация труда на предприятии. Организация экономической работы в организации. Оценка финансовой и инвестиционной деятельности кафе. Анализ работы службы маркетинга предприятия.
отчет по практике, добавлен 16.06.2014Теоретические основы процесса целеполагания, классификация и требования к целям организации. Структурная схема управления предприятием, характеристика внешней и внутренней среды, в которой функционирует предприятие. Система управления и планирования.
курсовая работа, добавлен 18.12.2009- 107. Планирование карьеры
Значение планирования карьеры для организации и работника, основные принципы и этапы данного процесса, используемые методы. Роль кадровых служб, направления и закономерности их деятельности. Практика планирования карьеры сотрудников в организации.
контрольная работа, добавлен 11.09.2014 Сущность планирования, его виды и задачи. Принципы и методы планирования. Характеристика тактического планирования и бизнес-планирования. Понятие и назначение производственной программы предприятия. Производственная и среднегодовая мощность предприятия.
презентация, добавлен 26.06.2015Роль и значение стратегического планирования в системе управления предприятием. Обоснование основных требований к составу и структуре персонала. Проектирование системы контроля деятельности организации. Управленческое решение по практической реализации.
курсовая работа, добавлен 09.11.2013Цели, задачи и методы кадрового планирования в организации. Основные технологии, проблемы и этапы кадрового планирования. Обеспечение интеграции кадрового планирования в планы организации. Проблемы развития кадрового планирования в ООО "Super-MIX".
дипломная работа, добавлен 29.06.2012Рассмотрение особенностей планирования и реализации проекта без образования юридического лица для уменьшения налогообложения и упрощения финансовой отчетности. Анализ рынка сбыта и оценка конкурентоспособности фирмы. Расчет срока окупаемости кафе.
бизнес-план, добавлен 27.04.2015Планирование как одна из основных функций менеджмента; процесс формирования общей цели внутри организации. Функции и виды планирования. Особенности тактического и стратегического планирования в организации. Значение планирования в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 01.04.2014Роль и место планирования в управлении предприятием. Планирование как наука, вид деятельности и искусство. Содержание и формы планирования, классификация планов. Классификация видов внутрифирменного планирования. Принципы и методы планирования.
презентация, добавлен 19.09.2016Обоснование теоретических основ планирования, раскрытие его места в системе управления предприятием в новой институциональной среде. Рассмотрение и систематизация факторов, оказывающих влияние на состояние планирования и его развитие на предприятии.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Планирование как основа управления фирмой. Установление цели деятельности, перечня производственных операций и их последовательности. Определение норм труда и системы его оплаты. Назначение и цели планирования. Основные стратегии развития организации.
реферат, добавлен 21.10.2013Понятие и классификация планирования, его типы и формы реализации. Сущность и способы прогнозирования на предприятии, критерии оценки эффективности. Общая характеристика исследуемой организации, управление и совершенствование методов планирования на нем.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Роль и методы стратегического планирования, его формы и принципы. Основные элементы стратегического планирования, значение концепции "видения" для предприятия. Этапы постановки целей предприятия, выбора стратегии и проведения стратегических изменений.
реферат, добавлен 19.03.2015Характеристика действующей сети предприятий общественного питания. Перспективы развития общественного питания в стране. Обоснование необходимости строительства кафе кондитерской. Сравнение отечественных и передовых зарубежных технологий и решений.
курсовая работа, добавлен 11.11.2013Основные понятия, суть и история зарождения бизнес-планирования, его отражение в научных исследованиях и законодательстве России. Роль бизнес-планирования в организации, его процессы и стадии. Порядок составления бизнес-плана, его участники и структура.
курсовая работа, добавлен 20.05.2009Роль и функции стратегического планирования в хозяйственной действительности фирмы. Описание этапов данного вида планирования, таких как формулировка миссии и целей предприятия, управленческое обследование его сильных и слабых сторон, выбор стратегии.
статья, добавлен 16.07.2018Изучение теоретических аспектов процесса планирования на предприятии. Анализ стратегического планирования на примере ОАО "Инкасстрах". Разработка практических рекомендаций по созданию стратегии и совершенствованию текущего планирования организации.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Разработка антикризисной стратегии организации. Анализ внешних факторов с целью выявления причин кризиса. Реализация выбранной стратегии и организация ее внедрения. Тактика управления при ликвидации предприятия, этапы антикризисного планирования.
контрольная работа, добавлен 09.12.2012Понятие планирования, как функции управления, которая наделена четкой постановкой целей. Преимущества и принципы процесса планирования. Анализ его классификации по критериям. Изучение процесса стратегического планирования, и роль менеджмента в нем.
лекция, добавлен 29.07.2013Сущность планирования хозяйственной и коммерческой деятельности, его роль в управлении предприятием. Функции, виды и принципы планирования. Особенности и методология разработки бизнес-плана. Совершенствование деятельности ОАО "Томский кондитер".
курсовая работа, добавлен 19.03.2010Основные задачи финансового планирования в организации. Теоретические и организационные аспекты системного подхода к финансовому планированию. Организационные аспекты подхода к разработке стратегических, тактических финансовых планов развития предприятия.
статья, добавлен 28.03.2019