Ингибирование амилазы из зерна пшеницы фитатом натрия
Установление и анализ существенных различий в действии фитата натрия на активность двух групп изоферментов амилазы зерна пшеницы. Ознакомление со структурой фитина, который представляет собой конгломерат кальциевых и магниевых солей фитиновой кислоты.
Подобные документы
Показатели оптической плотности ядрышек и цитоплазмы при окрашивании на РНК клеток мужских генеративных структур в процессе микроспорогенеза у пшеницы, ржи и пшенично-ржаных гибридов. Видовые и сортовые различия в проявлении признаков родительских форм.
статья, добавлен 02.11.2012Реакция пшенично-пырейных линий на условия богары, орошения. Линия, имеющая высокую продуктивность, устойчивость к полеганию, листовой ржавчине, толерантность к засухе и жаре, хорошее качество. Сорта яровой мягкой пшеницы, имеющие устойчивость к болезням.
автореферат, добавлен 28.06.2018Анализ бактериального сообщества рассолов, извлеченных в ходе подземного растворения карналлитовых пород из опытно-промышленной скважины Якшинского месторождения солей (Республика Коми). Бактерии, разлагающие органические загрязнители окружающей среды.
статья, добавлен 05.04.2023Знакомство с результатами цитогенетического изучения двух серий мутантов, полученных с помощью химических мутагенов и фунгицида Скарлет. Рассмотрение основных проблем снижения уровня генетического разнообразия у главных сельскохозяйственных культур.
статья, добавлен 16.02.2020Генетическая детерминация иммунитета растений к инфекциям как основа устойчивости линий и сортов озимой пшеницы к бурой листовой ржавчине. Метод гибридологического анализа и использование тестирующих рас патогена. Селекция устойчивости к фитопатогенам.
дипломная работа, добавлен 12.09.2012Устойчивость злаковой культуры Ячменя обыкновенного (Hordeum vulgare L.) к солевому стрессу. Изучение воздействия хлорида натрия на прорастание семян и рост проростков Hordeum vulgare в почвенных условиях, ингибирующее влияние на скорость роста ячменя.
статья, добавлен 25.03.2018Сравнительная оценка широко используемых методов определения микробиологической контаминации зерна возбудителями "картофельной" болезни хлеба. Использование путей улучшения качества пищевой продукции за счет уточнения целевого назначении зернового сырья.
статья, добавлен 06.05.2018Влияние гипотермии на реакции перекисного окисления липидов в зависимости от обработки картофеля кофейной кислотой и селенитом натрия. Накопление гидроперекисей жирных кислот липидов и малонового диальдегида при активности антиоксидантных ферментов.
статья, добавлен 01.02.2019Изучение влияния ионов кальция, пальмитиновой кислоты, циклоспорина А, карбоксиатрактилозида на функционирование митохондрий злаков, различающихся по степени холодоустойчивости. Повышение вклада в набухание митохондрий озимой пшеницы разобщающих белков.
статья, добавлен 24.11.2018Синтез мочевой кислоты при взаимодействии с хлоруксусной и трихлормолочной кислотами. Накопление мочевой кислоты и её кислых солей в организме человека при нарушениях обмена веществ. Повышение кислотности внутренней среды организма при сахарном диабете.
реферат, добавлен 14.11.2016Виявлення специфічності алелів маркерних локусів для фенотипного прояву полігенної ознаки "урожайність зерна". Визначення можливості добору цінних генотипів. Перевірка маркуючої здатності визначених SSR-локусів у різних умовах вирощування кукурудзи.
статья, добавлен 13.01.2017- 62. Влияние гетероауксина и янтарной кислоты на всхожесть семян пшеницы после их длительного хранения
Сохранение генетического разнообразия растений, обеспечивающее высокий уровень жизнеспособности хранящегося материала как задача генных банков. Гетероауксин - один из гормонов высших растений, вызывающий самые разнообразные физиологические эффекты.
статья, добавлен 29.04.2019 Влияние янтарной кислоты, эпина и смеси этих веществ на рост, СО2-газообмен, фотосинтетическая и дыхательная активность растений гороха двух морфотипов при дефиците влаги. Рассмотрение использования соотношения между интенсивностью фотосинтеза и дыхания.
статья, добавлен 23.11.2020Исследование влияния стрессовых факторов окружающей среды на устойчивость и восприимчивость к стеблевой ржавчине у дикого злака Brachypodium. Обзор результатов сравнительного анализа активности антиоксидантных ферментов в условиях биотического стресса.
статья, добавлен 21.01.2018Нейропротекторные свойства и механизм действия новых производных аналогов гамма-аминомасляной кислоты. Анализ эффективности использования производных возбуждающих медиаторных аминокислот для коррекции расстройств высшей нервной деятельности у животных.
статья, добавлен 20.07.2013Интенсивность жизненной активности бионаночастиц серебра при инфицировании проростков пшеницы Fusarium oxysporum. "Зеленый синтез" и получение бионаночастиц с использованием растений. Фунгицидные свойства лекарственного растения Chelidonium majus.
курсовая работа, добавлен 20.10.2015Кулинарные достоинства крупы риса. Показатели качества рисового зерна. Взаимосвязь между количественным содержанием сложных углеводов - крахмала, амилозы и целлюлозы - и питательной ценностью зерна шести районированных сортов риса Приморского края.
статья, добавлен 09.11.2018Оценка взаимосвязи между возрастными изменениями активности аланин- и аспартатаминотрансфераз, альфа-амилазы, щелочной и кислой фосфатаз и показателями ацетилхолин – ацетилхолинэстераза в тканях толстого кишечника у поросят в постнатальном онтогенезе.
автореферат, добавлен 21.07.2018- 69. Обмен веществ
Характеристика особенностей обмена веществ, который является непременным условием жизни, представляет собой определенный порядок превращения химических соединений в живых организмах и направлен на поддержание жизненных функций. Обмен веществ у животных.
реферат, добавлен 25.12.2011 Ингибирование теломеразы новым металлорганическим соединением, содержащим медь. Анализ сборки теломеразного комплекса в присутствии химерных олигонуклеотидов в условиях in vivo. Выделение плазмидной дезоксирибонуклеиновой кислоты для клонирования.
магистерская работа, добавлен 17.05.2017Повышение урожайности зерна чины посевной в условиях приазовской зоны Ростовской области на чернозёме обыкновенном по сравнению с контролем при внесении аммонийной селитры. Внесение азотно-фосфорных удобрений и применение трёхкомпонентной аммофоски.
статья, добавлен 28.04.2017Изучение мелких млекопитающих агроценоза. Видовой состав, суточная активность и пространственное распределение микромаммалий полей озимой в окружении аналогичных полей, а так же соседствующих с луговой растительностью. Встреча домовки в лесопосадке.
статья, добавлен 20.05.2017Изучение микробиологического состава ризосферы пшеницы мягкой, ячменя двурядного, овса посевного. Изменение общей численности ризосферных микроорганизмов в процессе роста и развития растений. Специфичность состава физиологических групп микроорганизмов.
статья, добавлен 29.04.2017Нарушение поверхности растений и их семян как фактор, который способствует накоплению на них большого количества пыли и микроорганизмов. Эрготизм - заболевание, возникающее при употреблении продуктов, приготовленных из зерна, зараженного спорыньей.
статья, добавлен 23.11.2021Суть механизма умолкания генов, обусловленного РНК-интерференцией, который связан с экспрессией малых рибонуклеиновых кислот. Наличие обратной связи между интенсивностью экспрессии генов CSD и CCS и уровнем miR398 в условиях действия концентраций меди.
статья, добавлен 24.11.2018